Maistila Maikkelin Baltic Porter 6.5%Herkullisen Real Alen jälkeen päätin vielä käydä pyörähtämässä mutkan St Michaelissa. Kuppilan tunnelma oli lähestulkoon yhtä unelias. Jokunen ihminen istuskeli siellä täällä, suomalaisittain turvallisesti pöydän parin päässä toisistaan. Telvisiossa pyori Serie A:ta, missä Internazionale näytti ottavan niukkaa vierasvoittoa Bolognasta. Hanavalikoima oli hyvä ja olusista päädyin valitsemaan kolmen paikallisen välillä. Päädyin Maistilan kuppilalle valmistamaan porteriin.
Olut kaatuu lasiin tumman ruskeana, lähes mustana. Sävy on makeahko, kevyen paahteinen ja karamellisen maltainen. Myös kaakaota ja kahvisuutta. Pehmeähkö ja öljymäinen suutuntuma. Matalahiilihappoinen. Ei valittamista, kaikin puolin solidi ja laadukas portteri, mikä vastaa odotuksia. Hieman varman päälle fiilinki tästä jäi, mutta lasillisen siemaili mieluusti.
Arvosana: 3½
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti