Plevna 67 Minutes IPA 6.0%
Iltapäivän päälle oli aika jatkaa ruokailulle Toripolliisiin. Ravintolassa oli tarjolla mukava rivi olusia. Tarjoilijan mukaan painotus on siirtynyt yhä voimakkaammin paikalliseen suuntaan, mikä näkyi pullo-oluiden runsaassa määrässä. Vaikuttavasta pullorivistä huolimatta päätin napata ruoan kyytipojaksi olusen Mansesta, hanassa olleen Plevnan IPA:n.
Olut kaatuu lasiin kuparisena, Pinnalle jää kestävä valkoinen vaahto. Sävy on hedelmäinen, pääasiassa sitruksinen, mutta sivussa myös trooppista hedelmäisyyttä. Hedelmäisyyden taustalla tuntuu leipäisän sävyistä mallasrunkoa. Humalointia on matkassa reippaasti, aina hyvin katkeraa jälkimakua myöten. Suutuntuma on pehmeähkö ja matalahappoinen. Kokonaisuudessaan ryhdikäs ja ronskisti humaloitu ipa, mikä toimii luokassaaan hyvin. Pieni paussi tämän tyyppisistä humalapommeista korosti katkeruuden purevuutta. Ruokajuomaksi suhteellisen tanakka, mutta toimiva tapaus.
Arvosana: 3½
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti