sunnuntai 20. elokuuta 2017

Honkavuori Taiga

Honkavuori Taiga 6.6%

Leskisen hanasta tummempaa tavaraa, Honkavuoren portterin muodossa. Panimon maitokauppavahvuisia olusia muistan aikanani maistelleeni, mutta vahvempi osasto on jäänyt vielä kokeilematta. Portteri pääsisi ehkä paremmin oikeuksiinsa viilenevässä illassa, mutta josko yksi menisi myös iltapäväterassilla.

Olut kaatuu lasiin kolanvärisenä, lähes mustana. Pinnalle jää tiivis beige vaahto. Sävy on kuivakka, paahteinen, ja maltainen, hivenen makeahko. Suutuntuma on pehmeä ja matalahappoinen. Jälkimaku jatkuu paahteisena ja kuivakkaana, muttei kovin pitkänä. Kokonaisuus on portteriksi hitusen kevyehkö, mutta paletti on silti suht hyvin balanssissa. Mikään sävy ei revittele. Lasillinen tyhjee kohtuudella.

Arvosana: 3

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti