Tornion Panimo Tšekkipils

Tornion Panimo Tšekkipils 4.7%

Kaakkurin Citymarket on kunnostautunut mukavasti olutvalikoimansa kanssa, eikä tuorein kerta tehnyt poikkeusta. Pitkän hyllyrivin puolimaastoon oli sijoitettu tuoretta tavaraa Tornion panimolta. Tšekkipils ei nimenä jätä paljoa arvuuteltavaa, mikä on ihan virkistävä lähestymistapa omalla tavallaan. Pullo mukaan ja nautiskeluun. 

Kultainen olut ei juurikaan vaahtoa. Sävy on voimainen, ruohoinen ja hivenen maltainen, hyvin pilssimäinen. Tuntuma on keskihapokas. Olut maistuu pitkälti sille mille sopi odottaa, mikä on tässä tapauksessa erinomainen asia. Tasapainoinen ja tyylipuhdas suoritus jättää positiivisen fiiliksen saunan päälle. 

Arvosana: 3+

Sonnisaari Hankikarkuri

Sonnisaari Hankikarkuri 6.1%

Alennusmyynnit villitsivät keskustassa ja väkeä oli liikenteessä lähestulkoon saman verran kuin stressin sävyttämissä kierroksissa joulun alla. Ruuhka ei kuitenkaan ollut löytänyt Leskiseen, missä tunnelma oli lähestulkoon rauhoittavan unelias. Vauhdista päätin nautiskella tuoreimman kierroksen olusen Sonnisaareltä, Hankikarkurin.

Kuparinen olut jättää pinnalleen pienen vaahdon. Sävy on hedelmäinen, reippaasti humaloitu ja katkeranpuoleinen. Liitutaulu mainosti oluen kohdalla winter alea, joten odotin oluelta hieman tummempia ja maltaisampia, talvisempia sävyjä. Nyt humalavetoisena olut tuntuu olevan lähempänä panimon perinteisiä ipoja. Tämä pieni epäkohta ei kuitenkaan poista sitä tosiasiaa, että olut on varsin maukas. Lasillinen menee mainiosti ihmisvilinää katsellessa.

Arvosana: 3+

Stone Xocoveza

Stone Xocoveza 8.1%

Parin paikallisen olusen jälkeen päätin vielä napata astetta tanakamman tapauksen Stonelta. Panimon Xocoveza, vaikutti kiinnostavalle tapaukselle, eivätkä aikaisemmat kokemukset panimon tuotteista ainakaan laskeneet mielenkiintoa olutta kohtaan.

Musta olut, jonka pinnalle jää pieni ja tiivis vaahto. Sävy on pääasiassa kahvinen ja mausteinen. Mausteisuus on kanelista, mutta myös hieman ärhäkämpi pippurisuus nousee kivasti esiin. Mukana on myös kaakaomaisuutta. Pehmeä ja odotuksiin nähden jopa hieman ohut suutuntuma. Tykkään! Sävyt nivoutuvat kivasti yhteen. Kerrassaan herkullinen ja aromikas olunen.

Arvosana: 4+

Sonnisaari Vehnäpokkinen

Sonnisaari Vehnäpokkinen 7.7%

Ylikylästä hyppäsinkin sitten suoraan vahvempaan osastoon. Sonnisaari on vastikään tiedotellut uusista olusistaan, mutta edellinen kierroskin oli minulta vielä maistamatta. Vehnäpokkinen edusti edellistä kierrosta, mutta kerran mokomaa vielä hanasta löytyi, niin täytyihän sitä kokeilla.

Olut kaatuu lasiin ruskeana ja vaahtoaa suuresti. Tuntuma on voimakkaan maltainen ja makeahko, hivenen vehnäinen, minkä lisäksi alkoholi tahtoo nousta hieman esiin. Tuhti, minkä myötä kontrasti edelliseen oluseen on iso, mutta juotavuus pysyy silti tässäkin kohdillaan. Pehmeähkö ja tasapainoisen oloinen bock, mikä ei ole ollenkaan hassumpi suoritus Sonnisaarelta.

Arvosana: 3+

Ylikylä Joukahainen

Ylikylä Joukahainen 4.5%

Viikonloppu näyttäytyi Oulussa vuodenaikaan nähden leutona ja lämpötila oli jopa plussan puolella pyöräillessäni kohti keskustaa. Pyörä jäi parkkiin Torikadulle, josta useamman viikon tauon jälkeen lähdin katsastamaan Roosterin tarjontaa. Iltapäivä ei ollut vielä kääntynyt illan puoleen, joten kuppilassa oli tilaa. Oluthanatkin olivat päivittyneet mukavasti sitten viime kerran. Hanoista vasemmanpuoleisessa oli tuoreinta tavaraa Ylikylältä. Olut näytti jatkavan panimon kevyellä linjalla, joten sillä oli hyvä lähteä liikkeelle.

Olut kaatuu lasiin tumman ruskeana, liki mustana. Pinnalle jää sentin vahvuinen vaahto. Tuntuma on paahteisen maltainen ja maanläheinen, sivussa tuntuu myös makeampia, karamellisia sävyjä. Sävyt menevät suht mukavasti yhteen, mutta yleisellä tasolla tunnelma jää hieman valjuksi ja kotikaljamaiseksi. Tämä ei varsinaisesti vaikuta juotavuuteen, kepeä lasillinen menee mukavasti, mutta kokonaisuutena olut jää "ynnä muut" osastoon.

Arvosana: 2½

Omnipollo Noa Pecan Mud Cake

Omnipollo Noa Pecan Mud Cake 11.0%

Alkosta nappasin matkaan pullollisen Omnipolloa, mikä tuntui keränneen suosiota erikoisuudellaan. Mielenkiinnolla avasin itsekin kyseisen olusen, pieneen tovin tämän vahvuisia herkkuja ei ollut tullut nautiskeltuakaan.

Olut kaatuu lasiin tumman ruskeana, liki mustana. Tuoksussa tuntuu suklaisuutta, aromi on kuin kosteassa suklaakakussa. Sivussa tuntuu myös pähkinäisyyttä ja kaakaota. Lasissa jonkun aikaa levättyään, myös rommirusinaisuutta. Samainen kattava paletti jatkuu myös maussa. Tuntuma on makea, lämmittävä ja pehmeä. Täyteläinen ja nautinnollinen paketti, mikä on jälkiruokaoluena suorastaan huikea. Makea suklaisuus oli sellaisella tasolla, että yleisesti imperial stouttien kanssa nauttimani tumma suklaa jäi tällä kertaa kaappiin. Mieleenpainuva ja maistuva olunen, mikä ei ole turhaan kerännyt kiitosta.

Arvosana: 4½

Honkavuori 347 IPA

Honkavuori 347 IPA 4.5%

Kaakkurin Citymarkettiin oli ilmestynyt uutukaista tavaraa Itä-Suomesta, Honkavuoren panimon muodossa. Tarjolle oli aseteltu neljä eri olusta panimolta, mitä voi pitää panimon puolesta kohtuullisen kattavana sisääntulona. Itselleni panimo on joskus pompannut nimenä esiin, mutta aikaisemmin en ole heidän tuotteitaan maistellut. Päätinpä napata pari putelia testiin. Ensimmäisenä näistä oluista aukesi panimon 347 ipa, mikä tuli valittua hauskan pystykorvaetiketin perusteella. 

Olut kaatuu lasiin kuparisena ja jättää pinnalleen suuren vaahdon. Tuntuma on pääasiassa maltainen, mutta mukana on myös hivenen makeahkoa hedelmäisyyttä ja kenties marjaisuutta. Sävy on karkeanpuoleinen ja hieman vetinen. Hiilihapokas. Olut jää vajaaksi humaloinnin osalta ja  kovikaan 'ipamaiseksi' sitä ei voi kutsua. En oikein innostu. Juotavuus ei tahdo olla nautinnollisella tasolla. Valitettavasti.

Arvosana: 2+

Sainte Crucienne Antisociale

Sainte Crucienne Antisociale 7.2%

Alkuviikosta tuli pitkästä aikaa pyörähdettyä ruokailemassa ravintola Toripolliisissa. Toripolliisissa on tavannut olla ruoka kohdillaan, minkä lisäksi kuppilan oluttarjonta on ollut verrattain kattavaa. Pettymystä ei tarvinnut kokea tälläkään kertaa. Ruoka maistui ja hanavalikoimasta ruokajuomaksi löytynyt Põhjalan Virmalised oli totutun toimivaa tavaraa. Virmalisedin päälle nappasin vielä toisen oluen. Antisociale on musta ipa Ranskasta, mikä vaikutti kokeilun arvoiselle.

Olut kaatuu lasiin tummanruskeana, lähes mustana. Pinnalle jää sentin vahvuinen vaahto. Sävy on reippaasti humaloitu ja hedelmäinen, samalla paahteisen kahvinen. Vivahdus lakritsaakin tuntuu taustalla. Kokonaisuus on katkeranpuoleiseen hedelmäisyyteen kallellaan, mutta paahteisuus täydentää palettia mukavasti. Suutuntuma on pehmeähkö. Jälkimaku on paahteinen, mutta samalla katkeranpuoleinen. Juotavuus on kohdillaan. Ruoka maistuu, samoin olut. 

Arvosana: 4-

Maistila Keidas

Maistila Keidas 3.9%

Sokoksen herkusta löytyi viimeisimmällä käynnillä uutukaista Maistilaa. Hauskalla kamelin kuvalla varustettu Keidas kiinnitti heti huomioni ja ilokseni huomasin, että olut kiinnosti myös paria muuta ohikävellyttä herrasmiestä. Olutta mainostetaan nautiskeltavaksi kovien löylyjen sivuun, joten nytpä se saa lauantaina palvella tarkoitustaan. 

Olut kaatuu lasiin kellertävänä, etiketin sävyisenä. Pinnalle jää iso vaalea vaahto. Tuoksu on kirpsakan hedelmäinen. Siinä tuntuu sekä sitruunaisuutta, että makeampaa trooppista hedelmäisyyttä, liekö etiketissä mainostettua persikkaisuutta. Maku jatkaa hedelmävetoisena, sitruunaisena, hieman happamana ja kevyttä irvistystä nostattavana, mutta pehmeämpi persikkaisuus tukee myös taustaa. Suutuntuma on keskihapokas ja freesi. Jälkimaku kääntyy hieman kuivakkaaksi. Kokonaisuudessaan hedelmämehumainen ja virkistävä olunen. Positiivinen kokemus!

Arvosana: 3½

Weltenburger Kloster Winter-Traum

Weltenburger Kloster Winter-Traum 5.4%

Viikolla pyörähdin mutkan Alkossa ja jouluolutosasto alkoi olla jo aika hyvin edustettuna. Edellisellä kerralla kaikki tuotteet eivät vielä olleet ehtineet paikan päälle, joten nyt sopi täydentää. Ensimmäisellä kierroksella nappasin matkaan useammankin saksalaisen. Näistä kepeimmän aika oli ensimmäisenä. 

Olut kaatuu lasiin kuparisena, jättäen pinnalleen ison, vaaleahkon vaahdon, joka kuitenkin laskeutuu nopeasti. Tuoksu on leipäisän maltainen ja makeahko, hieman jopa hunajainen. Hieman lasissa levättyään, leipäisyys alkaa saada tuoreen, uunista otetun leivän sävyjä. Vähän kuin olisi heittänyt keppanaa kiukaalle. Maku jatkaa makeahkona ja pehmeän maltaisena. Pääasiassa leipäisenä, mutta taustalla tuntuu myös hentoa karamellisuutta. Keskihapokas ja kaikin puolin miellyttävä olunen, mikä kaikessa yksinkertaisuudessaan maistui mukavasti. Ei loista erikoisuudellaan, mutta tasapainoisuudellaan.

Arvosana: 3+

Põhjala Must Kuld - Kenya

Põhjala Must Kuld - Kenya 7.8%

Kesäisen Tallinnan reissun jäämistöä. Must Kuldin kahviversio houkutti aikanaan nappaamaan matkaan ja nyt kun syksy on jo pitkällä, kyseinen olunen sopi viimein avata. Olut kaatuu lasiin mustana. Pinnalle jää suuri ja kestävä beige vaahto. Tuoksu on vähemmän yllättäen kahvinen, hyvin kahvinen. Myös paahteinen, minkä lisäksi taustalla tuntuu tummaa suklaisuutta. Maku jatkaa kahvisena, paahteisena, tumman suklaisena ja hieman jopa tumman marjaisana. Suutuntuma on pehmeä ja täyteläinen, suorastaan tahmaavan makea. Kielen päälle jäävä jälkimaku jatkuu paahteisena. Kokonaisuudessaan herkullinen, kahvivetoinen olunen. Perusversion nauttimisesta on jo niin kauan, etteivät muistikuvat paremman version puolesta tahdo puhua suuntaan tai toiseen. Kahviversio ainakin maistuu ja hyvä niin.

Arvosana: 4

Sonnisaari Pils

Sonnisaari Pils 4.7%

Sonnisaaren Pils on saanut mukavasti hyllytilaa paikallisissa maitokaupoissa. Prisman oluthyllyn pääty näytti olevan kokonan pyhitetty kyseiselle oluselle, joten johan siitä päätin itskin yhden matkaan ottaa lauantain saunajuomaksi.

Kullankeltainen olut jättää pinnalleen suuren ja ohuen vaahdon. Tuoksu on viljaisan maltainen ja hivenen ruohoinen. Maussa pitkäli samaista viljaisuutta ja ruohoa, mutta humalointia on myös matkassa. Se tuntuu kevyenä rapsakkuutena, katkeruutena ja kuivuutena jälkimakua kohden. Suutuntuma on keskihapokas ja tuntuma on yleisesti ottaen freesi ja raikas. Kepeä olut, mutta makuakin on pulloon saatu mukaan. Virkistävä olut ajoi asiansa saunajuomana erinomaisesti. 

Arvosana: 3½

Maistila Kaksoissola

Maistila Kaksoissola 10.0%

Virolaisen herkun jälkeen makustelin, että josko vielä yhdelle oluselle olisi tilaa. Paikalliselta Maistilalta oli tullut tarjolle astetta tuhdimpaa tavaraa, barley winen muodossa. Tämä olut ei ollut vielä loppumassa, mutta en malttanut jättää olutta kokeilematta, sen verran harvoin kyseisen tyylilajin olusia tulee nautiskeltua.

Olut kaatuu lasiin punertavan ruskeana. Pinnalle jää sentin vahvuinen vaahto, mikä kuitenkin laskeutuu suhteellisen nopeasti. Tuntuma on karamellinen, makeahko, jopa siirappinen, myös palanutta sokeria. Taustalla tuntuu hieman hedelmäisiä sävyjä. Jälkimaku jättää lämmittävän tunteen. Suutuntuma on pehmeä ja matalahappoinen. Kokonaisuudessaan maukas barley wine, hyvä lisä Maistilalta. Vahvuutta oli sen verran, että oluen myötä pienessä hiprakassa Koskilinjojenkaan odottelu ei tuntunut niin jäätävälle.

Arvosana: 4

Põhjala Topeltnelson

Põhjala Topeltnelson 8.2%

Leskisestä tuli suoritettua siirtymä Roosteriin, läpi Rotuaarin viileän viiman. Kuppilassa oli aavistuksen rauhallisempi tunnelma ja jopa mukavia pöytäpaikkoja oli vapaana. Hanaoluita pällistellessäni, herra tiskin takaa ohjeisti, että pari olusta vetelee viimeisiään. Toisin sanoen oli viimeinen mahdollisuus maistella moisia. Põhjalan tuplaipa vaikutti kokeilun arvoiselle.

Olut kaatuu lasiin kuparinsävytteisenä. Ensituntuma on trooppisen hedelmäinen ja greippinen. Makeahko, mutta myös katkeruutta on asiaankuuluvasti. Jälkimaku on kuivakka. Suutuntuma on pehmeä. Kyllähän tämä maistuu mukavasti. Hedelmäisyyttä on tarjoiltu lavealla kädellä ja runko kestää kokonaisuudessaan. Laadukasta tavaraa. Lasi tyhjeni suhteellisen rivakasti.

Arvosana: 4

Ylikylä Kullervo Kölsch

Ylikylä Kullervo Kölsch 4,6%

Raikkaana arki-iltana päädyin pyörähtämään Leskisessä, missä oli odotuksiin nähden yllättävänkin paljon väkeä. Liitutaululla näkyi olevan tuoretta Ylikylää, mikä innosti kokeilemaan. Tuore tulokas jatkaa aktiivisella linjalla ja tyylilajejakin on näemmä lähdetty vaihtelemaan. Nyt mentiin kölschillä.

Kultainen olut jättää pinnalleen pienen vaahdon joka säilyy kestävänä. Tuntuma on pehmeän toffeinen, omar-karkkinen ja keksimäinen. Hieman myös hiivainen. Suutuntuma on keskihapokas. Juotavuus pysyy kohtalaisena, mutta liekö tyylilajista johtuen, ei aivan aikaisempien olusten veroisena. Kepeään oluseen on kuitenkin saatu mukavasti makua, siitä plussaa. Panimon linja, mikä näyttää pysyvän kepeänä, houkuttaa maistelemaan olusia, moiset kun maukkauden lisäksi käyvät hyvinä starttereina.

Arvosana: 3+

Einstök Icelandic Toasted Porter

Einstök Icelandic Toasted Porter 6.0%

Jouluoluiden ilmestyminen Alkoon lähestyy, mikä tarkoitti inventaariota kaapin perältä. Varmaan kesän EM-kisojen aikaan ja Islannin orastavaa menestystä tuolloin mielenkiinnolla seuranneena, kaappiin oli löytänyt tiensä islantilainen portteri. Liekö Islannin silloinen putoaminen ja myöhemmin kaikin puolin ikävä voitto Suomesta jättänyt oluen unholaan, mutta nyt oli aika tehdä tilaa tuleville olusille.

Olut kaatuu lasiin kolamaisena, lähes mustana. Pinnalle jää niukka vaahto, joka laskeutuu nopeasti.  Tuoksu on miellyttävän paahteinen, vahvaa kahvia ja pehmeämpää kaakaomaisuutta. Maku on pääasiassa kahvinen, hieman espressomainen. Kahvisuuden ympärille kietoutuu paahteisuutta, leipäisää maltaisuutta ja makeampaa kaakaomaisuutta täydentämään palettia. Suuntuntuma pysyy pehmeänä, jälkimaun jatkaessa paahteisena ja kuivakkaana.

Ei ollenkaan hassumpi portteri, mikä keskivahvana sopii mukavasti arki-iltaan. Juotavuus pysyy kohdillaan alusta loppuun saakka. Ei Foundersin porterin veroinen, mutta harvapa on. Jatkoon olut kuitenkin menee ja eiköhän pullo tule toistekin Alkosta poistettua. Viimeistään silloin jos Foundersin vastinetta ei tarjolla syystä tai toisesta ole tai sitten kun Islannin futis edustaa taas positiivisessa mielessä.

Arvosana: 3+

Jacobsen Red Christmas Ale

Jacobsen Red Christmas Ale 4.6%

Alkon jouluoluet odotuttavat vielä itseään, mutta markettipuolella tuotteita löytyy jo hyvinkin. Tällä kertaa jouluolutkausi alkoi Kaakkurin Citymarketista napatulla Jacobsenin jouluisella alella.

Olut kaatuu lasiin punertavan kuparisena. Tuntuma on pääasiassa karamellinen ja marjainen, hivenen hedelmäinenkin. Pieni metallisuus tuntuu ensinuuhkaisulla. Suutuntuma on pehmeähkö, ja makeahko. Ei kovinkaan yllättävä tai erikoinen, mutta lasi tyhjenee siitä huolimatta mukavasti. Olut käy joulukauden avauksesta. Urheiluvertauskuvaa käyttäen, joukkueen peli ei ole parhaimmillaan kauden alussa, mutta peli paranee toivon mukaan kauden edetessä. Ehkä näin myös jouluoluiden kohdalla, näiden viimein saapuessa Alkoon.

Arvosana: 3-

Ylikylä Pohjan Neito

Ylikylä Pohjan Neito 5.0%

Marraskuu on muuttanut kelin koleaksi Oulussa ja ulkonakin saa jo hytisellä kerrakseen. Osittain sen johdosta päätin kotimatkalla pyörähtää mutkan Roosterin kellarissa lämmittelemässä ja katsastamassa tarjontaa. Hanassa oli kirjava kattaus olusia, pääasiassa paikallisia. Myös Kempeleestä. Ylikylä näyttää lähteneen liikkeelle kohtuullisen vauhdikkaalla tahdilla. Aikaisemmat oluset ovat olleet juotavuutensa puolesta kohdillaan, positiivisia odotuksia oli myös kolmanteen, jossa lähdettiin hieman vehnäisemmällä linjalla.

Kultainen olut jättää pinnalleen reippaan vaahdon. Tuntuma on pehmeähkö, hivenen vehnäinen ja sitruunainen. Stereotyyppiselle vehnälle tämä ei maistu ja banaanisuus ja mausteisuus ovat suhteellisen vähäisiä. Se ei oikeastaan haittaa, kokonaisuus maistuu mukavasti ja jatkaa Ylikylän kepeää ja helposti juotavien oluiden linjaa. Tyylilaji muuttui hieman edellisiin olusiin nähden, mutta kyllä tätäkin ison tuopin jälkeen tekee mieli toinen ottaa. Tällöin olusessa on lie onnistuttu.

Arvosana: 3+

Iso-Kallan Panimo Oatmeal Stout

Iso-Kallan Panimo Oatmeal Stout 5.4%

Alkoon oli saapunut savolaista kaurastouttia, mikä ilahdutti positiivisesti. Aikanaan, olisikohan ollut pari vuotta takaperin joulukuussa muistan nautiskelleeni kyseistä olutta Leskisessä. Hento lumisade laskeutui tuolloin Rotuaarille, ihmisten kiirehtiessä jouluostoksilleen. Joulustressin tuntu oli silmiinpistävää, mutta Leskiseen ja lasin ääreen moinen ei onneksi päässyt kantautumaan. Olut oli tuolloin maukas ja muistelisin tällöin kehaisseeni tuotetta tiskin takana olleelle herralle. Romantisoiduista mielikuvista takaisin arkeen ja olut auki.

Olut kaatuu lasiin mustana, kolamaisena. Pinnalle jää tiivis vaahto. Tuntuma on pehmeähkö, paahteinen ja lakritsainen. Taustalla tuntuu hento savuisuus, varsinkin jälkimakua kohden. Suutuntuma on pehmeähkö, mutta katkeruutta tuntuu myös makustelun myötä. Onhan tämä kaikin puolin maukas ja kepeästi juotava oatmeal. Nostalgian tuntu ei palannut lasia tyhjentäessä, mutta olut on edelleenkin toimivin Iso-Kallan tuote mitä on vastaan tullut. 

Arvosana: 3½

Mallaskoski Tough Luck

Mallaskoski Tough Luck 4.7%

Paikalliseen Citymarkettiin oli tullut uutta tuotantoa Mallaskoskelta parinkin tölkin muodossa. Päätin napata matkaan toisen puolilitraisen, joka saisi toimia illan mittaan palauttavana saunakaverina. Tölkin englanniksi kirjoitettu teksti lupaili kovaa, itseluottamusta uhkuvaa ipaa, missä on selvästi Etelä-pohjalaista uhoa, positiivista sellaista.

Olut kaatuu lasiin aavistuksen kuparisena ja jättää pinnalleen sentin vaahdon. Tuntuma on pääasiassa hedelmäinen, sitruksinen ja hivenen ruohoinen. Makeahko, mutta humalointia on myös mukavasti. Katkeruus tuntuu pitkänä jälkimaussa. Suutuntuma on pehmeähkö. Juotavuus säilyy kohdillaan. Kokonaisuudessaan ei hassumpi olunen, mutta kovat puheet tahtovat tekojen puolesta hukkua massaan. Kepeä ipa, mikä toimi saunakaverina mainiosti, mutta joka ei ollut niin mukavaa seuraa, että sen haluaisi heti uudelleen mukaan. Ei se kuitenkaan porttikieltoakaan saanut.

Arvosana: 3-

Sonnisaari Humalaja

Sonnisaari Humalaja 6.7%

Bitterin vedellessä viimeisiään, pöytiäkin alkoi vapautua kuppilassa. Nyt kun oli vähän mukavampia paikkoja tarjolla, niin sopi lähteä hakemaan toinenkin olut pöytään. Hanassa oli Ylikylän lisäksi tarjolla oululaista osaamista. Sonnisaari  oli nimennyt tuoreimman olusensa nokkelasti Humalajaksi ja vuorenhuippuisella lätkällä varustetusta hanasta irtosikin kultaista olutta hyvin niukalla vaahdolla. Oluessa on hedelmämehun sävyinen, hivenen sitruksinen, mutta samalla tunkkainen tuntuma. Humaloinnissa ei ole säästelty, mutta jokin hieman epämiellyttävä sävy, kenties alkoholin tympeähkö kuultavuus tuntuu taustalla, varsinkin katkeraksi kääntyvässä jälkimaussa. Se pudottaa nautinnollisuutta.

Kokonaisuudessaan humaloinnin määrä ja taso hipoo vuoren huippua, mutta runko laahaa muuten perässä. Tuntumaa voisi havainnollistaa urheilumetaforalla, missä hyökkäys on terävää, mutta viisikkopeli haperoa, mikä myötä omassa päädyssä soi useammin, kuin mitä hyvä hyökkäys ehtii iskemään. Valitettavasti tällöin ei mennä jatkopeleihin. Ei myöskään tämän oluen kohdalla.

Arvosana: 3-

Ylikylä Ilmari

Ylikylä Ilmari 4.2%

Keli oli kalsea AC Oulun pelatessa kauden viimeisen kotipelinsä TPS:ä vastaan. Yleisö oli löytänyt mukavasti tiensä Raattiin, olihan voittajalle tarjolla hyvät asemat suoraan liiganousuun. Itse pelissä turkulaiset onnistuivat pitämään Oulun hyökkäykset kurissa ja toisella puoliajalla satoi lisää vettä niskaan, kirjaimellisesti myös taivaalta. Vierasjoukkue onnistui tekemään ratkaisevalta tuntuneen avausmaalin ja kovasta yrityksestä huolimatta kotijoukkueen kirivaihde jäi vaisuhkoksi. Raatista poistuttiin turhautuneissa, joskin kylmettyneissä tunnelmissa. Kylmetys helpottanee kuppilassa, näin ehkä myös turhautuminen. Siispä pyörä Roosterin parkkiin.

Kellarissa oli tarjolla tiskipaikkoja, mitkä kelpasivat kylmettyneelle mainiosti. Hanassa taas oli mukavasti uutuuksia, myös Ylikylältä, jonka tuotteisiin törmäsin ensimmäistä kertaa edellisellä kerralla. Panimon toinen olut näytti olevan Ilmari, Pikku-Ilmarista hivenen vahvempi versio. Luovaa nimeämistä! Olut houkutteli kuitenkin kokeilemaan.

Kuparinen olut on leipäisän maltainen, hivenen keksimäinen ja pehmeähkö. Pikkuveljeen verrattuna tässä on makua ja vahvuutta runsaammin, minkä ansioista kokonaisuus kantaa paremmin. Olut tuntuu tasapainoiselle ja puhtoiselle, itse asiassa varsin maukkaalle. Melko suoraviivaisella bitterillä tässä taas mennään, mutta onnistuneella sellaisella. Juotavuus on kohdillaan ja pitkä lasi humahtikin vauhdilla alas. Jopa niin vauhdilla, että meinasin tilata toisen samanmoisen. Näin ei käy turhan usein.

Arvosana: 3½

Ruosniemen Panimo Parlamentaarikko

Ruosniemen Panimo Parlamentaarikko 6.9%

Alkossa tuntui olevan tarjolla useampiakin olusia Porin suunnalta. Nappasin näistä pari matkaan, Ruosniemiä kun on tullut keräiltyä sitä mukaa, kun niitä on tarjolle ilmaantunut. Liekö kyse panimon etiketeistä ja silmälasipäisestä herrasmiehestä, mutta jotenkin ne aina sattuvat silmiin osumaan. Nyt kiinnostavia olusia panimolta oli kaksi, joista ensimmäisenä sai aueta belgi-dubbel.

Olut kaatuu lasiin punertavan kuparisena. Alkuun oluen tuoksu tuntuu yksinomaan hieman tunkkaisena ja tympeänä, mutta pienen tunnustelun myötä taustalta paljastuu sikarin sävyä. Sikari on hallitseva aromi, omalla tavallaan kaikessa tympeydessään jopa kiehtova sellainen. Sävy peittää pitkälti muut aromit alleen, mutta makeahkoa karamellisuutta tuntuu siitä huolimatta taustalla. Maussa puolestaan tuntuvat sikarin lisäksi tumma hedelmäisyys ja karamellinen maltaisuus, jälkimaun kääntyessä kirjavan mausteiseen suuntaan. Suutuntuma on pehmeä ja matalahappoinen.

Alkuun olin tunkkaisuuden myötä tyrmäämässä olutta täysin, mutta lasissa hetken lämmettyään, olut alkoi maistua mukavammin. Lopulta olut oli jopa suhteellisen nautinnollinen. Ei ehkä aivan perinteisen dubbelin ytimessä, mutta sinne päin ja sinne mitoille tämä lopulta jääkin. Sikarin tuomasta kiehtovasta vivahteesta huolimatta, olut ei ole ensimmäisenä jonossa seuraaviin Ruosniemiin investoitaessa. Vaikka ei siitä pääse mihinkään, on tuo sikarin sävy tosiaan aika vänkä. Kaikessa tympeydessään.

Arvosana: 3

Malmgård Proto #12

Malmgård Proto #12 6.8%

Huolimatta hanavalikoiman laadukkuudesta, kapasiteetti oluen nautiskelulle oli rajallinen. Kempeleläinen kepeä bitter toimi hyvänä pohjana ja sille sopi ottaa yksi tuhtimpi kaveri kylkeen. Sopiva olunen löytyi Malmgårdilta ja panimon tuoreimmasta protosta. Protoja olen pyrkinyt nautiskelemaan sitä mukaa kun niitä on tullut, mitä nyt ehdin aikanani missata ensimmäiset kahdeksan. Tuoreinta en halunnut ohi päästää.

Olut kaatuu lasiin ruskeana, hieman rumana sellaisena. Pinnalle jää pieni vaahto. Ensimmäisenä sävynä lasista tuntuu makea karamellinen maltaisuus, mutta tumma hedelmäisyys ja savulihaan kallellaan oleva savuisuus täydentävät palettia. Jälkimaku jättää suuhun hieman viskimäistä tuntua. Suutuntuma on keskihapokas. Maut hakevat hetken uomiaan, mutta täydentävät lopulta toisiaan suhteellisen kivasti.

Jotakin kiehtovaa näissä protoissa on, niistä kun ei koskaan tahdo tietää mitä edestään löytää. Proto-sanan takana kokeilunomaisuus pysyy kuitenkin hallituissa rajoissa. Tämä kyseinen proto tuottaa lopulta vähän kaksijakoisia fiiliksiä. Suuhun jäävä, hivenen tympeä viskimäisyys vetää vähän kokonaisuutta alaspäin, mutta mielenkiintoinen ja kirjava olunen tämä jälleen kerran on. Ei kärkipäähän nautiskelemistani protoista, mutta seuraavaa kierrosta kuitenkin jo innolla odotellessa.

Arvosana: 3(+)

 

Ylikylä Pikku-Ilmari

Ylikylä Pikku-Ilmari 3.5%

Pari viime viikkoa ovat olleet hyvin hektisiä ja olustelu on jäänyt lähestulkoon olemattomalle tasolle. Nyt kuitenkin ehdin pyörähtämään hetken Roosterissa keskustassa asioidessani. Sosiaalinen media oli rummuttanut uuden paikallisen panimon tuotteesta, jota houkutti päästä kokeilemaan. Kuppilan hanavalikoima herättikin positiivisia ajatuksia, lähestulkoon koko rivistö oli itselleni uutukaisia olusia. Päätin pitäytyä päätöksessäni ja antaa kempeleläiselle debytantille mahdollisuuden.

Kuparinen olut jättää pinnalleen reippaan sentin vahvuisen vaahdon. Oluessa tuntuu pääasiassa maltaisuus, hieman leipäisä sellainen, mutta hentoa hedelmäisyyttä on tuntuvinaan myös taustalla. Hieman vetinen, mutta kyllä tämän bitteriksi, melko suoraviivaiseksi sellaiseksi tunnistaa. Lasi tyhjenee vauhdilla sen kummempia pohdiskelematta, liekö ulkona väijynyt sade vauhdittanut oluen virtaa suuta kohti. 

Kokonaisuudessaan pieni ja kepeä, hauska uusi tuttavuus. Harvemmin tällaisia kepeitä bittereitä tulee nautiskeltua, varsinkaan uuden panimon pelinavauksena. Jäämme mielenkiinnolla odottamaan jatkoa. Laadukkaille oluille on aina tilaa.

Arvosana: 3

Thornbridge Fika

Thornbridge Fika 7.4%

Oulussa on saanut viime päivinä vietellä leppoisan leutoa ja suhteellisen aurinkoista syyskuuta. Keli on suosinut pyöräilijää ja vähemmän kiireisen arkipäivän päälle päätin kotimatkalla pysähtyä pit-stopilla St Michaelissa. Terassilla istuskelut alkavat olla tälle vuotta paketissa, mutta nyt vielä tarkeni, varsinkin kun nappasi vähän tanakamman olusen.

Kuppilassa oli tarjolla muun muassa Thornbridgeä, parikin sellaista, jotka olivat itselleni uusia. Terassille päätin napata kaveriksi Fikan, kahvihetkeen viittaavan stoutin, jolta sopi todennäköisesti odottaa kahvintäyteistä tunnelmaa. Olut kaatuukin lasiin mustana ja kahvin sävytteinen tuoksu hyökkää voimakkaasti nenään. Tuoksu on itse asiassa todella kahvinen, mutta maussa kahvisuus ei ole näin selkeän voimakasta, vaikka se keskiössä onkin. Maussa kahvisuuden sivussa tuntuvat paahteisuus ja tumma suklaisuus. Suutuntuma on pehmeä, ohuehko ja matalahappoinen, jälkimaun jättäessä suuhun paahteisen kahvisen sävyn. Alkoholi peittyy hyvin. Kokonaisuudessaan kahvinen stoutti, hivenen ohut rungoltaan, mutta maukas sellainen. Tällainen Fika perinteisemmän sijaan voisi joskus antaa potkua iltapäivän orastavaan väsymykseen.

Arvosana: 3½

Bidassoa Black Saison

Bidassoa Black Saison 6.7%

Leskiseen oli tullut tuoretta tavaraa Iberian niemimaalta, tarkemmin sanottuna Espanjasta. Tarjontaa oli sekä pullossa, että hanassa, minkä myötä kiinnostuin kokeilemaan hanassa ollutta tummaa saisonia. Moinen kuulosti suhteellisen eksoottiselle.

Tumman ruskea, lähes musta olut kaatuu lasiin suurella massiivisella vaahdolla. Vaahto on kestävä, eikä se meinaa laskeutua ollenkaan. Tuoksu on tumman sävytteinen, mausteinen, hieman hedelmäinen, jopa marjaisa. Maku jatkaa tummana, marjaisena, mausteisena ja hivenen hedelmäisenä. Tuntu on vähän kuin 'sweet 'n sour' hedelmäkarkissa. Suutuntuma on keskihapokas. Eriskummallinen olut kerta kaikkiaan. 

Olutta ihmetellessäni Leskiseen oli astellut sisälle kolmen varttuneen herran kopla, joille näytti useampi lasi maistuneen. Iltapäivä oli nuori, mutta hyvin pian "Den Glider Innin" lähtiessä raikaamaan, tunnelma kuppilassa alkoi mennä jo raskaaksi. Remakka jaksoi huvittaa hetken, minkä jälkeen alkoikin jo vituttaa desibelien pysytellessä tapissa. Mannerheimin puiston kupeessa olisi sopivampi kuppila tuon tyyppisiin kinkereihin ja tiskin takaa asiaa taidettiin sievästi herroille vihjatakin. Mekastus kuitenkin jatkui vielä tovin, kunnes lasit kolahtelivat pöytään tyhjyyden merkiksi. Kuppilan seesteisyys laskeutui saman tien kolmikon poistuttua. Viimeinen kulaus oluesta jätti hieman sekamelskaisen kuvan, mutta mitäpä sopii odottaa mustalta saisonilta Espanjasta? Ainakin erilaisuutta.

Arvosana: 3-

Oscar Blues Pinner Throwback IPA

Oscar Blues Pinner Throwback IPA 4.9%

Keskustassa oli viikonlopun kunniaksi monenlaista tapahtumaa ja Rotuaarin lavalla muotinäytöksen päättyminen näkyi pienenä ihmisvirtana Leskisen ohitse. Kuljin ihmisvirran mukana, mutten Leskisen ohitse, vaan käännyin kuppilaan sisälle ja tiskille. Olin etukäteen päättänyt, että tilaisin Sonnisaaren Aprikosmoksen, mutta mokoma oli päässyt toistamiseen loppumaan. Annoin sitten mahdollisuuden itselle täysin uudelle panimolle, Oscar Bluesille.

Kultaisen oluen pinnalle jää sentin vaahto. Tuoksu on hento, hivenen hedelmäinen, havuinen sekä karamellisen maltainen. Maku jatkaa kepeänä. Ohuen hedelmäisellä rapsakkuudella ja toffeisella makeudella mennään, mutta mukana tuntuu myös pieni havuisuus, varsinkin jälkimaussa. Suutuntuma on keskihapokas. Kokonaisuudessaan raikas ja kepeästi juotava jenkki-ipa, minkä sivussa sopi ihmetellä elämän kulkua ja väen virtausta, viimeisten ihmisten valuessa pois Rotuaarin aukiolta.

Arvosana: 3+

Sonnisaari Navy Blue

Sonnisaari Navy Blue 4.5%

Syyskuu kun koitti, niin Sonnisaari toi tarjolle myös ensimmäisen pullotuotteensa. Tästä oluesta tiedoteltiin Meripihkatapin kanssa samoihin aikoihin, mutta nyt olivat pullot päässeet viimein jakeluun, ainakin Raattiin. Paikallisen jalkapalloseuran nimikko-olutta sai nyt kotipelin yhtedessä. Asiat saattaisivat olla huonomminkin! 

Kuparisen oluen sävy on maltainen, rapsakkaan humaloitu, hivenen pihkainen, muttei kovinkaan hedelmäinen. Kevyttä katkeruutta tuntuu jälkimaussa, suutuntuman ollessa keskihappoinen. Juotavuus on kohdillaan, kepeänä oluena tämä sopii peliympäristöön loistavasti.  

Pullollinen paikallista herkkua maksoi 7 euroa ja huomasin monen kanssaihmisen valitsevan mieluummin pitkän lasillisen samaan, vai oliko jopa edullisempaan hintaan. 200 kappaletta näitä käsittääkseni oli tarjolle tuotu, en tiedä jäikö niitä vielä käsiin pyörimään, mutta äärimmäisen tervetullut lisä Raatin olutskeneen tämä kyllä oli. Toivottavasti olutta on tarjolla jatkossakin, sillä itse pelistä ei jäänyt paljoa kerrottavaa. AC Oulun viimeaikaiset vahvat otteet olivat muisto vain, kun Jaro jätti kotijoukkueen aseettomaksi ja pyyhki tällä lattiaa 0-3 numeroin. Olut jäi pelin parhaaksi anniksi ja tässä sentään lie ollaan vielä Pietarsaarta edellä.

Arvosana: 3+, (mutta Raattiin tuoman lisäarvon myötä 5)

Dieu du Ciel Disco Soleil

Dieu du Ciel Disco Soleil 6.5%

Elokuun lähestyessä loppuaan löysin itseni jälleen Leskisestä. Oulussa on viime päivinä ollut tarjolla reippaasti kulttuurihäppeninkiä monella eri saralla ja tapahtumien luoma positiivinen väre näkyi myös kuppilassa, tunnelman ollessa korkealla. Kuohuviinilasien määrä oli pikaisella otannalla suhteellisen suuri. Kilistelyn mahdollisesta riemusta huolimatta päätin jättää skumpat sikseen ja napata olusen. Dieu du Cieliltä oli saatu toinenkin tuote hanaan.

Kultainen olut jättää pinnalleen suuren vaahdon. Tuoksu nousee freesin hedelmäisenä, sitruksisena, kenties appelsiinisena, mutta myös makeaa trooppisuutta on ilmassa. Samoilla elementeillä hemmotellaan myös maussa, trooppisen hedelmäisyyden ja sitruksisuuden hallitessa kokonaisuutta. Pehmeän sävyiseen hedelmäisyyteen sisältynee myös kumkvatti, jonka kontribuutio jää tosin hieman mysteeriksi. Suoraan sanottuna siksi, etten varsinaisesti tiedä, mille moinen maistuu. Kenties kyseistä hedelmää on katkerassa jälkimaussa, jälkipuraisun sävyn ollessa hieman erikoinen, tavoittamaton, kumkvattinen? Hieman ihmettelyksi tämä meni, mutta se ei poista sitä tosiasiaa, että olut oli maukas. Ehkäpä täytyy Herkusta käydä poistamassa muutama kumkvatti tämän inspiroimana.

Arvosana: 4-

Põhjala Virmalised GF

Põhjala Virmalised GF 6.5%

Tallinnan tuonteina tuli myös napattua pari ennalta tiedossa ollutta, mutta toistaiseksi maistamatonta olusta. Yksi näistä oli Põhjalan Virmalisedin greippiversio. Aikanaan Virmalised tuli nautittua ensimmäisenä tuotteena panimolta, ja aina siitä lähtien panimolta onkin tullut vastaan suhteellisen priimaa tavaraa. Perustason löydyttyä sopineekin sitten kokeilla näitä viritelmiä. Olutta lasiin kaataessani mieleeni tuli BrewDog ja panimon viritelmät Jack Hammerista, muun muassa Monk Hammerin muodossa. Viritelmät eivät välttämättä pääse originaalin tasolle, mutta originaalin ollessa herkullinen, sopii viritelmältäkin odottaa jotakin.

Oranssin kuparisen olusen tuoksussa on greippisyyttä ja maltaista makeutta, karamellia. Pullon suusta aromi nousee kuin lonkerosta konsanaan. Silmät kiinni eron tekeminen olisi saattanut olla jopa hankalaa, mutta lasiin kaataessa karamellisuus ja maltaisuuskin pääsevät paremmin esiin. Maku jatkaa greippisen hedelmäisenä ja karamellisen makeana. Alun greippisyyden jälkeen makea karamellisuus tuntuu yllättäväkin hallitsevalta. Jälkimaussa löytyy katkeruutta ja greippiä. Kokonaisuudessaan pehmeähkö, yllättäväkin makea ja karamellinen ipa, missä on reippaanlaisesti greippistä twistiä. Väri ei ole suunnattoman kaunis ja greippisyys hallitsee enemmän tuoksua kuin makua. Metsään ei mennä, mutta ei mennä myöskään alkuperäisen Virmalisedin tasolle. 

Arvosana: 4-

Sonnisaari Meripihkatappi

Sonnisaari Meripihkatappi 6.2%

Taannoin Sonnisaari kirjoitteli sosiaalisen verkostoitumisen sivustoillaan tulevista olusistaan. Toinen uutuuksista oli itseäni ilahduttava, yhteistyöolunen AC Oulun kanssa. Moinen tulisi ilmeisesti maitokauppavahvuisena tavarana aina pulloon saakka. Harmillisen JJK kotitappion päälle kyseinen olunen olisikin tehnyt hyvää, sen verran negatiivisessa mielessä katkeran maun tulos jätti suuhun. Panimon tuotoksia en ylipäätään  ole pullossa tainnut nautiskellakaan, mutta hyvähän se on avata peli silläkin saralla. Sonnisaarelta tuli myös toinen uutuus, Meripihkatappi. Kyllä on oluelle taas kaunis nimi väännetty, mutta pitihän moista käväistä Leskisessä maistamassa kerran sitä tarjolla löytyi.

Kauniin Kupariseen taittuvan oluen pintaan jää suuri vaahto. Tuoksu on karamellisuuteen kallellaan, mutta trooppisen sävyistä hedelmäisyyttä, nektaria löytyy taustalla. Maku jatkaa karamellisena ja maltaisena, mutta hieman mehumainen trooppinen hedelmäisyys täydentää palettia. Pieni humalan puraisu tuntuu myös katkeranpuoleisessa jälkimaussa. Meripihkatappi on itse asiassa varsin virkistävä tapaus, hieman erilainen Sonnisaari. Panimolle ominaista, hivenen tunkkaista tuntua on

taustalla, mutta se ei häiritse. Olunen toimi juotavuutensakin puolesta mukavasti.

Arvosana: 3+

Tanker Checkmate

Tanker Checkmate 6.8%

Kotosalla oluita on tullut nautiskeltua suhteellisen laiskaan tahtiin. Kesäisen Tallinnan-reissun tuonnitkin ovat olleet vielä odottelemassa vuoroaan, mutta nytpä viimein päädyin nappaamaan ensimmäisen auki. Uba ja Humal putiikki lähellä Linda Linen satamaa tarjosi vaikuttavan kattauksen puteleita, pääasiassa enemmän tai vähemmän tuntemattomia sellaisia. Yksi mukaan tarttunut arpa oli virolaisen Tankerin portteri. Katsotaan, mitä olut tarjoaa.

Tumman ruskea, lähestulkoon musta olut vaahtoaa levottomasti ja todella runsaasti. Vaahto tahtoo kiivetä ulos lasista. Massiivisen vaahdon takaa paljastuu pehmeän paahteinen ja kermaisan kahvinen tuoksu. Maku jatkaa samankaltaisena, paahteisena ja kermaisan kahvisena, hivenen myös suklaisena. Suutuntuma on keskihappoinen, mikä ei toimi kauhean hyvin muuten miellyttäviä elementtejä sisältävässä portterissa. Periaatteessa olut on ok, mutta pirskahteleva hapokkuus ei oikein istu porterin sävyyn, mikä vetää kokonaisuutta reippaasti alaspäin.

Arvosana: 3-

Ballast Point Dorado

Ballast Point Dorado 10.0%

Maistilan päälle marssin tiskille ja jäin aprikoimaan toista olutta. Hetken jo ajattelin nautiskelevani toisen paikallisen herkun, mutta pullo-osastolla oli myös kiinnostavaa tavaraa ison meren takaa. Anderson Valley ja Ballast Point tarjosivat tuhdimpia herkkujaan ja pulloja hypistellessäni ystävällinen neiti tiskin takaa kertoili, että Doradot alkavat vedellä viimeisiään. Putelilla oli hintaa lähestulkoon kahden edestä, mutta niin kai siinä pitäisi olla sisältöäkin. Pyysin neitiä laittamaan minulle yhden.

Kuparisen oluen tuoksussa on kattava kirjo trooppista hedelmää, havua ja karamellista maltaisuutta. Voisi sanoa, että tuntu on oikein panimolle ominainen. Maku jatkaa jykevän oloisena, toffeekaramellisena, miellyttävän trooppisen hedelmäisenä ja havuisena. Suutuntuma on matalahappoinen ja makeahko. Tasapainoisen oloinen tuhti olunen, mikä pysyy verrattain korkeasta alkoholimäärästään huolimatta likimain täydellisesti kasassa. Olut oli niin herkullista tavaraa, että pisti ihan hymyilyttämään. Tai sitten se on se alkoholi, joka ei olutta nautiskellessa tuntunut lainkaan...

Arvosana: 5

Maistila Single Hoppit Simcoe

Maistila Single Hoppit Simcoe 5.3%

Männäviikolla, kun saderintama ei vielä täysin ollut iskenyt Ouluun, pyörähdin mutkan St Michaelissa. Arki-iltana kuppilassa oli rauhallista, mukavan seesteistä, muuten arkisen kiireiseen elokuun alkuun. Tarjolla oli parikin olusta Maistilalta, mutta tummempi portteri odotelkoon hieman pimenevämpiin syysiltoihin. Mennään nyt alkusyksystä vielä kepeämmillä ja kesäisemmillä olusilla.

Kauniin kultaisen oluen tuoksu on makeahko, trooppisen hedelmäinen, sitruksinen, humaloitu ja hivenen maltainen. Maku jatkaa hedelmäisenä, hieman jopa mangopilttisenä, kepeästi humaloituna, maltaisena ja havuisena. Suutuntuma on pehmeä ja keskihapokas. Juotavuus on kohdillaan ja olut on kaikin puolin miellyttävää terassitavaraa.

Maistilalla pysyy paletti kivasti kasassa näissä keskivahvuisissa tuotoksissa ja tämäkin olut menee selkeästi onnistuneiden koriin. Jos tarjolla ei olisi ollut muita mielenkiintoisia olusia, tätä olisi saattanut ottaa toisenkin.

Arvosana: 3½

Mallaskoski Rainy Summer Wheat Lager

Mallaskoski Rainy Summer Wheat Lager 4.7%

Tuoreimmalla kauppareissulla nappasin maitokaupasta matkaan Mallaskosken tuotoksia. Kaakkurin Citymarket toimii nykyään selkeänä ykköspaikkana maitokauppavahvuisten olusten puolesta, Limingantullin Prisman valikoimien päivittyessä hieman verkkaisempaan tahtiin. Elokuu on päässyt jo siihen pisteeseen, että vettä riittää taivaan täydeltä. Sopivasti nimetty olunen oli aika laittaa lasiin kaatumaan.

Kultaisessa oluessa on kepeän karamellinen ja maltaisuuteen kallellaan oleva tuoksu. Taustalla tuntuu myös hento hedelmäisyys, hieman sitruksinen sellainen. Maku jatkaa karamellisena, hieman jopa toffeisena, hennon hedelmäisenä, hieman vehnäisenä ja ruohoisena. Jälkipuraisu on kepeän katkera, rapsakka. Suutuntuma on keskihapokas. Kokonaisuudessaan raikas kesäolut, mikä on hyvin saman tyylinen, kepeämpi ja ohuempi versio hieman vahvemmasta, panimon Summer Wipasta. Näissä viritelmissä panimo on onnistunut ilahduttavan hyvin. Vehnälager on ehdottomasti maitokaupan parempaa puoliskoa.

Arvosana: 3½

Pressure Drop Street Porter

Pressure Drop Street Porter 6.5%

Yksi kaunis ilta kaivoin illan leffan, James Bondin kaveriksi sumujen saarten tuonteja. Pressure Dropilta tuli keväällä ostettua muutama puteli matkaan Drink of Fulhamista ja viimeisimpänä näistä säilössä oli viilentynyt panimon keskivahva portteri.

Tumman ruskea, lähes mustassa oluessa on rikas, kahvisen paahteinen, tumman suklainen ja kypsän hedelmäinen tuoksu. Pehmeä maku jatkaa tumman suklaisena, kahvisena, tumman hedelmäisenä, kenties luumuisena. Jälkimaku on paahteinen ja kuivakka. Suutuntuma on matalahappoinen ja tahmeanpuoleinen. Herkullinen olunen viihteelliseen hetkeen. Taustalla viihdearvo sen kun nousi Bondin huristellessa rättisitikalla pahiksia pakoon pitkin kapeita kujia. Maistuu!

Arvosana: 3½

Sonnisaari Paska Kaupunni IPA

Sonnisaari Paska Kaupunni IPA 7.1%

Sonnisaaren aprikoosiviritelmän ollessa loppu, päädyin pitkästä aikaa maistelemaan panimon ipaa. Viime aikoina pari panimon uutuutta on mennyt osaltani harmillisesti ohitse, mutta mukava, että toinen tuoreimmista edes löytyi. Aprikoosiviritelmää täytynee joku pävä vielä käydä kyselemässä muista kuppiloista, mutta nautitaan nyt ipa ensin.

Kauniin kultaisessa, tiiviillä vaahdolla varustetussa olusessa on greippinen, voimakkaasti humaloitu tuoksu. Rapsakkaa humalointia, greippistä, kuivan hedelmäistä sävyä on myös maussa, mutta myös ohut havuisuus tuntuu taustalla. Suutuntuma on keskihapokas. Kuiva, mutta varsinkin katkeruutta on kotiinviemisiksi saakka. Humalassa ei ole säästelty, mutta juotavuus säilyy kuitenkin kohtuullisesti. Vesilasi teki tehtävänsä tämän päälle.

Arvosana: 3½

Panimoinen & Lemmes Kultarinta

Panimoinen & Lemmes Kultarinta 5.0%

Leskisessä käväisin vastikään istuskelemassa sillä ajatuksella, että nautiskelisin Sonnisaaren tuoreimman erän antimet. Tuorein erä on ilmeisesti ollut kohdillaan, sillä kepeämpi näistä oli jo päässyt loppumaan. Uutinen pakotti hieman perääntymään ja nostamaan katseen yläviistoon. Listassa pääsin puoliväliin, sillä Panimoinen & Lemmes oli itselleni uusi, mutta samalla hauskan kuuloinen tuttavuus. En malttanut olla kokeilematta.

Kultaisen oluen tuoksu on suhteellisen ohut, belgihiivainen, hivenen hedelmäinen. Maku jatkaa pääasiassa belgihiivaisena, kepeän mausteisena, mutta myös hivenen kukkaisena. Mausteisuus ei ole voimakasta, pikemminkin olut on kepeän raikas, mutta samalla makua kuitenkin löytyy riittävästi. Suutuntuma on keskihapokas. Tasapainoisen oloinen, kesäinen terassijuoma. Yksi kesän parhaista siinä suhteessa.

Pokemon-villitys näkyy Rotuaarilla selkeästi. On positiivista, että nuoriso ulkoilee ja näiden intoillessa kovaan ääneen löydöistään kuppilan edustalla, päätin itsekin avata sovelluksen. Eipä otuksia kartalla suuremmin näkynyt, mutta nenän edessä ollut olunen miellytti. Parin viikon sisään toinen debytantti Sangen-panimon lisäksi, jolla on olut kohdillaan. Hyvä niin!

Arvosana: 3½

Maistila Vallesmanni

Maistila Vallesmanni 6.4%

Päiväkahvi Roosterissa johti pikaiseen visiittiin kellarissa. Kuppilan oluthanat ovat vaihtuneet niin tiuhaan, että edelliseltä kerralta samoja tuotteita ei suuremmin tarvinnut etsiskellä. Paikallista tavaraa oli sekä Maistilalta, että Sonnisaarelta. Sonnisaaren tuotteet olivat sellaisia, joita olin jo aiemmin nautiskellut, niin päätin lähteä kokeilemaan Maistilan uutuutta, Vallesmannia.

Vallesmanni kaatuu lasiin kultaisena. Pinnalle jää suurehko vaahto. Tuoksu on trooppisen hedelmäinen, makeahko ja hivenen karamellinen. Maku jatkaa pääasiassa hedelmäisenä, mutta sävy on lähempänä sitruunaa ja greippiä. Mukana on myös karamellista maltaisuutta ja jotakin, hieman yrttimäisyyteen kallistuvaa, mitä en tahdo kunnolla tavoittaa. Tämä yrttimäisyys meinaa vähän särkeä muuten maukasta kokonaisuutta. Suutuntuma on keskihapokas, mutta kovinkan katkeraksi tätä ei voi sanoa. Hieman särähtää, mutta ok hyvä olunen tämä on. Maistilan viimeaikaisella, suhteellisen laadukkaalla mittapuulla se kuitenkin jää keskitason alle. 

Arvosana: 3

Dieu du Ciel & The Alchemist Moralité

Dieu du Ciel & The Alchemist Moralité 6.9%
 

Kalevan kisat olivat onnistunut tapahtuma, mutta niiden päälle saikin jännittää Raatin kentän kunnon puolesta. AC Oulu pelasi heti maanantaina Hakaa vastaan ja viikonlopun moukarit tekivät melkoisen tuhoisaa jälkeä kentälle. Onneksi väkevät miehet Söderbergin johdolla "säästelivät" nurmea heittämällä karsintarajan yli ensimmäisillä heitoillaan. Tämä lämmitti jalkapallomiehen kannalta, mutta toisaalta hyviä heittoja olisi mielellään katsonut enemmänkin. Ilmeisesti kenttä kuitenkin oli sen verran hyvässä kunnossa, että peli päätettiin pelata. Pelin alle saattoi käydä mutkan Leskisessä katsastamassa tarjontaa.

Dieu du Ciel on tullut kertaalleen aiemmin vastaan Roosterissa, jolloin heidän herkullinen imperial stouttinsa oli kuppilassa pullotuotteena. Hanassa kanukkia ei ole näkynyt, joten kerran näin nyt oli, ei sitä sopinut ohittaa. Tiiviillä vaahdolla varustetun kultaisen olusen tuoksussa on trooppista, makeaa hedelmäisyyttä, mandariinia ja jotakin muuta makeaa, kenties purukumia, hubba bubbaa. Maku on pehmeän hedelmäinen, trooppinen, mandariininen, mutta siinä on myös samaista purukumia, hieman myös havuisuutta. Jälkimaku kääntyy katkeraan suuntaan. Tässä on sitä jotakin. Tasapainoinen olunen, minkä lisäksi mandariinin sävy ipassa viehättää. Olut on suorastaan herkullinen ja sen myötä kelpaa lähteä hyvällä mielellä Raattiin.

Arvosana: 4

Amager Khaleesi IPA

Amager Khaleesi IPA 5.5%

Toinen hanalätkä, mikä kiinnitti huomioni oli mustalla pohjalla oleva viehkeä vaalea neiti kolmine lohikäärmeineen. Menestyksekkäästä fantasiasarjasta tuttu hahmo aiheutti lähinnä pientä hymyilyä, mutta saipa moinen myös itseni tilaamaan kyseisen olusen. Tiskin takaa herra kertoi, että olut tulee Amagerilta. Katsotaan, mitä Tanskassa on saatu aikaan.

Kuparisen olusen tuoksu on toffeinen, karamellinen ja sitrushedelmäinen. Maku jatkaa pääasiassa toffeekaramellisena, maltaisena, hieman myös sitrushedelmäisenä. Suutuntuma on pehmeä, makeahko ja matalahappoinen. Oluesta syntyy etäinen muistikuva Mallaskosken Summer Wipaan, minkä nautin Graalissa aiemmin kesällä. Kepeä, kevyesti katkera ja karamellisuuteen kallellaan oleva ipa toimii suhteellisen hyvin. Lasi tyhjeni mukavasti, minkä päälle olikin hyvä lähteä takaisin aurinkoon. Johan se olisi naisten keihäänheiton aika.

Arvosana: 3+ 

Sangen APA

Sangen APA 4.8%

Kalevan kisat olivat Oulussa ensimmäistä kertaa todella pitkään aikaan. Raatti palvelee tarkoitusta hyvin ja niin tekee myös lähistöllä oleva Graali. Keli oli kuuma, päivä auringossa vaati myös varjohetkensä. Varjohetki puolestaan oli hyvä käyttää nesteytystuokioon.

Tarjolla oli muutama mielenkiintoinen olunen, joista ensimmäisenä silmille pomppasi Sangen panimon apa. Jonkin verran olen uutisista lueskellut, että Torniossa on jonkinlaista olutpöhinää luvassa ja tämä apa taitaa olla panimon ensimmäinen kuppilaan saatu aikaansaannos, joskin voin olla myös väärässä.

Haalean kultaisen oluen tuoksu on hedelmäinen. Sävy on sitruksinen, mutta hieman makea sellainen, lähempänä mandariinia. Maku jatkaa hedelmäisenä, makean sitruksisena, hieman myös trooppisuutta, nektaria. Kokonaisuus on hyvin hedelmäinen täydennettynä kepeän katkeralla jälkimaulla. Suutuntuma on keskihapokas ja juotavuus on kohdillaan. Varsin vaikuttava avaus panimolta. Kepeä ja tasapainoinen olunen, minkä saattoi nautiskella hyvällä juomahalulla. Tällaisilla avauksilla olutkartalla on vielä tilaa!

Arvosana: 3½

Wąsosz & Humalove Polska

Wąsosz & Humalove Polska 8.5%

Aurinko hellii Oulussa siihen malliin, että innostuin istahtamaan Leskisen terassille siitä ohikulkiessani. Iltapäivä oli sen verran varhainen, että terassilla oli tilaa. Olin liikkeellä yhden pysähdyksen, toisin sanoen yhden olusen taktiikalla ja sen vuoksi olut olla hieman tuhdimpi. Tarjolla oli Iso-Kallan Turmion Kätilöt bändiolutta, minkä innoissani tilasin, mutta moinen oli ehtinyt loppumaan. Toinen kerta kyseisen olusen kohdalla, mutta jospa kolmas kohtaaminen viimein oluen lasiin soisi. Bändiolusen tilalle herra tiskin takaa suositteli toista tuhtia tavaraa, suomalais-puolalaista yhteistyöolusta. Sanomaa tehostaakseen, hän tarjosi tiskin yli maistiaisen. Olin myyty.

Olut kaatuu lasiin mustana ja jättää pinnalleen kermaisan vaahdon. Tuoksussa on paahteisuutta, kahvia ja hapanta marjaisuutta. Maussa paahteisuuden ja kahvisuuden keskeltä tuntuu myös tummaa suklaata, hapanta marjaisuutta unohtamatta. Ensimmäinen tuntuma on paahteinen ja tumman suklainen, mutta varsinkin jälkimaku kääntyy happaman marjaisaan ja kahviseen suuntaan. Jälkimaku on todella kuivakka.

Pidän oluesta. Hapan marjaisuus tuo kokonaisuuteen toimivan lisän ja alkoholin peittyessä täysin, olut menee aurinkoisella terassilla oikein nautinnollisesti. Positiivinen kokemus, minkä myötä näiden panimoiden yhteistyön soisi jatkuvan tulevaisuudessa.

Arvosana: 4+

BrewDog Hoppy Christmas

BrewDog Hoppy Christmas 7.2%

Joulusta on jo sen verran aikaa, että sieltä jääneet oluet on jo hyvä juoda pois. Yksi on ollut tarkoituksella säilössä hieman pidempään, näitä kun tuli jouluna ostettua useampia. Kyseinen puteli sai matkata Hailuotoon, siellä kesäpäivänä tämä herkku sitten viimein aukesi. 

Kultainen, lähes kuparinen olut jättää pinnalleen sentin vahvuisen vaahdon. Tuoksussa on laaja kirjo trooppista hedelmäisyyttä, greippisyyttä ja karamellista maltaisuutta. Maussa on runsaasti hedelmäisyyttä, nektaria ja greippiä, mutta myös karamellista maltaisuutta, hieman jopa havuisuutta. Suutuntuma on miellyttävän pehmeä ja matalahappoinen.

Bueno! Olut ei edelleenkään tunnu jouluisalta, eikä ole välttämättä enää säilytyksen myötä parhaimmillaan, mutta sisältö on siitä huolimatta suorastaan loistavaa. HC Ipan ja Punk Ipan välimaastosta se löytyy. Skottipanimon 7.2% vahvuiset ovat loistokasta tavaraa, mutta tässä on se niistä omaan makuuni toimivin. Vielä kun tätä saataisiin hanaan saakka hieman säännöllisemmin. Kertaalleen sitä Graalin hanasta muistan nauttineeni pari vuotta takaperin, niin jospa sitä jouluksi olisi tarjolla uudestaan. Tällöinen kokemus, oluena erinomainen, omaan makuun lähestulkoon täydellinen saa vahvistusta. Näin on edelleenkin.

Arvosana. 4,5 -> 5

Redhook Long Hammer IPA

Redhook Long Hammer IPA 6.5%

Kepeän saisonin päälle passasi hanassa ollut keskivahva jenkki-ipa. Panimo oli itselleni täysin uusi, mutta kohtapa oltaisiin taas yhtä kokemusta viisaampia. Aurinko ehti laskea jo kulman taakse, mutta lämpöä piisasi sen verran, että terassilla oli miellyttävä istuskella.

Kultainen olut jättää pinnalleen sentin vaahdon. Tuoksussa on karamellista makeutta ja sitrushedelmää. Maku jatkaa pääasiassa maltaisena, karamellisena, mutta sitrushedelmäisyys tuntuu myös taustalla. Suutuntuma on keskihapokas. 

Periaatteessa elementtejä löytyy kivasti, mutta oluen tuntuma on jotenkin karkea eikä kovin nautinnollinen. Kenties tuhtimpana olut olisi voinut toimia mukavammin, tällaisenaan se jää keskitason alle ja odotuksiin nähden pienehköksi pettymykseksi.

Arvosana: 2½

Teerenpeli Saison

Teerenpeli Saison 5.3%

Oulussa kelit ovat hellineet viimeisen parin viikon aikana. Lämmin ilma innosti myös lähtemään illan päälle liikenteeseen ja St Michaelin aurinkoiselle terassille. Pöytää sai metsästää, mutta sellainenkin liikeni hyväntuulisen puheensorinan reunalta. Hanassa oli sopivasti uutuuksia, joista Teerenpelin panimomestarin saison kuulosti sopivalle aloitukselle.

Haalean kellertävän olusen tuoksu on hedelmäinen, hieman hapan ja jopa omenaa olen tunnistavinani. Myös belgihiivaa. Maku jatkaa hedelmäisenä, kevyen happamana, mausteisena ja hiivaisena. Keskihapokas, kaikinpuolin kelvollinen saison. Ei yllätyksiä, mutta terassilla taatusti toimivaa tavaraa.

Arvosana: 3-

BrewDog Tactical Nuclear Penguin

BrewDog Tactical Nuclear Penguin 32.0%

Jos äsköinen olut oli kooltaan pieni, niin nyt riitti sitten vieläkin kevyempi annos. Skottipanimon tuhdeimmat tapaukset olivat valikoimissa ja Plevnaa nautiskellessani huomasin näitä joskus haikailleeni. Sen myötä päätin, että napataan nyt toista lasiin. Jos Plevan kohdalla olutlasi huvitti, nyt tuleva lasillinen tuntui lähtökohtaisesti oikein riittävälle.

Olut kaatuu lasiin tumman ruskeana, lähestulkoon mustana. Tuoksu on vahva. Ensimmäisenä tuntuu tumma hedelmäisyys ja rusinaisuus, mutta myös makea siirappisuus. Alkoholin voi aistia, sen verran nenäkin aukesi tätä pyöritellessä. Ensimmäinen kulaus jatkuu tumman hedelmäisenä, rusinaisena, paahteisen kahvisena ja lakritsaisena. Alkoholi tuntuu läpi jälkimaun kääntyessä salmiakkiseen, lämmittävään suuntaan. Suutuntuma on tahmea ja makeanpuoleinen.

Jopas on tavaraa. Suoralta kädeltä on vaikea sanoa, että onko tämä onnistunut tapaus, näin vahvoja olusia kun harvoin tulee vastaan. Monipuolinen se kuitenkin oli ja näillä vahvuuksilla herkullisemman tapauksen valmistus on lie haastavaa. Kokemuksena erittäin mielenkiintoinen, mutta ei tätä makukokemusta suoranaisesti heti jää kaipaamaan. Raksi ruutuun ja toinen tuju tapaus jääköön hamaan tulevaisuuteen. Makunystyrät saavat hetken aikaa palautua tämän herkun myötä.

Arvosana: 4

Plevna Mr Equinox

Plevna Mr Equinox 5.6%

Helsingin päädyssä ajauduin vielä käymään pienen mutkan Kaislassa ennen junan lähtöä. Skimmailin nopeasti olutlistaa läpi ja päätin lähteä liikkeelle pienellä Plevnalla. Tarjoilija esitti ilahduttavasti neljää eri annoskokoa, joista lähdin pienimmällä, jäisipä aikaa mahdollisesti useammallekin oluselle.

Olut on tosiaan pieni ja lasivalinta tuntui pöytään kantaessa lähestulkoon hupaisalta. Haalean kultainen olut tuoksuu kepeän hedelmäiselle, ruohoisalle ja maltaisalle. Maussa on maltaisuutta ja ruohoa, mutta kepeä pirskahteleva hedelmäisyys tuntuu myös taustalla. Humalointi pääsee nousemaan lager-pohjan takaa varsinkin katkeranpuoleisessa jälkimaussa. Suutuntuma on keskihapokas.

Kokonaisuudessaan kesäisen virkistävä olunen. Juotavuus on kohdillaan ja suurempikin lasillinen olisi mennyt oikein mallikkaasti. Lista näytti kuitenkin sen verran kattavalle, että oli aika kokeilla aivan jotakin muuta.

Arvosana: 3

Karksi Must Nunn

Karksi Must Nunn 6.0%

Parin oluen jälkeen päätin vielä jatkaa yhdellä. Tarjontaa olisi ollut monessakin kojussa, mutta päätin pysähtyä Karksin kohdalle, missä esillä oli panimon tummaa ja vaaleaa tavaraa. Valitsin tumman.

Olut kaatuu lasiin tummana, lähes mustana. Tuoksu on ohut, leipäisän maltainen ja makea, hieman siirappinen. Maku jatkaa makean maltaisena ja siirappisena. Suutuntuma on pehmeä.

Tapahtuma-aluetta kierrellessäni ja olutta siemaillessani mietin, että  lienevätkö päivän aikaisemmat tuotteet vaikuttaneet makunystyröihin, koska tämä olut ei päässyt enää säväyttämään. Olut on kaikin puolin ok, mutta makea maltaisuus olisi ehkä kaivannut väliin jotakin muita sävyjä. Nyt nyanssit jäivät tunnistamatta, tai ehkei niitä edes tämän oluen kohdalla ollut olemassakaan. Kelvollinen lasillinen helposti juotavaa tummaa olutta.

Arvosana: 2½