keskiviikko 20. tammikuuta 2016

Hitachino Nest Espresso Stout

Hitachino Nest Espresso Stout 7.5%

Roosterissa oli sen verran reippaasti väkeä, että ruoan saamisessa olisi mennyt pitkään. Nälän kasvaessa oli parempi poistua. Suunta kävi kohti Toripolliisia, mikä on maittavan ruoan ohessa tavannut tarjota myös mielenkiintoisia olusia. Ulkoilma oli jäätävä ja jopa parin sadan metrin kävelymatka teki tiukkaa. Toripolliisiin onneksi sopi sisälle, kunhan pöytävarauksista johtuen söisi riittävän nopeasti. Ruoka löytyi listalta helposti, mutta oluissa meni kauemmin. Maistilan valmistama Toripolliisi-olut näytti olevan hanassa edelleen, mutta päätin lähteä tummemmalle linjalle. Veikeitä japanilaisia oli tarjolla kolmekin kappaletta. Espresso stout lähti ruoan kyytipojaksi.

Olut kaatuu lasiin mustana. Tuoksussa on kahvia, vahvaa kahvia. Hitusen myös kaakaomaista aromia tuntuu taustalla. Maku jatkaa kahvisella linjalla. Tummaa suklaata ja paahteisuutta tuntuu ohuesti taustalla, mutta hyvin kahvinen kokonaisuus tämä on, mitä nimen puolesta varmaan sopi odottaakin. Suutuntuma on pehmehkö, minkä lisäksi hieman kitkerän sävyinen kahvisuus säilyy jälkimaussa kielellä pidempäänkin.

Merkille pantavaa oli, että olut oli todella kylmä, mikä saattoi häivyttää joitakin aromeita taustalle. Kokonaisuudessaan kahvisuus on yleensä ehdottomasti "in", mutta nyt sitä oli jopa hitusen liian voimakkaasti. Ei siinä, kyllä tämä varsin mielenkiintoinen ja maukas olunen on.

Arvosaan: 3½

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti