sunnuntai 24. tammikuuta 2016

Ballast Point Grunion

Ballast Point Grunion 5.5%

Lauantai-iltapäivänä tuli pyörähdettyä mutka Oulun keskustassa. Sokeri-Jussin kievarissa ruoka ja juoma olivat maukkaita, mutta jälkiruoan jälkiruoalle piti päästä Leskiseen. Kuppila oli kohtalaisen täynnä ja olutvalikoimakin oli mukavasti vaihtunut sitten viime kerran. Hanassa oli parikin kiinnostavaa uutuutta, mutta pullohyllyn oikea yläkulma kiinnitti huomioni. Siellä oli kaksi Ballast Pointia kauniisti vieretysten. Etikettejä en nähnyt, vaikka kuinka siristelin, mutta jo siinä oli selvää, että sellaisella mentäisiin tänään. Lopulta selvisi, että toinen näistä oli itselleni täysin uusi, Grunion, mikä lähtikin kylmäkaapista matkaan.

Olut kaatuu lasiin kultaisena ja jättää pinnalleen pienen vaahdon. Tuoksussa on hedelmäistä humalaa. Sitruuna, ananas ja appelsiini tuovat mukavan hedelmäisyyden kirjon, muuten leipäisän maltaisuuden kaveriksi. Maussa hedelmien kattaus jatkuu pirskahtelevan monipuolisena leipäisän maltaisuuden pysyessä tasapainoisesti matkassa. Katkeruutta on hitusen jälkimaussa. Juotavuus on kepeää luokkaa.

Kokonaisuudessaan todella miellyttävä olunen. Kategorisesti ajateltuna herkullisin Pale Ale ainakin todella pitkään aikaan. Kyllä on makunystyröitä taas hemmoteltu, mutta Sokeri-Jussin eväät painoivat vatsassa siihen malliin, ettei oluttakaan enempää kyennyt nautiskelemaan. Jääpähän herkkuja toisellekin päivää. Toivottavasti myös tätä olutta.

Arvosana: 4

Hiisi Humulus Lupus

Hiisi Humulus Lupus 9.0%

Alkosta tuli viime vuoden puolella napattua matkaan Hiisipanimon tuplaipa. Humulus Lupus on ollut maisteltavien olusten listalla jo pidempään, ja oli mukava, että Alkokin oli mokoman ottanut valikoimiinsa. Viimeiset pari viikkoa ovat Oulussa olleet kylmiä, mutta nyt vaikuttaa vihdoin lauhtuvan. Jospa tanakka tuplaipa lämmittäisi jo näin etukäteen.

Olut kaatuu lasiin kauniin meripihkaisena. Tuoksu on toffeekaramellinen ja trooppisen hedelmäinen. Pehmeä fudgemainen toffeisuus tuntuu todella selkeästi. Maku jatkaa toffeekaramellisena, mutta mukana on myös trooppista hedelmäisyyttä, kuten sitruunaa ja mangoa, sekä havuisuutta. Katkeroa on matkassa, mutta muuten sävy säilyy makeahkona. Alkoholi lämmittää katkeraa jälkimakua.

Kyllähän tämä nautiskelun puolelle menee. Kokonaisuudessaan vahva suoritus Hiisiltä. Pieni ripaus hedelmäistä raikkautta karamellisuuden sekaan ei olisi ollut pahasta, mutta laadukas olunen tämä on alusta loppuun saakka näinkin.

Arvosana: 3½

torstai 21. tammikuuta 2016

Rousal Chai Porter

Rousal Brygghus Chai Porter 4.4%

Kaakkurin Citymarketista tuli joulun alla ostettua parikin kappaletta olusia. Näiden joukossa oli Rousalin Chai Porter, mikä pisti silmään jo heti kaupassa. Panimon tuotoksia en aiemmin ole päässyt maistelemaan, mutta veikeän pullon muodon olen laittanut merkille aikaisempienkin olusten kohdalla

Chai Porter kaatuu lasiin tumman ruskeana, lähestulkoon mustana. Pinnalle jää runsas vaahto, mikä kuitenkin laskeutuu nopeasti. Tuoksu on todella mausteinen. Mausteiden keskeltä kaneli ja inkivääri nousevat aromeina esiin. Maku jatkaa samanlaisena maustesekoituksena. Kaneli ja inkivääri saavat seurakseen mustapippurin, joka jää varsinkin jälkimaussa kielen päälle.

Maustelientähän tämä on, mutta tietyllä tapaa, jopa yllättävänkin onnistunutta sellaiseksi. Vänkä kokonaisuus, millaisia ei ole vastaan liiemmälti tullut, tai sitten ovat vain jääneet ostamatta... Ei tätäkään heti tulisi uudelleen ostettua, muttei myöskään pahalla muisteltua, päinvastoin.

Arvosana: 3

keskiviikko 20. tammikuuta 2016

Hitachino Nest Espresso Stout

Hitachino Nest Espresso Stout 7.5%

Roosterissa oli sen verran reippaasti väkeä, että ruoan saamisessa olisi mennyt pitkään. Nälän kasvaessa oli parempi poistua. Suunta kävi kohti Toripolliisia, mikä on maittavan ruoan ohessa tavannut tarjota myös mielenkiintoisia olusia. Ulkoilma oli jäätävä ja jopa parin sadan metrin kävelymatka teki tiukkaa. Toripolliisiin onneksi sopi sisälle, kunhan pöytävarauksista johtuen söisi riittävän nopeasti. Ruoka löytyi listalta helposti, mutta oluissa meni kauemmin. Maistilan valmistama Toripolliisi-olut näytti olevan hanassa edelleen, mutta päätin lähteä tummemmalle linjalle. Veikeitä japanilaisia oli tarjolla kolmekin kappaletta. Espresso stout lähti ruoan kyytipojaksi.

Olut kaatuu lasiin mustana. Tuoksussa on kahvia, vahvaa kahvia. Hitusen myös kaakaomaista aromia tuntuu taustalla. Maku jatkaa kahvisella linjalla. Tummaa suklaata ja paahteisuutta tuntuu ohuesti taustalla, mutta hyvin kahvinen kokonaisuus tämä on, mitä nimen puolesta varmaan sopi odottaakin. Suutuntuma on pehmehkö, minkä lisäksi hieman kitkerän sävyinen kahvisuus säilyy jälkimaussa kielellä pidempäänkin.

Merkille pantavaa oli, että olut oli todella kylmä, mikä saattoi häivyttää joitakin aromeita taustalle. Kokonaisuudessaan kahvisuus on yleensä ehdottomasti "in", mutta nyt sitä oli jopa hitusen liian voimakkaasti. Ei siinä, kyllä tämä varsin mielenkiintoinen ja maukas olunen on.

Arvosaan: 3½

lauantai 16. tammikuuta 2016

Maistila Vice

Maistila Vice 5.4%

Keskustassa asioidessa ehti pyörähtämään myös pienen mutkan Roosterissa. Lauantai-iltapäivänä pubin puoli oli kohtuullisen täysi, eikä paikkoja ollut kuin tiskillä. Hanavalikoima oli hyvin pitkälti oululainen, vähintäänkin puolet olivat joko Maistilaa tai Sonnisaarta. Hienoa, että paikalliset panimot saavat tuotteitaan esille. Yksi "uutuuksista" oli Maistilan, itse Roosterin kuppilalle valmistama "talon olunen", mikä on jäänyt toistaiseksi itselläni maistamatta. Hetken aikaa oluiden välillä arpoessani, päädyin siihen, että nyt olisi kyseisen olusen aika.

Olut kaatuu lasiin kultaisena ja vaahtoaa reippaasti tiiviihköllä vaahdolla. Tuoksussa on sitrushedelmäistä humalaa ja karamellista maltaisuutta. Maussa on pitkälti samoja sävyjä. Sitrushedelmäinen humalointi ja karamellinen maltaisuus ovat suhteellisen kivasti tasapainossa. Katkeruuttakin löytyy matkassa. Suutuntuma on pehmeä. Kokonaisuudessaan ei ollenkaan hassumpi olunen, burgerin kyytipoikana olisi lie jopa erinomainen. Selkeälinjainen APA, mikä ei varsinaisesti tarjoa mitään uutta maan päällä, mutta on kyllä yksi Maistilan parhaista. Kokonaisuus toimii ja yksinkertainenkin voi olla kaunista.

Arvosana: 3+

Traquair House Ale

Traquair House Ale 7.2%

Jokunen tovi takaperin tuli osallistuttua oluiden tilaukseen merta edempää. Tilauksessa oli osaltani matkassa jokunen pullo Skotlannista, mukaanlukien tämä Traquairin herkku. Skottialea haettiin ja sitä toivottavasti myös saatiin.

Olut kaatuu lasiin tumman ruskeana. Tuoksu on toffeekaramellinen, maltainen, tumman hedelmäinen ja siirappinen. Maku on karamellisen maltainen, tumman hedelmäinen, tamminen ja hieman jopa tumman marjaisa. Jälkimaku on kuivakanpuoleinen. Makeutta on, muttei häiritsevästi. Suutuntuma on pehmeä, lähestulkoon kermainen. Monimuotoinen olut, mikä on juotavuudeltaan oikein miellyttävä tapaus. Mielikuva piirtyy täkäläisestä pubista ja ilmastosta, mihin olut sopisi kuin nakutettu. Tykkäsin!

Arvosana: 4-

perjantai 15. tammikuuta 2016

Sonnisaari Vitityy

Sonnisaari Vitityy 6.8%

Keskiviikkoisena iltapäivänä tuli pyörähdettyä pieni mutka Leskisessä. Tarjolla oli tuoreita olusia, muun muassa Sonnisaarelta. Tunnelma oli rauhallinen, liekö verrattain varhainen ajankohta vaikuttanut asiaan. Putiikki nyt oli kuitenkin auki ja Hesari oli pöydällä odottamassa lukiaansa. Uutisten sivuun sopi napata toinen Sonnisaaren uutuuksista, vahva imperial pils.

Olut kaatuu lasiin kultaisena ja jättää pinnalleen pienen vaahdon. Tuoksussa on viljaisuutta, ruohoisaa humalointia, mutta myös sitruunaista hedelmäisyyttä. Maussa on samaista ruohoista humalointia, viljaisuutta sekä sitruksista hedelmäisyyttä höystettynä tutulla Sonnisaaren talon sävyllä. Suutuntuma on kohtuullisen hapokas ja katkeranpuoleinen. Rapsakkaasti humaloitu pilsner, Vitin isoveli, mikä ei loista, muttei varsinaisesti petäkään. Vähän hakemista tässä silti on. Olisi ollut kiva maistaa kepeämpää versiota tässä rinnatusten.

 Arvosana: 3