Ballast Point Victory at Sea 10.0%
Helatorstaina Oulussa saatiin nautiskella jo oikeinkin kesäisistä keleistä lämpötilan kivutessa 15-asteen korville. Toripatiokin täyttyi jo hyvissä ajoin ja tunnelma väreili positiivisuutta. Liekö miellyttävä auringonpaiste ajanut ihmiset ulos, sen verran hiljaista puolestaan oli Roosterissa. Yläkerran terassilla väkeä riitti, mutta oluthuoneen puolella kellarissa oli tyhjää. Tästä, hieman jopa hämmentävästä tyhjyydestä huolimatta oli yhden oluen paikka. Kylmäkaapissa oli tarjolla Ballast Pointin portteri, mitä olen haikaillut jo pidemmän aikaa. Aurinkoisen päivän kunniaksi tumma ja vahva olut pöytään.
Olut kaatuu lasiin mustana ja jättää pinnalleen suuren ja kuohkean vaahdon. Tuoksussa on kahvia, kaakaota, vanilijaa ja paahteisuutta. Maussa on makeahkoa vanilijaisuutta, kaakaota ja paahteista kahvisuutta nivottuna tasapainoisesti yhteen. Suutuntuma on pehmeä ja matalahappoinen. Jälkimaku jatkuu makean vanilijaisena ja paahteisen kahvisena. Alkoholi peittyy täysin. Juotavuus säilyy nautiskelun keskellä.
Kokonaisuudessaan erittäin laadukas olunen, mikä on yksinkertaisesti herkullinen. Hetken aikaa olutta sai "lämmitellä" sen tultua kylmäkaapista, mutta se oli sen arvoista. Ei muuta kuin takaisin pimeydestä aurinkoon, taas jaksaa!
Arvosana: 4½
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti