maanantai 28. maaliskuuta 2016

Boulevard Brewing Single-Wide IPA

Boulevard Brewing Single-Wide IPA 5.7%

Alkosta tuli taannoin poistettua kivalla etiketillä varustettu jenkki-ipa. Panimo oli itselleni uusi, mutta kepeähkö ipa vaikutti kokeilemisen arvoiselle. Etiketti oli keskeisessä osassa päätöksentekoa, vähemmän räikeällä sellaisella olut olisi todennäköisesti jäänyt hyllyyn. No nyt se kuitenkin oli lähtenyt matkaan ja lasia kohti.

Olut kaatuu lasiin kultaisen oranssina ja jättää pinnalleen pienen vaahdon, mikä kuitenkin häviää nopeasti. Tuoksussa on sitrushedelmäistä humalaa, havua ja maltaisuutta. Maussa samainen, rapsakka sitrushedelmäinen humalointi kulkee mukavasti tasapainossa karamellisen maltaisuuden  kanssa. Mukana on myös vienosti havuisuutta. Jälkimaku kääntyy oikeaoppisesti katkeraksi. Suutuntuma on kohtuullisen hapokas ja pirskahteleva.

Kokonaisuudessaan kepeä ja virkistävä jenkki-ipa, mikä ei varsinaisesti eroa massasta, kuin etiketillään. Se ei tarkoita, että olut olisi huono, tasasapainoisia oluita on aina ilo nautiskella, kuten kävi myös tämänkin oluen kanssa.

Arvosana: 3(+)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti