Ylikylä Pikku-Ilmari 3.5%Pari viime viikkoa ovat olleet hyvin hektisiä ja olustelu on jäänyt lähestulkoon olemattomalle tasolle. Nyt kuitenkin ehdin pyörähtämään hetken Roosterissa keskustassa asioidessani. Sosiaalinen media oli rummuttanut uuden paikallisen panimon tuotteesta, jota houkutti päästä kokeilemaan. Kuppilan hanavalikoima herättikin positiivisia ajatuksia, lähestulkoon koko rivistö oli itselleni uutukaisia olusia. Päätin pitäytyä päätöksessäni ja antaa kempeleläiselle debytantille mahdollisuuden.
Kuparinen olut jättää pinnalleen reippaan sentin vahvuisen vaahdon. Oluessa tuntuu pääasiassa maltaisuus, hieman leipäisä sellainen, mutta hentoa hedelmäisyyttä on tuntuvinaan myös taustalla. Hieman vetinen, mutta kyllä tämän bitteriksi, melko suoraviivaiseksi sellaiseksi tunnistaa. Lasi tyhjenee vauhdilla sen kummempia pohdiskelematta, liekö ulkona väijynyt sade vauhdittanut oluen virtaa suuta kohti.
Kokonaisuudessaan pieni ja kepeä, hauska uusi tuttavuus. Harvemmin tällaisia kepeitä bittereitä tulee nautiskeltua, varsinkaan uuden panimon pelinavauksena. Jäämme mielenkiinnolla odottamaan jatkoa. Laadukkaille oluille on aina tilaa.
Arvosana: 3
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti