Fuller’s & Heretic Blackberry Gose

Fuller’s & Heretic Blackberry Gose 4.0%

Graalista vielä toinen olunen nautiskeluun. Lämmin kesäilta puolsi kevyempää kalustoa, ja sitä löytyi Fuller'sin, ilmeisesti yhteistyössä tuottaman karhunvatukkagosen muodossa. Verrattuna edellisen kesän tarjontaan, kevyesti happamia olusia tuntuu olevan tarjolla aikaisempaa enemmän, tai sitten niitä tulee vain itse tilailtua enemmän. Molempi parempi, kyllähän nuo ovat pääsääntöisesti varsin virkistäviä olleet.

Olut kaatuu lasiin orassisena. Pinnalle jää ohut valkoinen vaahto. Sävyssä tuntuu kirpeyttä, makeaa marjaisuutta, kevyttä happamuutta, sekä hedelmäkarkkia, liekö jälkimmäinen sävy karhunvatukalle ominaista. Sävyt ovat hyvin balanssissa, happamuus ei ole ylitsevuotavaa. Olut ei ehkä ole Fuller'sille tyypillisintä tuotantoa, mutta siinä paletti pysyy Fuller'sille ominaisesti suht hyvin kasassa. Lasi tyhjenee antaumuksella. Olut sopii kesäiltaan kuin nakutettu.

Arvosana: 3½

Maistila Terassi-Topi

Maistila Terassi-Topi 4.2%

Arki-illan pyörähdys Graalissa. Kuppilan terassia rakennetaan kuin Iisakinkirkkoa ja huolimatta siitä, että peruspilarit olivat jo pystyssä, rakennelma kuulosti olevan edelleen keskeneräinen. Lähestulkoon valmiilla terassilla sopi kuitenkin jo nautiskelemaan olutta, ja mikäpä siihen olisi paremmin sopinutkaan, kuin Maistilalta hanassa ollut Berliner, Terassi-Topi.

Olut kaatuu lasiin kellertävänä. Pinnalle jää keskisuuri valkoinen vaahto. Sävy on kirpakka, kevyen hapan ja sitrushedelmäinen. Sitrushedelmäisyyden ja happamuuden sivussa myös hienoista pehmeyttä ja makeutta, varsinkin jälkimakua kohden. Kokonaisuudessaan pirtsakan kesäinen janojuoma, mikä tuli kulautettua hyvällä juomahalulla.
 

Arvosana: 3+

Brekeriet Berliner Raz

Brekeriet Berliner Raz 5.3%

Toisen olusen päätin napata pullokaapista, tai yhdestä niistä kolmesta. Makustelin hetken pullokaapissa ollutta Omnipollo-osastoa, mutta kaikessa herkullisuudessaan, yli 10% olunen tuntui tähän hetkeen liian tujakalle. Sour-osaston puolessa oli prosenteiltaan kepeämpää settiä, ja näistä päädyinkin kokeilemaan itselleni uutta Etelä-Ruotsalaista Brekeriet-panimon Berlineriä.

Olut kaatuu lasiin punaisena. Pinnalle jää pieni valkoinen vaahto. Sävy on kirpakan marjaisa, hapan ja kirpeä. Vadelmansävyistä marjaisuutta tasapainottaa laktoosin tuoma pehmeä makeus, johon yhdistyy ohut vanilijainen vivahde. Pehmeä makeus menee mukavasti limittäin lähestulkoon överin happaman ja kirpakkaan, vadelmaisen rungon kanssa. Kokonaisuudessaan nautinnollinen olut, mitä kehtasi nautiskella kuppilassa ajan kanssa.

Arvosana: 4+

Northern Light Orange Summer

Northern Light Orange Summer 5.3%

Menneellä viikolla pyörähdys Haaparannassa, mistä matka jatkui pariksi päiväksi Luulajaan. Luulajassa en ole aikaisemmin käynyt, vaikkei kaupunkiin Oulusta kovinkaan pitkä matka loppupeleissä ole. Kokonaisuudessaan kaupunki näyttäytyi pienenä ja sievänä, ja missä pubikulttuuri ei vaikuttanut kovin kattavalle. Yhden pubin, The Bishops Armsin, bongasin jo ennen reissua, ja reissun aikana ehdinkin pyörähtää siellä pienen mutkan. Iltapäivän aikaan pubi oli rauhallinen, tarjolla oli parikymmentä hanaolutta ja parisensataa pulloa. Sumujen saarten oluset olivat hyvin edustettuna, paikallisen alueen olusia oli vähemmän, hanassa ainoastaan yksi ja pulloina myös toinen Piteåsta. Päätin testata tätä ainokaista hanassa ollutta, Northern Light Breweryn kesäistä Orange Summeria.

Olut kaatuu lasiin kuparisena. Pinnalle jää suuri valkoinen vaahto. Sävy on sitrushedelmäinen, ja karamellisen maltainen. Sitrushedelmästä saattaa erottaa makeampaa appelsiinisuutta. Taustalla tuntuu myös vienoa havuisuutta, ja jokseenkin erikoisempaa parfyymista sävyä. Jälkimaku jatkuu kevyen kuivakkaana, sitrushedelmäisenä ja parfyymin sävyisenä. Suht maukas olunen, missä appelsiinisuus tuntuu kivasti, mutta missä kokonaispaletti jää hieman karkeaksi. Jättää makustelemaan.

Arvosana: 3

Hailuoto Weisse

Hailuoto Weisse 4.3%

Vehnäolut oli sen verran maullaan, että vaikka tein jo lähtöä, päätin vielä napata Hailuodolta toisenkin olusen. Pohdiskelin hetken panimon Altbierin ja (Berliner) Weissen välillä, kallistuen lopulta jälkimmäisen suuntaan.

Olut kaatuu lasiin oranssina ja sameana. Sävy on mehumainen, mieleen tulee marjaisa ja mustikkainen monivitamiinimehu. Verrattuna joihinkin aikaisempiin olusiin, mihin on lisätty mustikan sävyä, tästä sen voi aistia selvästi. Mustikkaa, pehmeyttä ja makeutta. Suutuntuma on mehumainen ja matalahappoinen. Kokonaisuudessaan todella virkistävä ja maukas Weisse, missä makua piisaa ja mitä mielellään maistelisi toistekin. Kaikki neljä Pop-upin olusta olivat positiivisia kokemuksia, mutta tämä oli kenties niistä se kaikkein maukkain. Mikäli olutta tulee kaupassa vastaan, menee se ostoon toistekin.

Arvosana: 4

Hailuoto Vehnäolut

Hailuoto Vehnäolut 4.7%

Maistilan tiskin jälkeen siirryin Hailuodon panimon puoleen. Aikaisemmin panimolta maistelemani Märzen ei ollut täysin makuuni, mutta tämä saattoi johtua enemmän oluen tyylilajista kuin panimon tasosta. Tai sitten ei. Tämä selviäsi maistelemalla panimolta lisää olusia. Nyt tarjolla oli neljä olutta, joista valitsin panimon vehnän.

Olut kaatuu lasiin oranssinkultaisena. Sävyssä on banaanisuutta, vienoa trooppista hedelmäisyyttä, makeahkoa maltaisuutta sekä jonkinlaista mausteisuutta. Pehmeä banaanisuus ja makeus kantavat aina jälkimakuun saakka, suutuntuman ollessa keskihapokas. Kokonaisuudessaan kepeä, mutta varsin ryhdikäs vehnis, missä mikään sävy ei dominoi, mutta missä paletti pysyy balanssissa. Hailuodon Vehnäolut maistuu Märzeniä huomattavasti mukavammin ja on selkeästi maitokauppavehnisten parempaa puoliskoa. 

Arvosana: 3½

Maistila Istuva Jäärä

Maistila Istuva Jäärä 5.7%

Virkistävän hedelmäolusen aikana päätin, että nappaan vielä Maistilan toisenkin uutuuden ennen kuin siirryn panimoissa eteenpäin. Kyseessä näytti olevan vehnä-ipa, aavistuksen verran edellistä olutta korkeammalla vahvuudella. 

Olut kaatuu lasiin kellertävän kultaisena. Pinnalle jää pieni tiivis vaahto. Sävy on pääasiassa trooppisen hedelmäinen ja reippaasti humaloitu. Katkeruutta on runsaasti, mutta vehnäisyys jää odotuksia ohuemmaksi. Jälkimaku jatkuu katkerana ja kuivakkaana. Kokonaisuudessaan hyvin ipamainen, reippaasti humaloitu paketti, missä vehnäisyys jää  ohuena taustalle. Ei varsinaisesti mitään vikaa, mutta juotavuus lasin loppupuolella alkoi kärsiä, pienestä lasikoosta huolimatta. Silti, plussan puolella mennään.

Arvosana: 3+

Maistila La Ola!

Maistila La Ola! 5.1%

Pyörähdys St Michaelissa Pop-Up Beer Festien aikaan. Panimoiden määrä festeillä lisääntyy mukavasti. Jos viime kesänä tarjolla oli Maistilan ja Sonnisaaren olusia, niin nyt mukana oli myös Hailuoto ja Ylikylä. Astellessani iltapäivällä kuppilaan, terassi oli täynnä, mutta sisällä oli tilaa. Tarjolla oli kiinnostavia olusia, aina kuppilan omia hanoja myöten. Päätin lähteä liikkeelle Maistilan kojulta, jossa näkyi olevan pari uutuutta. Lähdin näistä kepeämmällä, La Ola hedelmäolusella.

Olut kaatuu lasiin kellertävänä. Sävy on kirpakka, kevyen hapan ja hedelmäinen. Trooppisen hedelmäisyyden sävyjä ja kuivuutta riittää aina jälkimakua myöten. Taustalla hentoisesti maltaisuutta, mutta kevyen hapan hedelmäisyys hallitsee palettia. Kokonaisuudessaan ei kovinkaan olutmainen, mutta virkistävä ja oiva kesäjuoma, missä juotavuus kestää mainiosti.

Arvosana: 3+

Ylikylä Rautakoura

Ylikylä Rautakoura 4.6%

Menneellä viikolla pyörähdin mutkan Zeppeliinissä. Kyseisessä kauppakeskuksessa en ole asioinut varmaan pariin vuoteen, ja ulospäin suuria muutoksia ei kauppakeskus näyttänyt tässä ajassa kokeneen. Prisman oluthyllyillä näkyi kuitenkin muutosta. Tarjolla oli paikallisen Ylikylän olusia, mitä en ainakaan ruokakaupoissa Oulussa muista nähneeni. Tarjolla oli kolmea olutta, Ilmaria, Rautakouraa, sekä Ilmatar steam beeriä, joka oli kuitenkin päässyt loppumaan. Rautakoura oli itselleni uusi tuttavuus, niin täytyipä napata pullo matkaan.

Olut kaatuu lasiin kolanvärisenä, lähes mustana. Sävy on ohuehko, pääasiassa makeahkon maltainen ja kevyen paahteinen. Tuntuma on kotikaljamainen ja hieman vetinen. Alkuun olut tuntuu suht eheälle, mutta jälkimakua kohden sävyssä tuntuu hieman epämiellyttävää, jokseenkin pistävän tunkkaista, navettamaista sivumakua. Sivumaku jää vaivaamaan ja vaikuttaa juotavuuteen negatiivisesti. Ylikylän peruslaatu on ollut varsin tasaista, mutta tämä olut jää valitettavasti panimon heikommalle puolelle.

Arvosana 2

Hailuoto Märzen

Hailuoto Märzen 6.3%

Samalla kun maksoin Plevnan herkullista IPA:a, huomasin, että paikallisten olusten kohdalle listaan oli merkattu Hailuodon Panimon Märzen. Tiedustelin herralta tiskin takaa, että onko moista tosiaan saatavilla, sen verran hyvin panimon oluet tuntuvat loppuneen kautta Oulun. Lista piti paikkansa, joten päätinpä nauttia vielä toisen olusen.

Olut kaatuu lasiin kuparisena. Sävy on pääasiassa makeahkon maltainen, mutta taustalla tuntuu myös vienoa marjaisaa sävyä. Tuhti, hieman leipäisän sävyinen mallasrunko hallitsee kuitenkin kokonaisuutta, tehden samalla oluesta hieman yksiulotteisen ja raskaan. Liekö kyse enemmän tyylilajista, vai sävyistä oluen sisällä, mutta Märzen ei tällä erää oikein tahdo iskeä.

Arvosana: 3

Plevna Severin Extra IPA

Plevna Severin Extra IPA 5.9%

Arjen askareita keskustassa, minkä päälle iltapäiväolut St Michaelin aurinkoisella terassilla. Varhaisen iltapäivän johdosta terassilla oli mukavasti tilaa ja jopa pyöränkin onnistui sovittaa kivuttomasti telineeseen kuppilan eteen. Myös olutvalikoimassa oli vaihtelua sitten edellisen kerran: tarjolla oli muun muassa uusi "Maikkelin" nimikko-olunen Maistilalta. Mokoma kiinnostikin, mutta päätin lähteä liikkeelle Plevnan IPA:lla.

Olut kaatuu lasiin kauniin kuparisena. Sävy on pääasiassa karamellisen maltainen, mutta siinä tuntuu myös kevyttä hedelmäisyyttä ja havuisuutta. Toffeekaramellinen runko ja jenkkipainotteinen humalointi kantavat aina kevyen katkeraa ja kuivakkaa jälkimakua myöten. Kokonaisuudessaan paletti on kunnossa. Ryhdikäs karamellinen runko ja miellyttävä humalointi kietovat oluesta maukkaan paketin, mikä kestää ensimmäisestä kulauksesta viimeiseen.

Arvosana: 4-

Sonnisaari Mölyöljy

Sonnisaari Mölyöljy 10.0%

Leskisessä oli vielä yhden olusen paikka. Hanassa ainoa vahvempi tapaus, jenkki imperial ipa, meni mokoma loppumaan nautiskellessani Rocket Brewingin olutta, joten vahvempaa osastoa täytyi lähteä hakemaan pullojen puolesta. Jo pidemmän aikaa tarkoituksenani on ollut maistella Sonnisaaren Imperial Stout, mitä Leskisessä on ollut tarjolla jo tovin aikaa, ja nyt hetki oli oluelle kypsä.

Olut kaatuu lasiin mustana. Pinnalle ei jää juurikaan vaahtoa.  Sävy on kuivakan kahvinen ja lakritsainen. Paahteisuutta on tuntuvasti. Jälkimaku jatkaa paahteisen kahvisella ja kuivakkaalla linjalla. Suutuntuma on matalahappoinen ja pehmeä. Kokonaisuudessaan varsin asiallinen Imperial Stout. Alkoholi ei kuulla läpi, ja paletti, kuivakan kahvisuuden hallitsemana pysyy mukavasti kasassa. Ehdottomasti Sonnisaaren parempaa puoliskoa.

Arvosana: 4-

Rocket Brewing Club Tropicana

Rocket Brewing Club Tropicana 5.0%

Plevnan jälkeen päätin napata aavistuksen verran happamampaa olutta Tanskanmaalta. Rocket Brewing on joskus tullut nimenä vastaan, mutta panimon tuotteita en ole aikaisemmin päässyt nautiskelemaan. Nyt hanassa ollut kevyt bretta-apa kiinnosti kokeilemaan.

 

Olut kaatuu lasiin kellertävänä. Ulkonäkö on hyvin lähellä edellistä Plevnan olutta, mutta valkoinen vaahto laskeutuu nopeammin. Sävy erottuu selkeämmin. Se pitää sisällään laajan kirjon hedelmäistä happamuutta, ylikypsää hedelmäisyyttä aina sitrusvetoisesta greippisyydestä makeampaan trooppiseen sävyyn. Kuiva ja hapan jälkimaku tuntuu suussa pitkään. Kokonaisuudessaan hauska ja odotuksia vastaava olunen, mikä on teknisesti ottaen kunnossa, mutta missä pieni lasi on aivan riittämiin.

Arvosana: 3+

Plevna Vadelmavene

Plevna Vadelmavene 5.0%

Sunnutai-iltapäivän pyörähdys Leskisessä. Keli on hellinyt Oulussa parin päivän ajan ja lämpötila on huidellut lähestulkoon hellerajoilla. Ihmiset viihtyvät ulkona ja Leskisenkin patiolla oli ruuhkaa. Sisätiloissa oli väljempää ja paikkoja riitti valittavaksi saakka. Oluissakin löytyi mukavasti, muun muassa Plevnalta, jolta oli tarjolla Malmgårdin tuoreimman Proton tyyppinen, kesäinen, marjasävytteinen vehnäolut.

Olut kaatuu lasiin kellertävänä. Pinnalle jää tiivis valkoinen vaahto. Sävy on vehnäinen ja trooppisen hedelmäinen, vienon banaaninen sekä mausteinen. Vadelmaisuus on alkuun ohutta, mutta sävy voimistuu varsinkin jälkimakua kohden. Kokonaisuudessaan virkistävä, kepeän vadelmaisella twistillä varustettu vehnäolut. Verrattuna Proto #14:n, vadelman sävy erottuu ennen kaikkea mustikkaa, mutta myös karpaloa selkeämmin. Silti, kokonaisuus on lähempänä vehnäolutta, kuin "hedelmäolutta".

Arvosana: 3+