Ballast Point Sculpin IPA 7.0%
Marraskuu vetelee viimeisiään ja talvi tekee hiljaista tuloaan. Arki-iltapäivänä Rotuaari oli rauhallinen eikä joulukiireestä ollut tietoakaan. Leskisenkin edusta oli väljä, ja tunnelma kuppilassa oli uninen, entisestään rauhoittava. Hanavalikoima miellytti. Tarjolla olisi ollut useita potentiaalisia olusia, mutta lopulta Alkossakin tarjolla oleva Ballast Pointin klassikko oli yksinkertaisesti liian houkutteleva ohitettavaksi.
Olut kaatuu lasiin kultaisena. Pinnalle jää massiivinen valkoinen vaahto, mikä kestää pitkään. Nappasin oluen kaveriksi päivän Iltasanomat ja ehdin selailla lehden joutavia juttuja jo useamman sivun, ilman että vaahto olisi osoittanut minkäänlaisia laskemisen merkkejä. Lopulta päätin käydä kiinni. Havuisuus ja laaja hedelmien kirjo, missä kuivakan katkera greippisyys ja sitruksisuus, täydennettynä makeammalla trooppisuudella ja nektariinilla hemmottelivat makunystyröitäni. Hedelmäisen kirjon täydentää asianmukaisen katkera jälkimaku. Tasapainoisen oloinen paketti toimii mainiosti, jopa niin hyvin, että Iltasanomienkin jutut alkavat tuntua luettavalta.
Arvosana: 4½
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti