Näytetään tekstit, joissa on tunniste Amager. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Amager. Näytä kaikki tekstit

lauantai 30. heinäkuuta 2016

Amager Khaleesi IPA

Amager Khaleesi IPA 5.5%

Toinen hanalätkä, mikä kiinnitti huomioni oli mustalla pohjalla oleva viehkeä vaalea neiti kolmine lohikäärmeineen. Menestyksekkäästä fantasiasarjasta tuttu hahmo aiheutti lähinnä pientä hymyilyä, mutta saipa moinen myös itseni tilaamaan kyseisen olusen. Tiskin takaa herra kertoi, että olut tulee Amagerilta. Katsotaan, mitä Tanskassa on saatu aikaan.

Kuparisen olusen tuoksu on toffeinen, karamellinen ja sitrushedelmäinen. Maku jatkaa pääasiassa toffeekaramellisena, maltaisena, hieman myös sitrushedelmäisenä. Suutuntuma on pehmeä, makeahko ja matalahappoinen. Oluesta syntyy etäinen muistikuva Mallaskosken Summer Wipaan, minkä nautin Graalissa aiemmin kesällä. Kepeä, kevyesti katkera ja karamellisuuteen kallellaan oleva ipa toimii suhteellisen hyvin. Lasi tyhjeni mukavasti, minkä päälle olikin hyvä lähteä takaisin aurinkoon. Johan se olisi naisten keihäänheiton aika.

Arvosana: 3+ 

torstai 18. helmikuuta 2016

Amager Fru Frederiksen

Amager Fru Frederiksen 7.0%

Oatmealin päälle oli aika tilailla vielä toinen herkku, mikä oli tällä kertaa Tanskasta. Amagerilta oli tullut tarjolle herran toinen puolisko, rouva Frederiksen. Herra on ollut oikein miellyttävä tapaus joskus aikanaan, mutta rouva ei ole aiemmin tullut vastaan. Nytpä oli aika tehdä lähempää tuttavuutta.

Olut kaatuu lasiin lähestulkoon mustana. Tuoksussa on yrttisyyttä, paahteisuutta, tummaa suklaata ja tummaa hedelmäisyyttä. Maussa on paahteisuutta, tummaa hedelmää ja tummaa suklaata. Paahteisuus jää kielen päälle pidemmäksikin aikaa. Suutuntuma on keskihappoinen.

Kokonaisuudessaan monimuotoinen ja erikoinen, jopa veikeä olunen. Kesti useamman kulauksen, ennen kuin oluesta osasi sanoa, että onko se erittäin maittavaa, vai pelkästään maittavaa. Huolimatta kuvasta, mikä ei valitettavasti imarrellut rouvaa, se oli erittäinkin maittavaa. Pieneen haperteluun saattoi vaikuttaa verrattain myöhäisä nautiskeluaika, koska kesken olusen, kuppilassa tuli jo valomerkki. Poikkeuksellinen ajankohta. Ei tällaisiin aikoihin pitäisi enää oluita nautiskella.

Arvosana: 4-

lauantai 10. lokakuuta 2015

Amager Batch 1000

Amager Batch 1000 6.5%

Kaapin syövereistä löytyi jokunen kuukausi takaperin netistä ostamani Amagerin IPA. Kyseinen olut on ollut pitkään seuraavien nautiskeltavien listalla, mutta fiilispohjalta on tuntunut, että tätä puolen litran herkkua ei sovi pilata liiallisella kiireellä. Nyt on aikaa.

Olut kaatuu lasiin kultaisen ja oranssin sävytteisenä. Vaahtoa jää pinnalle reippaasti. Tuoksussa ensimmäisenä aromina tuntuu havuisuus, mutta rapsakkaa sitruksista humalointia on matkassa yhtä lailla. Maun osalta sitrushedelmäinen humalointi täyttää suun ensimmäisestä kulauksesta lähtien. Humalointi alkaa appelsiinin sävytteisenä, mikä kääntyy jälkimakua kohden greippiseen suuntaan. Greippisyys säilyy katkerana kielen päällä pitkään. 

Kokonaisuudessaan maukas sitruksinen IPA. Puolen litran pullossa riitti nautiskeltavaa oikein mukavasti ja olut ei alkanut tökkiä missään vaiheessa, pikemminkin päinvastoin. Katkeruus muistutteli oluesta kielen päällä vielä myöhemminkin illalla ja ainut negatiivinen katkeruus taitaa tulla siitä, että seuraavaa pulloa tätä herkkua ei näy vielä lähimain.

Arvosana: 4-