Ylikylä Kullervo Kölsch 4,6%
Raikkaana arki-iltana päädyin pyörähtämään Leskisessä, missä oli odotuksiin nähden yllättävänkin paljon väkeä. Liitutaululla näkyi olevan tuoretta Ylikylää, mikä innosti kokeilemaan. Tuore tulokas jatkaa aktiivisella linjalla ja tyylilajejakin on näemmä lähdetty vaihtelemaan. Nyt mentiin kölschillä.
Kultainen olut jättää pinnalleen pienen vaahdon joka säilyy kestävänä. Tuntuma on pehmeän toffeinen, omar-karkkinen ja keksimäinen. Hieman myös hiivainen. Suutuntuma on keskihapokas. Juotavuus pysyy kohtalaisena, mutta liekö tyylilajista johtuen, ei aivan aikaisempien olusten veroisena. Kepeään oluseen on kuitenkin saatu mukavasti makua, siitä plussaa. Panimon linja, mikä näyttää pysyvän kepeänä, houkuttaa maistelemaan olusia, moiset kun maukkauden lisäksi käyvät hyvinä starttereina.
Arvosana: 3+
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti