Iso-Kallan Panimo Bière de Garde 7.0%Alkon pienpanimokattauksen sato jäi tänä vuonna osaltani hieman viime vuotta ohuemmaksi. Paljon oli tarjolla, mutta vähän tuli napattua. Yksi mukaan lähteneistä oli Iso-Kallan olunen, mikä oli tyylilajiltaan itselleni uusi. Bière de Garde kuulosti ainakin paperilla hienolta...
Olut kaatuu tumman punertavana. Pinnalle jää keskikokoinen vaahto, mikä laskeutuu nopeasti. Sävy on pääasiassa makeahkon maltainen, karamellinen ja kuivahedelmäinen, kenties rusinainen. Alkoholi tahtoo yrittää taustalta läpi. Suutuntuma on pehmeä ja matalahappoinen. Olut tuo vähän kaksijakoisia fiiliksiä. Tyylilaji on itselleni vieras, eikä olutta oikein osaa verrata mihinkään. Kyllähän tätä nautiskelee, ihan mielellääkin, mutta en suuna päänä lähde hakemaan toista pulloa.
Arvosana: 3
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti