Näytetään tekstit, joissa on tunniste Plevna. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Plevna. Näytä kaikki tekstit

lauantai 15. heinäkuuta 2017

Plevna Severin Extra IPA

Plevna Severin Extra IPA 5.9%

Arjen askareita keskustassa, minkä päälle iltapäiväolut St Michaelin aurinkoisella terassilla. Varhaisen iltapäivän johdosta terassilla oli mukavasti tilaa ja jopa pyöränkin onnistui sovittaa kivuttomasti telineeseen kuppilan eteen. Myös olutvalikoimassa oli vaihtelua sitten edellisen kerran: tarjolla oli muun muassa uusi "Maikkelin" nimikko-olunen Maistilalta. Mokoma kiinnostikin, mutta päätin lähteä liikkeelle Plevnan IPA:lla.

Olut kaatuu lasiin kauniin kuparisena. Sävy on pääasiassa karamellisen maltainen, mutta siinä tuntuu myös kevyttä hedelmäisyyttä ja havuisuutta. Toffeekaramellinen runko ja jenkkipainotteinen humalointi kantavat aina kevyen katkeraa ja kuivakkaa jälkimakua myöten. Kokonaisuudessaan paletti on kunnossa. Ryhdikäs karamellinen runko ja miellyttävä humalointi kietovat oluesta maukkaan paketin, mikä kestää ensimmäisestä kulauksesta viimeiseen.

Arvosana: 4-

maanantai 3. heinäkuuta 2017

Plevna Vadelmavene

Plevna Vadelmavene 5.0%

Sunnutai-iltapäivän pyörähdys Leskisessä. Keli on hellinyt Oulussa parin päivän ajan ja lämpötila on huidellut lähestulkoon hellerajoilla. Ihmiset viihtyvät ulkona ja Leskisenkin patiolla oli ruuhkaa. Sisätiloissa oli väljempää ja paikkoja riitti valittavaksi saakka. Oluissakin löytyi mukavasti, muun muassa Plevnalta, jolta oli tarjolla Malmgårdin tuoreimman Proton tyyppinen, kesäinen, marjasävytteinen vehnäolut.

Olut kaatuu lasiin kellertävänä. Pinnalle jää tiivis valkoinen vaahto. Sävy on vehnäinen ja trooppisen hedelmäinen, vienon banaaninen sekä mausteinen. Vadelmaisuus on alkuun ohutta, mutta sävy voimistuu varsinkin jälkimakua kohden. Kokonaisuudessaan virkistävä, kepeän vadelmaisella twistillä varustettu vehnäolut. Verrattuna Proto #14:n, vadelman sävy erottuu ennen kaikkea mustikkaa, mutta myös karpaloa selkeämmin. Silti, kokonaisuus on lähempänä vehnäolutta, kuin "hedelmäolutta".

Arvosana: 3+

keskiviikko 28. kesäkuuta 2017

Plevna 67 Minutes IPA

Plevna 67 Minutes IPA 6.0%

Iltapäivän päälle oli aika jatkaa ruokailulle Toripolliisiin. Ravintolassa oli tarjolla mukava rivi olusia. Tarjoilijan mukaan painotus on siirtynyt yhä voimakkaammin paikalliseen suuntaan, mikä näkyi pullo-oluiden runsaassa määrässä. Vaikuttavasta pullorivistä huolimatta päätin napata ruoan kyytipojaksi olusen Mansesta, hanassa olleen Plevnan IPA:n.

Olut kaatuu lasiin kuparisena, Pinnalle jää kestävä valkoinen vaahto. Sävy on hedelmäinen, pääasiassa sitruksinen, mutta sivussa myös trooppista hedelmäisyyttä. Hedelmäisyyden taustalla tuntuu leipäisän sävyistä mallasrunkoa. Humalointia on matkassa reippaasti, aina hyvin katkeraa jälkimakua myöten. Suutuntuma on pehmeähkö ja matalahappoinen. Kokonaisuudessaan ryhdikäs ja ronskisti humaloitu ipa, mikä toimii luokassaaan hyvin. Pieni paussi tämän tyyppisistä humalapommeista korosti katkeruuden purevuutta. Ruokajuomaksi suhteellisen tanakka, mutta toimiva tapaus. 

Arvosana: 3½

torstai 21. heinäkuuta 2016

Plevna Mr Equinox

Plevna Mr Equinox 5.6%

Helsingin päädyssä ajauduin vielä käymään pienen mutkan Kaislassa ennen junan lähtöä. Skimmailin nopeasti olutlistaa läpi ja päätin lähteä liikkeelle pienellä Plevnalla. Tarjoilija esitti ilahduttavasti neljää eri annoskokoa, joista lähdin pienimmällä, jäisipä aikaa mahdollisesti useammallekin oluselle.

Olut on tosiaan pieni ja lasivalinta tuntui pöytään kantaessa lähestulkoon hupaisalta. Haalean kultainen olut tuoksuu kepeän hedelmäiselle, ruohoisalle ja maltaisalle. Maussa on maltaisuutta ja ruohoa, mutta kepeä pirskahteleva hedelmäisyys tuntuu myös taustalla. Humalointi pääsee nousemaan lager-pohjan takaa varsinkin katkeranpuoleisessa jälkimaussa. Suutuntuma on keskihapokas.

Kokonaisuudessaan kesäisen virkistävä olunen. Juotavuus on kohdillaan ja suurempikin lasillinen olisi mennyt oikein mallikkaasti. Lista näytti kuitenkin sen verran kattavalle, että oli aika kokeilla aivan jotakin muuta.

Arvosana: 3

lauantai 17. lokakuuta 2015

Plevna James Savuolut

Panimoravintola Plevna James Savuolut 5.2%

Pikkumustan päälle oli aika tilata jotakin aivan erilaista. Vaihtoehtoja riitti, mutta savuolut tuntui vastustamattomalle. Se sopisi ruoan kassa mainiosti.

Olut kaatuu lasiin tummanruskeana ja jättää pinnalleen pienen vaahdon. Tuoksussa on lihaisaa savua, mutta myös paahteista maltaisuutta. Maussa mielikuvaani piirtyvät nuotio ja saunapalvi. Lihaisaa savua on reippaanlaisesti, muttei häiritsevästi. Paahteista maltaisuutta on taustalla. Jälkimaku on kuivakka.

Kokonaisuudessaan herkullinen ja juotavuudeltaan kevyehkö olut. Oluiden ohessa nautiskeltu ruoka oli aivan erinomaista ja sitä oli riittävästi aina ähkyyn saakka. Tämä oli sääli, sillä oluttakaan ei yksinkertaisesti enää mahtunut vatsaan enempää. Listalle jäi vielä lukuisia herkkuja tulevaan, mutta eiköhän sitä Plevnaan tule suunnattua heti seuraavan kerran, kun Tampereelle joku kaunis päivä eksyy.

Arvosana: 3+

Plevna Pikkumusta

Panimoravintola Plevna Pikkumusta 3.8%

Iltapäivän koittaessa suunta kävi kohti Plevnaa. Lounas oli jäänyt ohkaiseksi, niin päivällisen puolella oli aika korjata asia. Perille päästessä iski valinnan vaikeus. Plevnan tuotteita en ole paljon päässyt nautiskelemaan ja nyt niitä oli edessä koko lista. Varmuuden vuoksi lähdin liikkeelle kepeämmästä päästä ja tilasin pöytään pikkumustan.

Pikkumusta on lähestulkoon musta olut, kauniilla sormenpaksuisella vaahdolla. Tuoksussa on makeaa, jopa siirappista maltaisuutta, ohuesti kahvia sekä paahteisuutta. Maussa on samoja elementtejä. Makeaa maltaisuutta, paahteisuutta ja kahvia. Kokonaisuudessaan kepeä ruokajuoma, mikä on yksistään hieman vetinen, mutta raskaan aterian yhteydessä herkullinen.

Arvosana: 3-