Redhook Long Hammer IPA 6.5%Kepeän saisonin päälle passasi hanassa ollut keskivahva jenkki-ipa. Panimo oli itselleni täysin uusi, mutta kohtapa oltaisiin taas yhtä kokemusta viisaampia. Aurinko ehti laskea jo kulman taakse, mutta lämpöä piisasi sen verran, että terassilla oli miellyttävä istuskella.
Kultainen olut jättää pinnalleen sentin vaahdon. Tuoksussa on karamellista makeutta ja sitrushedelmää. Maku jatkaa pääasiassa maltaisena, karamellisena, mutta sitrushedelmäisyys tuntuu myös taustalla. Suutuntuma on keskihapokas.
Periaatteessa elementtejä löytyy kivasti, mutta oluen tuntuma on jotenkin karkea eikä kovin nautinnollinen. Kenties tuhtimpana olut olisi voinut toimia mukavammin, tällaisenaan se jää keskitason alle ja odotuksiin nähden pienehköksi pettymykseksi.
Arvosana: 2½
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti