Iso-Kallan Panimo Mestari Stout 6.0%Alkosta tarttui matkaan jokunen viikko takaperin tuoretta Iso-Kallaa, olusen tullessa monopolin valikoimiin. Olen tavannut ostella Iso-Kallan tuotteita suht tasaisesti, sitä mukaa kun niitä on saataville tullut, eikä tämä kerta tehnyt poikkeusta. Nelosen näyttäessä Liiga-finaalia, lähdin sympatisoimaan kuopiolaisia, kyseisen olusen muodossa.
Olut kaatuu lasiin colanruskeana. Pinnalle jää ohut, beige vaahto. Sävy on paahteinen ja lakritsainen. Taustalla pehmeämpää suklaisuutta ja kahvia. Sävyt menevät mukavasti limittäin, suutuntuman ollessa samanaikaisesti pehmeä ja täyteläinen. Jälkimaku jatkuu kuivakan paahteisena. Kokonaisuudessaan mukavan makupaletin omaava, kepeähkö stout, mikä suuresta pullokoostaan huolimatta maistui makoisasti aina viimeistä pisaraa myöten. KalPan aktiivista peliä ei palkittu tänään voiton muodossa, mutta positiivista pöhinää Savossa tuntuu olevan, sekä panimon, että pelikentän puolella.
Arvosana: 4-
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti