Salopian Oracle 4.0%Sunnuntai-iltapäivän käynti Leskisessä. Tunnelma oli rauhallinen, hieman uneliaskin. Katsastelin valikoimaa ja muistelin, että Sonnisaaren uutuuksia olisi jo pitänyt löytää hanasta. Ajatuksenani oli testata panimon tuore IS, mutta tiskin takaa kuului vastaus, että olutta oli saatu hanaan perjantaina ja se oli myyty loppuun lauantain ja sunnuntain välisenä yönä. Oli ollut kuulemma laadukasta tavaraa. Ilo kuulla, että paikallinen olut oli tehnyt kauppansa, mutta eipä se sen puolesta lohduta, että jäin ilman. Real Ale hanakin näytti huolestuttavasti tyhjältä, mutta kyseessä oli ainoastaan lätkän puuttuminen. Koneelta tarkastus paljasti olusen Salopianin Oracleksi. Joskus aikanaan muistan nauttineeni panimon mustan ipan, Vertigon, ja siitä oli positiivisia muistikuvia. Katsotaan, mihin tämä riittää.
Kultainen olut. Pieni pitsinen vaahto. Sävy on sitrushedelmäinen ja hieman mehumainen. Taustalla hieman ruohoisuutta. Freesin ja rapsakan oloinen. Suutuntuma on pehmeä ja matalahiilihappoinen. Jälkimaku on katkeranpuoleinen. Toimii. Kokonaisuus on balanssissa ja makua löytyy vahvuuteen nähden runsaasti. Olut on sitruksisuuteen kallellaan, muttei ole millään muotoa överi. Iso lasillinen meni todella kevyesti ja rehellisesti ollen olisi saattanut mennä vaikka toinenkin.
Arvosana: 4
Arvosana: 4
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti