sunnuntai 14. helmikuuta 2016

Stallhagen Black IPA

Stallhagen Black IPA 6.0%

Perjantaina tuli lähdettyä illan päälle liikenteeseen. Mirel Wagner soitteli 45 Specialissa, jonne myös tie vei. Pieneen toviin ei kyseisessä kuppilassa ole tullut asioitua. Osaltaan se johtuu laiskuudesta keikoilla käymistä kohtaan, mutta myös muiden kuppiloiden laadukkaasta olutvalikoimasta. Tämä setti alkoi kuitenkin jo puoli yhdeksän aikaan, mikä taitaa olla kuppilassa tätä nykyä vakiintunut käytäntö. Kannatan varauksetta tällaisia aikaistettuja aloitusaikoja. Oluiden osalta tarjolla oli perinteistä valikoimaa, mutta katutason tiskillä oli myös yksi Stallhagenin hana. Siinä oli panimon musta ipa, mikä kuulosti hyvältä.

Olut kaatuu lasiin lähestulkoon mustana ja jättää pinnalleen sentin paksuisen vaahdon. Tuoksussa on hedelmäistä humalaa, kahvia ja paahteisuutta. Maussa on hedelmäistä humalaa, paahteisuutta ja kahvia. Suutuntuma on keskihappoinen ja ohuehko. Ei mitenkään ihmeellinen, mutta solidi ja tasapainoinen suoritus. Mikäli ensikertalaiselle täytyisi kuvata tämän kategorian olutta, kehottaisiin nautiskelemaan tätä. Keikan kyytipojaksi se oli täydellisesti sopiva tapaus, on se sitten olutta kohtaan kehu tai ei.

Arvosana: 3+

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti