Keskustassa asioidessa ehti pyörähtämään myös pienen mutkan Roosterissa. Lauantai-iltapäivänä pubin puoli oli kohtuullisen täysi, eikä paikkoja ollut kuin tiskillä. Hanavalikoima oli hyvin pitkälti oululainen, vähintäänkin puolet olivat joko Maistilaa tai Sonnisaarta. Hienoa, että paikalliset panimot saavat tuotteitaan esille. Yksi "uutuuksista" oli Maistilan, itse Roosterin kuppilalle valmistama "talon olunen", mikä on jäänyt toistaiseksi itselläni maistamatta. Hetken aikaa oluiden välillä arpoessani, päädyin siihen, että nyt olisi kyseisen olusen aika.
Olut kaatuu lasiin kultaisena ja vaahtoaa reippaasti tiiviihköllä vaahdolla. Tuoksussa on sitrushedelmäistä humalaa ja karamellista maltaisuutta. Maussa on pitkälti samoja sävyjä. Sitrushedelmäinen humalointi ja karamellinen maltaisuus ovat suhteellisen kivasti tasapainossa. Katkeruuttakin löytyy matkassa. Suutuntuma on pehmeä. Kokonaisuudessaan ei ollenkaan hassumpi olunen, burgerin kyytipoikana olisi lie jopa erinomainen. Selkeälinjainen APA, mikä ei varsinaisesti tarjoa mitään uutta maan päällä, mutta on kyllä yksi Maistilan parhaista. Kokonaisuus toimii ja yksinkertainenkin voi olla kaunista.
Arvosana: 3+
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti