sunnuntai 16. lokakuuta 2016

Sonnisaari Humalaja

Sonnisaari Humalaja 6.7%

Bitterin vedellessä viimeisiään, pöytiäkin alkoi vapautua kuppilassa. Nyt kun oli vähän mukavampia paikkoja tarjolla, niin sopi lähteä hakemaan toinenkin olut pöytään. Hanassa oli Ylikylän lisäksi tarjolla oululaista osaamista. Sonnisaari  oli nimennyt tuoreimman olusensa nokkelasti Humalajaksi ja vuorenhuippuisella lätkällä varustetusta hanasta irtosikin kultaista olutta hyvin niukalla vaahdolla. Oluessa on hedelmämehun sävyinen, hivenen sitruksinen, mutta samalla tunkkainen tuntuma. Humaloinnissa ei ole säästelty, mutta jokin hieman epämiellyttävä sävy, kenties alkoholin tympeähkö kuultavuus tuntuu taustalla, varsinkin katkeraksi kääntyvässä jälkimaussa. Se pudottaa nautinnollisuutta.

Kokonaisuudessaan humaloinnin määrä ja taso hipoo vuoren huippua, mutta runko laahaa muuten perässä. Tuntumaa voisi havainnollistaa urheilumetaforalla, missä hyökkäys on terävää, mutta viisikkopeli haperoa, mikä myötä omassa päädyssä soi useammin, kuin mitä hyvä hyökkäys ehtii iskemään. Valitettavasti tällöin ei mennä jatkopeleihin. Ei myöskään tämän oluen kohdalla.

Arvosana: 3-

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti