keskiviikko 29. maaliskuuta 2017

Sigtuna Winter IPA

Sigtuna Winter IPA 6.0%

Haaparannan tuonteja viime vuoden lopulta. Kevät alkaa olla jo sen verran pitkällä, että jääkaapista sopii alkaa tyhjentää viimeisiä talviaiheisia olusia, joita ei ole tarkoitettu kovin pitkään säilytykseen. Viime Haaparannan reissulta tarttui matkaan pari pulloa Sigtunaa. Aikaisemmin nauttimani panimon musta ipa oli kohdillaan ja samansuuntaisilla odotuksilla lähdettiin nauttimaan tätä talviaiheista ipaa. 

Olut kaatuu lasiin punertavan kuparisena. Keskikokoinen valkoinen vaahto laskeutuu nopeasti. Sävy on hedelmäinen ja humaloitu. Enemmän sitrushedelmää, mutta hieman myös trooppisempaa sävyä. Taustalla tuntuu makeampi, karamellinen maltaisuus. Suutuntuma on keskihapokas. Jälkimaku on katkeranpuoleinen. Ei ollenkaan hassumpi olunen. Humalointi ja maltainen runko ovat mukavasti balanssissa, mikä miellyttää. Muilta osin ei erityisen mieleenjäävä, mutta perushyvä, ok +.

Arvosana: 3+

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti