torstai 2. helmikuuta 2017

Kanavan Panimo Toivo

Kanavan Panimo Toivo 4.5%

Pien-kaupan tuliaisia pääkaupunkiseudulta. Kanavan Panimo on itselleni täysin uusi toimija, mutta uusia panimoita tuntuu syntyvän sitä tahtia, ettei perässä tahdo pysyä. Mukava näitä on silloin tällöin kuitenkin kokeilla. Nyt lasiin kaatui panimon red ale, Toivo.

Punertavan ruskea olut, minkä pinnalle jää sentin vaahto. Sävyssä on ohutta maltaisuutta ja ikävämpää metallisuutta. Maltaisuus on hyvin ohutta, suutuntuma tahtoo jäädä vetiseksi jälkimakua myöten. Liekö lähestyvä 'parasta ennen' -päiväys vaikuttanut oluseen, mutta väljähtänyt fiilis tästä jäi.

Arvosana: 2

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti