sunnuntai 24. syyskuuta 2017

Malmgård Proto #15

Malmgård Proto #15 6.0%

Arki-illan pit-stop-pyörähdys Roosterissa kotimatkalla. Jo pari viikkoa takaperin sain internetin ihmeellisestä maailmasta selville, että kuppilaan oli tullut tarjolle Malmgårdin uutta Protoa. Kuppilaan viimein päästessäni ajattelin, ettei moista olisi enää edes tarjolla, mutta herra tiskin takaa kertoili, että olutta oli tullut heille tuplamäärä edelliseen Protoon nähden. Olutta kuulemma riitti vielä reppaastikin. Huojentavia uutisia. Sillä mentiin.

Olut kaatuu lasiin ruskeana. Pinnalle jää pieni valkoinen vaahto. Ulkonäön puolesta olut ei ole kovinkaan viehättävä. Sävy on makeahkon maltainen, karamellinen, sekä hieman leipäisä ja pähkinäinen. Mallasrungon taustalla tuntuu erikoisempaa, yrttistä sävyä, mikä jatkuu tuntuvana aina jälkimakua myöten. Ilmeisesti hieman vieras, yrttinen sävy tulee kanervasta, jota en aikaisemmin ole oluessa kokenut. Kokonaisuudessaan olut jättää makustelemaan. Kanervaisuus on vierasta, ja makupaletti tuntuu kaikessa maltais-yrttisyydessään hieman ristiriitaiselle. Pienessä lasissa on riittävästi.

Arvosana: 3+

Musa Born In The IPA

Musa Born In The IPA 6.5%

Kesäkuisen Portugali-reissun tuliaisolusia paikallisesta kuppilasta. Jostakin syystä Musan ipa on odotellut jääkaapissa vuoroaan verrattain pitkään, mutta nytpä kauniisti hämärtyvänä syysiltana se saisi muistutella kesän aurinkoisista ja lämpimistä päivistä.

Olut kaatuu lasiin kuparisena. Pinnalle jää pieni valkoinen vaahto, mikä laskeutuu nopeasti. Sävy on sitrushedelmäinen, ja makeahkon maltainen. Taustalla tuntuu myös häivähdys trooppisemman hedelmäisyyden sävyjä. Katkeruutta on tuntuvasti ja purenta korostuu pitkähköä jälkimakua myöten. Kokonaisuudessaan makeahko ja katkera, rapsakka ipa, mikä toimii suhteellisen mukavasti. Lasi tyhjenee asialliseen tahtiin.

Arvosana: 3½

maanantai 11. syyskuuta 2017

Iso-Kallan Panimo Tuhansien Järvien Pils

Iso-Kallan Panimo Tuhansien Järvien Pils 5.2%

Tuoreen Alko-kierroksen satoa Iso-Kallalta, jolta oli tarjolla kaksikin uutuutta. Kekri-savuolut ja Pils lähtivät molemmat matkaan ja ensimmäisenä savolaisten tuotannosta aukesi kevyempi Pils. Josko se toisi orastavan koleaan syyspäivään kesäistä vivahdetta.

Olut kaatuu lasiin kultaisena. Pinnalle jää suuri ja kestävä valkoinen vaahto. Sävy on maltainen, ruohoisa, ja kevyen katkera. Ensimmäisenä mielikuvana nousee kostea kesänurmi, mitä makeahko mallasrunko täydentää. Taustalla kevyt katkeruus kantaa aina kuivakkaa jälkimakua myöten. Raikkaus ei ole oluessa kovin vahvasti läsnä. Mielikuva kesäisästä ja heinäisästä, jopa kukkeasta kesäniitystä Pilsin muodossa tahtoo jäädä kostean ruohon tasolle. Kokonaisuus maistuu siitä huolimatta suhteellisen mukavasti. 

Arvosana: 3


SOPP Oulu 31.8.2017

SOPP Oulu 31.8.2017

SOPP laajentui tälle vuodelle ensimmäistä kertaa Ouluun saakka. Kalenterimerkintä oli tullut tehtyä jo hyvissä ajoin, mutta tapahtumaa mainostettiin myös mukavasti paikallislehtiä myöten. Torstaipäivänä keli oli kaunis, mutta iltapäivä oli vielä sen verran nuori, että väkeä oli tapahtumateltan edustalla väljästi. En antanut moisen häiritä, vaan nappasin sisälle marssiessani matkaani veikeän desin maistelulasin jä lähdin katsastelemaan tarjontaa.

Kiersin tapahtuma-alueen kertaalleen ympäri ja tarjonta vaikutti kattavalle. Päätin lähteä liikkeelle kevyellä lagerilla, ja olinkin jo lähestymässä Hailuodon tiskiä, kun viereisen tiskin Radbrewin herra viittilöi sen verran intensiivisesti, että pysähdyin heidän pisteensä kohdalle. Lageria kuulemma löytyisi myös heiltä, ehkä Hailuodon ehtisi nautiskella tuonnempanakin.

Radbrew Lonely Lager 5.5%

Olut kaatuu lasiin kirkkaan kultaisena. Pinnalle jää reipas valkoinen vaahto, mikä kuitenkin laskeutuu nopeasti. Sävy on makeahkon maltainen, ruohoinen, ja kevyen katkera. Lager, missä on hieman Pilsin sävyjä. Nelosoluen vahvuuden voi aistia. Kokonaisuudessaan puhtoinen, ohuesti katkera lager. Maistuu mukavasti startterina.

Radbrewn myötä siirryin Takatalo & Tompuri -osastolle, missä panimolla oli tarjontaa neljän oluen verran. Panimo on itselleni täysin uusi tuttavuus, kerran muistan panimon oluen nähneeni Leskisessä kesäkuussa, mutta tuolloin sivuutin sen tyystin. Tällä kertaa en päästänyt tuotteita ohitseni, vaan nappasin lasiini Ruislagerin.

Takatalo & Tompuri Kaski Ruislager 4.6%

Olut kaatuu lasiin punertavan kuparisena. Sävy on rukiinen, viljainen ja kuivakka. Rukiin sävy tuntuu voimakkaana, ja kuivuus tuntuu aina jälkimakua myöten. Makua on tuntuvasti näin kevyeksi paketiksi. Puhtoinen ja positiivinen kokemus panimolta. Hyväksyvän nyökyttelyn myötä, päätin pistäytyä tiskillä toistekin, mutta ensiksi päätin hakea lasillisen vehnäistä Bryggerin tiskiltä.
 
Bryggeri Weizen 5.0%

Olut kaatuu lasiin kultaisena. Pinnalle jää tiivis valkoinen vaahto. Sävy on kepeän banaaninen ja sitrushedelmäinen. Taustalla tuntuu vehnälle ominaista mausteisuutta, mutta hedelmien sävyt ovat tuntuvampia. Raikas ja kuivakka paketti. Kaikin puolin asianmukainen vehnis.

Vehniksen myötä arvoin hetken seuraavaa tiskiä. Plarasin lehtisen läpi pariinkin otteeseen, kunnes löysinkin itseni takaisin Takatalo & Tompurin tiskiltä. Makuaisteja oli vielä sen verran jäljellä, että pänimon kevyt pils saattaisi mennä tähän väliin.

Takatalo & Tompuri Kaski Pils 4.6%


Olut kaatuu lasiin haalean kultaisena. Sävy on kesäisen ruohoinen, kesäpeltoinen ja kukkainen, mutta taustalla on myös viljaisampaa maltaisuutta. Humalointi on maltillista, mutta pientä ruohoista purentaa tuntuu jälkimaussa. Miellyttävän kesäinen ja freesi kesäpils, missä palaset ovat kohdillaan.

Takatalo & Tompurin jälkeen siirryin Vaasalaisen Bockin tiskille. Panimolla oli tarjolla komean pitkä lista olusia, mikä piti sisällään myös tujakampia tuotteita. Tuhdimmat saisivat kuitenkin odottaa tuonnemmaksi, nyt olisi keskivahvan osaston vuoro. Päivän teeman ollessa kirjavan viljaisa, lähdin liikkeelle panimon Ruisoluella.

Bock's Ruisolut 5.5%

Olut kaatuu lasiin kuparisena. Pinnalle jää suurikuplainen valkoinen vaahto. Sävyssä on rukiista viljaisuutta, ja kuivuutta. Hieman myös vienoja hedelmäisempiä sävyjä, mutta ne tahtovat jäädä vahvemman rukiisuuden alle. Komponentit ovat kutakuinkin kohdillaan, mutta olut ei aivan yllä Ruislagerin tasolle.

Bockin jälkeen ehdin tilaamaan vielä yhden oluen, ennen lähtöä. Lammin Sahdin Naakka oli yksi sellaisista olusista, jotka olin merkannut itselleni etukäteen maisteltavien listalle. Päivän olutannin ollessa sen verran kevyt, Naakka, joukon vahvimpana saisi päättää päivän kattauksen.

Lammin Sahti Naakka 7.0%

Olut kaatuu lasiin kuparisena. Pinnalle jää tiivis valkoinen vaahto. Sävy on leipäisän maltainen ja makeahko. Alkoholi kuultaa lämmittävästi mallasrungon läpi, varsinkin jälkimakua kohden. Kombinaatio on suoraviivainen, vahva ale, mikä ei kuitenkaan oikein iske omaan makuuni. Makeutta ja alkoholin tuntua on liikaa.

Lähtiessäni, tapahtuma-alueen ulkopuolelle oli jo kertynyt pientä jonon tynkää. Väkimäärän kasvun saattoi myös aistia tapahtuma-alueella, joskin logistiikka toimi mainiosti, eikä pahoja pullonkauloja päässyt syntymään. Siitä on hyvä jatkaa toiselle päivälle.





torstai 7. syyskuuta 2017

Post Scriptum Doppelbock By Pedro Sousa

Post Scriptum Doppelbock By Pedro Sousa 8.5%

Tuliaisolut Kesäkuiselta Portugalin reissulta, mistä aikanani ostin muutaman oluen matkaan paikallisen ravintolan kylmäkaapista. Valikoima ei ollut suuren suuri, mutta  yksi mukaan lähteneistä olusista oli tämä Doppelbock, mikä kiinnitti huomioni etikettinsä puolesta. Vahvuutensa vuoksi olut on odotellut jääkaapin perällä kesän päättymistä, mutta nyt kun yöt alkavat olla jo niin viileitä, päätin avata olusen illan päälle tuoreempien ostosten tieltä.
Olut kaatuu lasiin kirkkaan kuparisena. Pinnalle jää suuri ja kestävä valkoinen vaahto. Sävyssä on makeaa karamellista maltaisuutta, mutta myös leipäisämpää tuntua. Maltaisuuden taustalla alkoholi kuultaa lämmittävästi, tuntuvasti. Jälkimaku jatkuu kevyen maltaisena, ja kuivakkaana. Kokonaisuudessaan suoraviivainen Doppelbock, mitä ei voi pitää kovinkaan nautinnollisena. Runko ei tahdo riittää kantamaan oluen vahvuutta, minkä myötä alkon kuultavuus on tuntuvaa. Moinen tahtoo särähtää omaan makuuni. Pullollisessa on tekemistä, tahti hidastuu merkittävästi jo puolivälissä.

Arvosana: 2+

tiistai 5. syyskuuta 2017

Nøgne Ø Vic Secret IPA

Nøgne Ø Vic Secret IPA 7.5%

Tuliaisputeli Norjasta ja Oslon lentokentältä, mistä Elokuun reissulla nappasin cabin-laukkuuni pari Nøgnen ipaa, sekä yhden Austmannin suklaakirsikkaunelman. Ensimmäisenä näistä avasin ipoista kevyemmän, mystisen Secret IPA:n.

Olut kaatuu lasiin oranssin kultaisena, Pinnalle jää sentin vahvuinen, valkoinen vaahto. Sävy on hedelmäinen ja rapsakasti humaoitu. Sitrushedelmää, trooppisuutta, ja vienoa karamellisen maltaista makeutta. Näiden sävyjen taustalta puskee selkeästi havuisampi sävy, mikä kantaa aina katkeraa jälkimakua myöten. Suutuntuma on pehmeä ja yllättävänkin kevyt. Tasapainoinen. Katkeruus ei ole överiä ja olut suorastaan sulaa suuhun. Puolilitrainen pullo meni niin maittavasti, että oluen vahvuutta piti tarkastella etiketistä pariinkin otteeseen. 

Arvosana: 4