Malmgård Proto #12 6.8%
Huolimatta hanavalikoiman laadukkuudesta, kapasiteetti oluen nautiskelulle oli rajallinen. Kempeleläinen kepeä bitter toimi hyvänä pohjana ja sille sopi ottaa yksi tuhtimpi kaveri kylkeen. Sopiva olunen löytyi Malmgårdilta ja panimon tuoreimmasta protosta. Protoja olen pyrkinyt nautiskelemaan sitä mukaa kun niitä on tullut, mitä nyt ehdin aikanani missata ensimmäiset kahdeksan. Tuoreinta en halunnut ohi päästää.
Huolimatta hanavalikoiman laadukkuudesta, kapasiteetti oluen nautiskelulle oli rajallinen. Kempeleläinen kepeä bitter toimi hyvänä pohjana ja sille sopi ottaa yksi tuhtimpi kaveri kylkeen. Sopiva olunen löytyi Malmgårdilta ja panimon tuoreimmasta protosta. Protoja olen pyrkinyt nautiskelemaan sitä mukaa kun niitä on tullut, mitä nyt ehdin aikanani missata ensimmäiset kahdeksan. Tuoreinta en halunnut ohi päästää.
Olut kaatuu lasiin ruskeana, hieman rumana sellaisena. Pinnalle jää pieni vaahto. Ensimmäisenä sävynä lasista tuntuu makea karamellinen maltaisuus, mutta tumma hedelmäisyys ja savulihaan kallellaan oleva savuisuus täydentävät palettia. Jälkimaku jättää suuhun hieman viskimäistä tuntua. Suutuntuma on keskihapokas. Maut hakevat hetken uomiaan, mutta täydentävät lopulta toisiaan suhteellisen kivasti.
Jotakin kiehtovaa näissä protoissa on, niistä kun ei koskaan tahdo tietää mitä edestään löytää. Proto-sanan takana kokeilunomaisuus pysyy kuitenkin hallituissa rajoissa. Tämä kyseinen proto tuottaa lopulta vähän kaksijakoisia fiiliksiä. Suuhun jäävä, hivenen tympeä viskimäisyys vetää vähän kokonaisuutta alaspäin, mutta mielenkiintoinen ja kirjava olunen tämä jälleen kerran on. Ei kärkipäähän nautiskelemistani protoista, mutta seuraavaa kierrosta kuitenkin jo innolla odotellessa.
Arvosana: 3(+)
Arvosana: 3(+)