Ballast Point The Commodore 6.5%
Ylikylän olusen päälle vilkaisin kuppilan kylmäkaappiin, mihin oli tullut reipas kattaus uutuuksia. Tarjolla oli reilusti Omnipolloa, mutta myös pari pulloa Ballast Pointilta. Molempien panimoiden, käytännössä kaikki oluet kiinnostivat. Rajallisesta nautiskeluajasta johtuen, päätin lähteä näistä kevyemmällä osastolla, ja Ballast Pointin keskivahvalla Stoutilla.
Olut kaatuu lasiin mustana. Sävy on kuivakan paahteinen. Alkuun sävy tuntuu suoraviivaiselle ja jopa hieman pistävälle, mutta sävy kuitenkin tasoittuu oluen hieman lämmettyä. Lämpenemisen myötä taustalta nousee pehmeämpiä sävyjä, kuten makeampaa suklaisuutta ja kahvisuutta. Kuivakka paahteisuus edellä tässä kuitenkin mennään. Keskivahvaksi stoutiksi makua on runsaasti, ja kahvinen paahteisuus jää kielelle aina kevyen katkeraksi kääntyvää jälkimakua myöten. Olut paranee lämmetessään, mutta aikataulu ei valitettavasti anna myöten. Puoliviileänäkin olut on keskivahvojen Stouttien parhaimmistoa.
Arvosana: 4-
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti