Sainte Crucienne Antisociale 7.2%
Alkuviikosta tuli pitkästä aikaa pyörähdettyä ruokailemassa ravintola Toripolliisissa. Toripolliisissa on tavannut olla ruoka kohdillaan, minkä lisäksi kuppilan oluttarjonta on ollut verrattain kattavaa. Pettymystä ei tarvinnut kokea tälläkään kertaa. Ruoka maistui ja hanavalikoimasta ruokajuomaksi löytynyt Põhjalan Virmalised oli totutun toimivaa tavaraa. Virmalisedin päälle nappasin vielä toisen oluen. Antisociale on musta ipa Ranskasta, mikä vaikutti kokeilun arvoiselle.
Olut kaatuu lasiin tummanruskeana, lähes mustana. Pinnalle jää sentin vahvuinen vaahto. Sävy on reippaasti humaloitu ja hedelmäinen, samalla paahteisen kahvinen. Vivahdus lakritsaakin tuntuu taustalla. Kokonaisuus on katkeranpuoleiseen hedelmäisyyteen kallellaan, mutta paahteisuus täydentää palettia mukavasti. Suutuntuma on pehmeähkö. Jälkimaku on paahteinen, mutta samalla katkeranpuoleinen. Juotavuus on kohdillaan. Ruoka maistuu, samoin olut.
Arvosana: 4-
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti