lauantai 16. joulukuuta 2017

Espoon Oma Panimo Cheers from Suvela Pils

Espoon Oma Panimo Cheers from Suvela Pils 4.7%


Pien-olutkaupan tuliaisia taannoiselta Helsinkin reissulta. Kaupassa muistan hypistelleeni Espoon oman panimon tuotoksia, panimon tuotteita kun ei ole Oulun leveyspiireillä tietääkseni juurikaan näkynyt. Uusi panimo kuitenkin kiinnosti, ja herra tiskin takana suositteli kokeilemaan panimon pilsiä, joten sitäpä sitä sopi napata pullo matkaan.


Olut kaatuu lasiin kultaisena. Pinnalle jää pieni valkoinen vaahto. Sävy on vienon humaloitu ja heinäisä, samalla kuitenkin maltainen runko tuntuu taustalla. Kesäisiä sävyjä ja kevyttä katkeruutta tarjotaan aina jälkimakua myöten. Kokonaisuus toimii suoraviivaisesti ja suhteellisen mukavasti, mutta juotavuuden puolesta pientä tökkimistä alkaa ilmetä pullon loppupuolella.

Arvosana: 3-

Jämtlands Julöl

Jämtlands Julöl 6.5%

Tuoreempia Ruotsin tuonteja Haaparannasta. Ikea-reissu harvemmin motivoi, mutta Systembolaget tarjoaa hyvää vastapainoa pitkälle ja raskaalle kauppakierrokselle. Ikeassa ajankulu ei ole aina itsestäni riippuvaista, jolloin on parempi varmistaa selusta, käytännössä aloittaa kauppakierros Systembolagetista, jottei liike ehdi vahingossakaan mennä kiinni. Näinkin on joskus päässyt käymään. Nyt liikkeessä oli tarjolla jouluolusia, joista nappasin pari-kolme kiinnostavaa matkaan. Yksi näistä oli rehdisti nimetty Jämtlandsin Julöl, missä ei ainkaan ole lähdetty nimihassuttelemaan. Etiketissäkin oluen kuvaus alkaa sanoilla: "Jämtlands Julöl är en ale." Yksinkertaisuus kaunistaa.

Olut kaatuu lasiin tummana, kolanvärisenä. Pinnalle jää ohut beige vaahto. Sävy on kuivakan paahteinen. Paahteisuuden taustalla tuntuu leipäisää maltaisuutta ja vienoa hedelmäisyyttä, mikä on sävyltään lähempänä kuivahedelmää, kuin pirskahtelevan raikkaita sävyjä. Suutuntumaltaan olut on makeahko, mutta jälkimaku kääntyy kuivakkaaksi. Kokonaisuudessaan tasapainoisen oloinen paketti, mikä menee heittämättä "Ale" luokkaan ja ehkä siinä jotakin jouluistakin löytyy.

Arvosana: 4-

Brewski 50 States of Freedom

Brewski 50 States of Freedom 4.0%

Pien-olutkaupan tuliaisolusia kuukauden takaiselta Helsingin reissulta. Nappasin kaupasta matkaani muutaman olusen, joista pari oli ruotsalaisia. Toinen näistä olusista oli Brewskin Berliner Weisse. Muistelisin, että liikkeessä funtsin kahden Brewskin välillä ja toinen näistä oli mangon sävytteinen.  Liikkeen puhelias myyjä puheli positiiviseen sävyyn molemmista panimon tuotteista, mutta valintatilanteessa kallistuisi limen suuntaan. Kaipa ammattilainen tietää mistä puhuu.

Olut kaatuu lasiin haalean kellertävänä. Pinnalle ei juurikaan jää vaahtoa. Sävy on kirpeän sitruksinen ja kevyen hapan. Mielikuva limestä piirtyy verkkokalvoille ja sen sävyä oluessa riittääkin. Kirpeyttä, happamuutta ja limeä tarjoillaan aina jälkimakua myöten. Samanaikaisesti olut tuntuu juotavuutensa puolesta raikkaan freesille. Nautinnolliselle. Olut saattaisi olla omimmillaan kesäterassilla, mutta kyllä se saunankin yhteydessä maistuu herkulliselta. Kerrassaan priimaa tavaraa länsinaapurista.

Arvosana: 4


torstai 7. joulukuuta 2017

Maistila Optimisti

Maistila Optimisti 5.8%

Tiskillä istuskellessani ja Tonttua hörpiskellessäni kuulin kuinka herrat tiskin takana raatailivat siihen malliin, että hanassa ollut Maistilan olut oli loppumassa ja että oluesta riittäisi kuulemma enää neljään-viiteen lasiin, ennen kuin hana menisi vaihtoon. Olut oli sellainen, mitä en ole itse panimolta maistanutkaan, niin päätin auttaa omalta osaltani hanan tyhjentämisessä ja nappasin lasillisen.

Olut kaatuu lasiin kultaisena. Pinnalle jää suuri valkoinen vaahto. Sävy on raikkaan hedelmäinen ja makeahko. Hedelmien kirjo on lähempänä trooppisen makeita sävyjä, mitkä täydentyvät kuivakkaalla sitruksen puraisulla, mikä puolestaan tuntuu varsinkin jälkimakua kohden. Juotavuus on kohdillaan ja lasi tyhjenee mukavaan tahtiin. Kokonaisuudessaan hedelmäsien freesi ja virkistävä apa, mitä kehdannee tilata jatkossakin.

Arvosana: 4-

sunnuntai 3. joulukuuta 2017

Thornbridge Tonttu

Thornbridge Tonttu 6.0%

Keskustan tuntumassa käyskennellessäni ehdin pyörähtämään pitkästä aikaa mutkan Graalissa. Kuppilan remontti näytti jo valmistuneen, joskin väki näytti vielä vahvasti suosivan kuppilan vanhaa osastoa. Telvisiossa pyöri Valioliigaa ja liikkeellä näytti olevan runsaasti vauhdikasta, pikkujoulutunnelmaista porukkaa. Hanavalikoima oli kohtuullinen. Jouluisaa tunnelmaa hanaan tarjosi muun muassa Thornbridge, Tonttu oluellaan. Mokoman olen tähän asti onnistunut sivuuttamaan, joten nyt oli sopiva aika maistelulle.

Olut kaatuu lasiin kirkkaan kuparisena. Pinnalle jää tiivis valkoinen vaahto. Sävy on makean maltainen ja karamellinen. Maltaisuutta täydentää kepeä humalan puraisu. Vieno sitrushedelmäisyys ja havuisuus nousevat karamellisuuden taustalta mukavasti esiin. Paletti toimii insinöörimäisellä tarkkuudella niin hyvässä kuin pahassa. Olut on tasapainoinen ja juotavuus on kohdillaan, mutta jokin viimeinen, kaunis silaus jää puuttumaan.

Arvosana: 3+

torstai 30. marraskuuta 2017

Maistila Moood

Maistila Moood 5.8%

Ballast Pointin klassikon päälle päätin napata vielä toisen olusen. Makustelin hetken tuoreimman Real alen kohdalla, mutta tarjolla ollut NEIPA, tuntui ajatuksena olevan liian lähellä edellistä herkkua makupalettinsa puolesta. Senpä johdosta päätin lähteä Maistilan kepeällä stoutilla, minkä olen toistaiseksi onnistunut kiertämään, myös Alkossa.

Olut kaatuu lasiin mustana. Pinnalle jää ohut beige vaahto. Sävy on kuivakan paahteinen, kahvinen ja suklainen, mikä täydentyy laktoosin tuomalla, maitoisalla pehmeydellä. Suutuntuma on matalahappoinen ja makeahko, kaakaomainen. Makeus saattaisi muotoutua potentiaaliseksi ongelmaksi isommissa annoksissa, mutta pieni lasillinen suorastaan sulaa suuhun.

Arvosana: 4

Ballast Point Sculpin IPA

Ballast Point Sculpin IPA 7.0%

Marraskuu vetelee viimeisiään ja talvi tekee hiljaista tuloaan. Arki-iltapäivänä Rotuaari oli rauhallinen eikä joulukiireestä ollut tietoakaan. Leskisenkin edusta oli väljä, ja tunnelma kuppilassa oli uninen, entisestään rauhoittava. Hanavalikoima miellytti. Tarjolla olisi ollut useita potentiaalisia olusia, mutta lopulta Alkossakin tarjolla oleva Ballast Pointin klassikko oli yksinkertaisesti liian houkutteleva ohitettavaksi.

Olut kaatuu lasiin kultaisena. Pinnalle jää massiivinen valkoinen vaahto, mikä kestää pitkään. Nappasin oluen kaveriksi päivän Iltasanomat ja ehdin selailla lehden joutavia juttuja jo useamman sivun, ilman että vaahto olisi osoittanut minkäänlaisia laskemisen merkkejä. Lopulta päätin käydä kiinni. Havuisuus ja laaja hedelmien kirjo, missä kuivakan katkera greippisyys ja sitruksisuus, täydennettynä makeammalla trooppisuudella ja nektariinilla hemmottelivat makunystyröitäni. Hedelmäisen kirjon täydentää asianmukaisen katkera jälkimaku. Tasapainoisen oloinen paketti toimii mainiosti, jopa niin hyvin, että Iltasanomienkin jutut alkavat tuntua luettavalta.

Arvosana: 4½


torstai 23. marraskuuta 2017

Fat Lizard Bikini Top

Fat Lizard Bikini Top 4.3%

Helsingin reissun oluttuliaisia Pien-kaupasta. Kaupassa asioidessani, liikkeeseen oli saapunut suht tuore erä olusia Fat Lizardilta. Panimolta en ole aiemmin olusia nautiskellut, ja harvakseltaan moisia taitaa Oulun leveyspiireillä näkyäkin. Ensimmäisenä parista tölkistä aukesi Bikini Top, Amerikan vehnis.

Olut kaatuu lasiin kultaisena. Pinnalle jää massiivinen valkoinen vaahto, kaunis sellainen. Sävyssä tuntuu raikas ja kattava hedelmäinen kirjo. Pääasissa sävy on sitruksinen ja greippinen, mutta makeampi nektariinisuus nousee myös miellyttävästi esiin. Suutuntuma on pehmeä ja hedelmäisyys nivoutuu samettisesti yhteen aina jälkimakua myöten. Jälkimaku on kuitenkin yllättävän lyhyt, minkä myötä loppuliuku jää hieman valjuksi. Kokonaisuus pysyy silti vahvasti plussan puolella
Arvosana:3½

Maistila Maikkelin Imperial Stout

Maistila Maikkelin Imperial Stout 8.2%

Nostalgisen BrewDog-hetken yhteydessä katselin, että hanassa oli myös tuoreempaa tavaraa paikalliselta Maistilalta. Panimo on valmistanut "Maikkelille" eri tyylilajin olusia jo useamman kappaleen. Tuorein tuotos oli vuodenaikaan nähden sopiva Imperial Stout. 

Olut kaatuu lasiin mustana. Pinnalle jää pieni ja tiivis vaahto. Sävy on kuivakan paahteinen, mutta samalla siinä tuntuu vienoa makeutta. Jälkimakua kohten kuivuus ja paahteisuus ottavat kuitenkin yliotetta. Olut tulee nautiskeltua verrattain vauhdilla, viileänä, jolloin suuremmat nyanssit, mikäli niitä onkaan, jäävät hieman piippuun. Kokonaisuudessaan suoraviivaisen ja toimivan oloinen IS, joka kuitenkin omaan luokkaansa tuntuu hieman kevyeltä.

Arvosana: 3½

sunnuntai 19. marraskuuta 2017

BrewDog 5 A.M. Saint

BrewDog 5 A.M. Saint 5.0%

Marraskuu on jo pitkällä, kun päädyin pitkästä aikaa katsastamaan keskustan kuppilatarjontaa. Aloitin itselleni hieman poikkeuksellisesti St Michaelista, mistä ajattelin hiljalleen valua kohti Rotuaaria. Sisälle astuessani kuppilassa virtasi iloinen puheensorina ja televisio näytti taustalla Kärppien peliä. Hanavalikoima ilahdutti. Tarjolla oli pitkästä aikaa vanhaa kunnon BrewDogia, 5 A.M. muodossa. Kyseinen olut on varmaan ensimmäinen maistamani olut panimolta. Muistaakseni tämä ensikohtaaminen tapahtui aikanaan Graalissa, missä kuppilan valikoimasta löytyi yllämaintun olusen lisäksi myös Punk Ipa ja HC Ipa. Kaikki pulloina. Punk Ipa on tullut toisinaan tuoreemminkin vastaan jopa hanassa, mutta kahta muuta en ole hanassa nähnyt. Nytpä oli aika maistaa vanha tuttu.

Olut kaatuu lasiin kuparisena. Sävy on makean karamellinen ja maltainen. Lähes fudgemainen. Sävyä täydentää havuisuuteen kallellaan oleva humalointi. Hienoinen hedelmäisyys ja katkeruus kietoutuvat mukavasti karamellisuuden kanssa yhteen. Liekö oluessa nostalgialisää, mutta lasillinen meni täysin vanhoja hyviä aikoja muistellessa, ja sitä kun BrewDog vielä joskus oli innovatiivinen ja erilainen nuori. Mainstriimissä on vaikeampaa olla punk.

Arvosana: 4-

perjantai 10. marraskuuta 2017

Malmgård Black Door H.O.D.A

Malmgård Black Door H.O.D.A 3.9%

Yhden yön reissu Helsinkiin. Matkustaminen edullisesti VR:llä palkittiin lähes kahden tunnin myöhästymisellä, minkä myötä olin perillä vasta iltamyöhään. Liekö myöhästymisestä johtuvaa, mutta ravintolavaunussa oli matkan aikana sen verran rehvakas ja kossukolan täyteinen tunnelma, että päätin nautiskella olusen vasta perille päästyäni. Katselin kuppiloita jo etukäteen ja Black Door oli sellainen, missä en ollut aikaisemmin pyörähtänytkään. Johan oli aika tutustua.

Ilta kuppilassa oli rauhallinen. Hanassa oli muutama mielenkiintoinen olunen, mutta en lähtenyt katsomaan valikoimaa sen syvemmälle. Olin jo etukäteen päättänyt lähteä Malmgårdin kuppilalle valmistamalla olusella ja sillä mentiin.
 
Olut kaatuu lasiin kultaisena. Pinnalle jää tiivis valkoinen vaahto. Sävy on ryhdikkään greippinen ja havuinen. Hunalointia on runsaasti ja rapsakka greipinsävyinen katkeruus kantaakin aina jälkimakua myöten. Mallasrunko täydentää palettia taustalla, mutta tahtoo jäädä humalavyöryn alle. Näin matalaprosenttiseksi tapaukseksi makua on runsaasti. Iso tuoppi menee siitä huolimatta mukavasti yömyssynä. Varsinkin kun pubissa ehti jo valomerkkikin tupsahtaa.

Arvosana: 4-

perjantai 27. lokakuuta 2017

Taiwalkoski Näveri Red Ale

Taiwalkoski Näveri Red Ale 6.0%

Arki-illan pikapyörähdys Leskisessä. Rotuaarilla oli rauhaisaa, ja kylmä tuuli ajoi vähäisetkin ihmiset sisätiloihin. Minäkin löysin tieni Leskiseen, missä kuppilan tunnelma näyttäytyi rauhallisen väljänä. Hanoissa oli muutamia uutuuksia, mutta päätin käydä vielä pullotuotteet läpi. Keskeltä listaa silmiini pisti Taiwalkosken olunen. Joskus internetin syövereistä olen bongannut, että Koillismaallakin on alettu panemaan, mutta nytpä olusta oli saatu myös Ouluun saakka. Eipä tuota malttanut jättää kokeilematta.

Olut kaatuu lasiin punertavanruskeana. Pinnalle jää suuri valkoinen vaahto. Sävy on maltainen, vienon karamellinen ja leipäisä. Suutuntuma on pehmeä ja hieman vetinen. Oluessa on toimivia Red Alen komponentteja, mutta kokonaisuus jää jokseenkin valjuksi ja ohueksi. Red Ale ei tyylilajina ole oma suosikkini. Sen johdosta panimolta täytyy päästä nautiskelemaan vielä toinenkin olunen ennen suurempia arviointeja.


Arvosana: 2½

Mallaskoski Pitch Black

Mallaskoski Pitch Black 4.7%

Kaakkurin Citymarketin tuoreimman kierroksen satoa Mallaskoskelta. Kaupassa on ollut runsaasti olusia Etelä-Pohjanmaan suunnalta, Mallaskosken, Mallaskuun ja Bock'sin olusten vallatessa tasaisesti hyllytilaa. Mallaskosken uutuuksia olen tavannut ostella tasaiseen tahtiin ja tämäkään kerta ei tehnyt poikkeusta. Pimeään syysiltaan aukesi Pitch Black, panimon musta portteri.

Olut kaatuu lasiin lähestulkoon mustana. Pinnalle jää ohut beige vaahto. Sävy on pääasiassa yksipuolisen kahvinen. Kahvisuus tuntuu kahvipapumaisena, tuoreena ja voimakkaana. Tuntuma on kuivakka ja kahvisen paahteinen, aina jälkimakua myöten. Maltaisuus on kahvisuuteen nähden ohutta, eikä suoraan sanottuna juurikaan pääse tuntumaan taustalta. Yllättävän tujakka ja kahvinen mautokauppaporter. Juotavuus on verkkaista, mutta eipä sitä aamukahvinkaan kanssa ole tapana hoppuilla.

Arvosana: 3+

sunnuntai 15. lokakuuta 2017

Bock's Weissbier

Bock's Weissbier 4.7%

Kaakkurin Citymarketin tuoreinta satoa. Kaupan oluthylly on päässyt jälleen päivittymään sitten viime kerran, ja tällä kertaa hyllystä löytyi myös uutta tuotosta Vaastasta, Bock'sin olusten muodossa. Bock'sin tuotteisiin törmäsin ensimmäisen kerran tämän kesän SOPP:issa, jolloin arviot olusista olivat varovaisen positiivisia. Kauppaan panimon tuotteita oli tullut useita, mutta ei makeaa mahan täydeltä, vaan yksi pullo näin ensiksi matkaan. Tämä pullo sai olla panimon vehnis.

Olut kaatuu lasiin kultaisena. Pinnalle jää tiivis valkoinen vaahto. Sävy on pääasiassa vehnäinen. Taustalla tuntuu vienoa banaanisuutta ja hiivaisuutta. Suutuntuma on keskihapokas ja hieman vetinen, jälkimaun kääntyessä kuivakkaaksi. Elementit kevyelle ja puhtoiselle saksalaistyyppiselle vehnikselle ovat kohdillaan, mutta hieman vetiseksi kokonaisuus tahtoo jäädä. Saunajuomana olut ajaa asiansa mainiosti.

Arvosana: 3-

torstai 12. lokakuuta 2017

Ballast Point The Commodore

Ballast Point The Commodore 6.5%

Ylikylän olusen päälle vilkaisin kuppilan kylmäkaappiin, mihin oli tullut reipas kattaus uutuuksia. Tarjolla oli reilusti Omnipolloa, mutta myös pari pulloa Ballast Pointilta. Molempien panimoiden, käytännössä kaikki oluet kiinnostivat. Rajallisesta nautiskeluajasta johtuen, päätin lähteä näistä kevyemmällä osastolla, ja Ballast Pointin keskivahvalla Stoutilla.

Olut kaatuu lasiin mustana. Sävy on kuivakan paahteinen. Alkuun sävy tuntuu suoraviivaiselle ja jopa hieman pistävälle, mutta sävy kuitenkin tasoittuu oluen hieman lämmettyä. Lämpenemisen myötä taustalta nousee pehmeämpiä sävyjä, kuten makeampaa suklaisuutta ja kahvisuutta. Kuivakka paahteisuus edellä tässä kuitenkin mennään. Keskivahvaksi stoutiksi makua on runsaasti, ja kahvinen paahteisuus jää kielelle aina kevyen katkeraksi kääntyvää jälkimakua myöten. Olut paranee lämmetessään, mutta aikataulu ei valitettavasti anna myöten. Puoliviileänäkin olut on keskivahvojen Stouttien parhaimmistoa.

Arvosana: 4-

Ylikylä Väinö

Ylikylä Väinö 5.6%

Sonnisaaren sitruksisen herkun siemailtuani, herrat tiskin takana olivat jo ehtineet täyttämään tyhjät paikat hanoista. Toinen uutuus oli Sonnisaaren Humalaja, mitä on ollut putiikissa tarjolla aikaisemminkin, mutta toiseen puolestaan tuli tarjolle Ylikylän uutuus, Väinö ESB. Ylikylä on pääsääntöisesti valmistellut maitokauppavahvuista tavaraa, mutta nyt oli selvästi lähdetty revittelemään. Uutuus kiinnosti kokeilemaan.

Olut kaatuu lasiin kuparisena. Pinnalle jää tiivis valkoinen vaahto. Sävy on pääasiassa maltainen. Maltaisuus on makeahkon karamellista, mutta taustalla tuntuu vienompaa leipäisyyttä ja pähkinäisyyttä. Paletti on suhteellisen tasapainoinen, joskin hieman särmätön. Olut tahtoo kärsiä alitajuntaisesta vertailusta astetta tutumpaan, klassikko ESB:iin. Tavallista korkeammista prosenteista huolimatta oluessa säilyy Ylikylämäinen tuntuma, positiivisessa mielessä.

Arvosana: 3

maanantai 9. lokakuuta 2017

Sonnisaari Krebs Cycle

Sonnisaari Krebs Cycle 6.0%

Viikonlopun pyörähdys Roosterin kellarissa. Lauantaipäivän varhaisesta ajankohdasta johtuen, kuppilassa oli vielä runsaasti tilaa ja päivittynyttä olutlistaa sai käydä rauhassa läpi. Pari hanaa olivat juuri vaihtumassa tuoreempiin tapauksiin, mutta en jäänyt odottamaan moisia, vaan lähdin liikkeelle paikallisella, Sonnisaaren olusella.

Olut kaatuu lasiin kultaisena. Pinnalle jää tiivis valkoinen vaahto. Sävy on sitrushedelmäinen ja hapan. Vienoa makeampaakin hedelmäisyyttä tuntuu taustalla, mutta sitruunamehumainen sitruksisuus on hallitseva elementti. Kirpsakka ja kevyen hapan sävy kantavat aina pitkää jälkimakua myöten. Kokonaisuudessaan yltiösitruunainen paketti toimii juotavuutensa puolesta yllättävänkin mukavasti. Pieni lasi tyhjenee nautiskellen.

Arvosana: 3+

sunnuntai 8. lokakuuta 2017

Takatalo & Tompuri Kaski Tuplahumala Pils

Takatalo & Tompuri Kaski Tuplahumala Pils 5.5%

Perjantai-iltapäivän pit-stop pysähdys Leskiseen. Iltapäivä oli sen verran pitkällä, että ihmiset olivat juuri päässeet työmailtaan, ja se näkyi kuppilassa. Tyhjiä paikkoja sai hakemalla hakea, kuten myös tilaa tiskiltä. Kovan puheensorinan keskeltä onnistuin raivaamaan tieni tiskille, missä Takatalon ja Tompurin raskaamman sarjan olunen kiinnosti kovasti. Panimon tuotteet ovat pääsääntöisesti olleet kohdillaan, minkä lisäksi kuppiloiden hanoissa panimon tuotteita ei näillä leveyspiireillä tule turhan usein vastaan.

Olut kaatuu lasiin kellertävän kultaisena. Pinnalle jää massiivinen valkoinen vaahto, joka kestää pitkään. Sävyssä on rapsakkaa humalointia ja ruohoisuutta. Taustalla tuntuu vienoa mallasrunkoa. Kevyt katkeruus ja heinäisä sävy jäävät kielen päälle aina jälkimakua myöten. Suutuntuma on keskihapokas. Tasapainoisen oloinen ja toimiva, rapsakkaasti humaloitu pils. Verrattain tuntuvasta katkeruudesta huolimatta, lasi tyhjenee mainosti.

Arvosana: 3½

tiistai 3. lokakuuta 2017

Mallaskoski & Põhjala So Last Saison

Mallaskoski & Põhjala So Last Saison 5.8%

Alkon tuoreimman kierroksen satoa Mallaskosken ja Põhjalan yhteistyöolusen muodossa. Olut kaatuu lasiin mustana, Pinnalle jää suuri ja suurikuplainen beige vaahto. Sävy on hedelmäinen, hennon mausteinen ja kevyen paahteinen. Vieno humalan puraisu tuntuu paahteisuuden taustalla kevyenä katkeruutena, jälkimaun käätynessä kuivakkaaksi. Suutuntuma on keskihapokas. Makupaletti on rikas, hieman erikoinen, ja menee suht mukavasti limittäin. Tumman paahteisuuden ja saisonin välimaastossa mennään, ja myös humaloinnissa löytyy. Paletti ei kuitenkaan tahdo pullollisella täysin aueta. Elementit ovat kutakuinkin kohdillaan, mutta olut jättää makustelemaan. 

Arvosana: 3+

sunnuntai 24. syyskuuta 2017

Malmgård Proto #15

Malmgård Proto #15 6.0%

Arki-illan pit-stop-pyörähdys Roosterissa kotimatkalla. Jo pari viikkoa takaperin sain internetin ihmeellisestä maailmasta selville, että kuppilaan oli tullut tarjolle Malmgårdin uutta Protoa. Kuppilaan viimein päästessäni ajattelin, ettei moista olisi enää edes tarjolla, mutta herra tiskin takaa kertoili, että olutta oli tullut heille tuplamäärä edelliseen Protoon nähden. Olutta kuulemma riitti vielä reppaastikin. Huojentavia uutisia. Sillä mentiin.

Olut kaatuu lasiin ruskeana. Pinnalle jää pieni valkoinen vaahto. Ulkonäön puolesta olut ei ole kovinkaan viehättävä. Sävy on makeahkon maltainen, karamellinen, sekä hieman leipäisä ja pähkinäinen. Mallasrungon taustalla tuntuu erikoisempaa, yrttistä sävyä, mikä jatkuu tuntuvana aina jälkimakua myöten. Ilmeisesti hieman vieras, yrttinen sävy tulee kanervasta, jota en aikaisemmin ole oluessa kokenut. Kokonaisuudessaan olut jättää makustelemaan. Kanervaisuus on vierasta, ja makupaletti tuntuu kaikessa maltais-yrttisyydessään hieman ristiriitaiselle. Pienessä lasissa on riittävästi.

Arvosana: 3+

Musa Born In The IPA

Musa Born In The IPA 6.5%

Kesäkuisen Portugali-reissun tuliaisolusia paikallisesta kuppilasta. Jostakin syystä Musan ipa on odotellut jääkaapissa vuoroaan verrattain pitkään, mutta nytpä kauniisti hämärtyvänä syysiltana se saisi muistutella kesän aurinkoisista ja lämpimistä päivistä.

Olut kaatuu lasiin kuparisena. Pinnalle jää pieni valkoinen vaahto, mikä laskeutuu nopeasti. Sävy on sitrushedelmäinen, ja makeahkon maltainen. Taustalla tuntuu myös häivähdys trooppisemman hedelmäisyyden sävyjä. Katkeruutta on tuntuvasti ja purenta korostuu pitkähköä jälkimakua myöten. Kokonaisuudessaan makeahko ja katkera, rapsakka ipa, mikä toimii suhteellisen mukavasti. Lasi tyhjenee asialliseen tahtiin.

Arvosana: 3½

maanantai 11. syyskuuta 2017

Iso-Kallan Panimo Tuhansien Järvien Pils

Iso-Kallan Panimo Tuhansien Järvien Pils 5.2%

Tuoreen Alko-kierroksen satoa Iso-Kallalta, jolta oli tarjolla kaksikin uutuutta. Kekri-savuolut ja Pils lähtivät molemmat matkaan ja ensimmäisenä savolaisten tuotannosta aukesi kevyempi Pils. Josko se toisi orastavan koleaan syyspäivään kesäistä vivahdetta.

Olut kaatuu lasiin kultaisena. Pinnalle jää suuri ja kestävä valkoinen vaahto. Sävy on maltainen, ruohoisa, ja kevyen katkera. Ensimmäisenä mielikuvana nousee kostea kesänurmi, mitä makeahko mallasrunko täydentää. Taustalla kevyt katkeruus kantaa aina kuivakkaa jälkimakua myöten. Raikkaus ei ole oluessa kovin vahvasti läsnä. Mielikuva kesäisästä ja heinäisästä, jopa kukkeasta kesäniitystä Pilsin muodossa tahtoo jäädä kostean ruohon tasolle. Kokonaisuus maistuu siitä huolimatta suhteellisen mukavasti. 

Arvosana: 3


SOPP Oulu 31.8.2017

SOPP Oulu 31.8.2017

SOPP laajentui tälle vuodelle ensimmäistä kertaa Ouluun saakka. Kalenterimerkintä oli tullut tehtyä jo hyvissä ajoin, mutta tapahtumaa mainostettiin myös mukavasti paikallislehtiä myöten. Torstaipäivänä keli oli kaunis, mutta iltapäivä oli vielä sen verran nuori, että väkeä oli tapahtumateltan edustalla väljästi. En antanut moisen häiritä, vaan nappasin sisälle marssiessani matkaani veikeän desin maistelulasin jä lähdin katsastelemaan tarjontaa.

Kiersin tapahtuma-alueen kertaalleen ympäri ja tarjonta vaikutti kattavalle. Päätin lähteä liikkeelle kevyellä lagerilla, ja olinkin jo lähestymässä Hailuodon tiskiä, kun viereisen tiskin Radbrewin herra viittilöi sen verran intensiivisesti, että pysähdyin heidän pisteensä kohdalle. Lageria kuulemma löytyisi myös heiltä, ehkä Hailuodon ehtisi nautiskella tuonnempanakin.

Radbrew Lonely Lager 5.5%

Olut kaatuu lasiin kirkkaan kultaisena. Pinnalle jää reipas valkoinen vaahto, mikä kuitenkin laskeutuu nopeasti. Sävy on makeahkon maltainen, ruohoinen, ja kevyen katkera. Lager, missä on hieman Pilsin sävyjä. Nelosoluen vahvuuden voi aistia. Kokonaisuudessaan puhtoinen, ohuesti katkera lager. Maistuu mukavasti startterina.

Radbrewn myötä siirryin Takatalo & Tompuri -osastolle, missä panimolla oli tarjontaa neljän oluen verran. Panimo on itselleni täysin uusi tuttavuus, kerran muistan panimon oluen nähneeni Leskisessä kesäkuussa, mutta tuolloin sivuutin sen tyystin. Tällä kertaa en päästänyt tuotteita ohitseni, vaan nappasin lasiini Ruislagerin.

Takatalo & Tompuri Kaski Ruislager 4.6%

Olut kaatuu lasiin punertavan kuparisena. Sävy on rukiinen, viljainen ja kuivakka. Rukiin sävy tuntuu voimakkaana, ja kuivuus tuntuu aina jälkimakua myöten. Makua on tuntuvasti näin kevyeksi paketiksi. Puhtoinen ja positiivinen kokemus panimolta. Hyväksyvän nyökyttelyn myötä, päätin pistäytyä tiskillä toistekin, mutta ensiksi päätin hakea lasillisen vehnäistä Bryggerin tiskiltä.
 
Bryggeri Weizen 5.0%

Olut kaatuu lasiin kultaisena. Pinnalle jää tiivis valkoinen vaahto. Sävy on kepeän banaaninen ja sitrushedelmäinen. Taustalla tuntuu vehnälle ominaista mausteisuutta, mutta hedelmien sävyt ovat tuntuvampia. Raikas ja kuivakka paketti. Kaikin puolin asianmukainen vehnis.

Vehniksen myötä arvoin hetken seuraavaa tiskiä. Plarasin lehtisen läpi pariinkin otteeseen, kunnes löysinkin itseni takaisin Takatalo & Tompurin tiskiltä. Makuaisteja oli vielä sen verran jäljellä, että pänimon kevyt pils saattaisi mennä tähän väliin.

Takatalo & Tompuri Kaski Pils 4.6%


Olut kaatuu lasiin haalean kultaisena. Sävy on kesäisen ruohoinen, kesäpeltoinen ja kukkainen, mutta taustalla on myös viljaisampaa maltaisuutta. Humalointi on maltillista, mutta pientä ruohoista purentaa tuntuu jälkimaussa. Miellyttävän kesäinen ja freesi kesäpils, missä palaset ovat kohdillaan.

Takatalo & Tompurin jälkeen siirryin Vaasalaisen Bockin tiskille. Panimolla oli tarjolla komean pitkä lista olusia, mikä piti sisällään myös tujakampia tuotteita. Tuhdimmat saisivat kuitenkin odottaa tuonnemmaksi, nyt olisi keskivahvan osaston vuoro. Päivän teeman ollessa kirjavan viljaisa, lähdin liikkeelle panimon Ruisoluella.

Bock's Ruisolut 5.5%

Olut kaatuu lasiin kuparisena. Pinnalle jää suurikuplainen valkoinen vaahto. Sävyssä on rukiista viljaisuutta, ja kuivuutta. Hieman myös vienoja hedelmäisempiä sävyjä, mutta ne tahtovat jäädä vahvemman rukiisuuden alle. Komponentit ovat kutakuinkin kohdillaan, mutta olut ei aivan yllä Ruislagerin tasolle.

Bockin jälkeen ehdin tilaamaan vielä yhden oluen, ennen lähtöä. Lammin Sahdin Naakka oli yksi sellaisista olusista, jotka olin merkannut itselleni etukäteen maisteltavien listalle. Päivän olutannin ollessa sen verran kevyt, Naakka, joukon vahvimpana saisi päättää päivän kattauksen.

Lammin Sahti Naakka 7.0%

Olut kaatuu lasiin kuparisena. Pinnalle jää tiivis valkoinen vaahto. Sävy on leipäisän maltainen ja makeahko. Alkoholi kuultaa lämmittävästi mallasrungon läpi, varsinkin jälkimakua kohden. Kombinaatio on suoraviivainen, vahva ale, mikä ei kuitenkaan oikein iske omaan makuuni. Makeutta ja alkoholin tuntua on liikaa.

Lähtiessäni, tapahtuma-alueen ulkopuolelle oli jo kertynyt pientä jonon tynkää. Väkimäärän kasvun saattoi myös aistia tapahtuma-alueella, joskin logistiikka toimi mainiosti, eikä pahoja pullonkauloja päässyt syntymään. Siitä on hyvä jatkaa toiselle päivälle.