keskiviikko 27. huhtikuuta 2016

Salopian Vertigo

Salopian Vertigo 7.2%

Kepeän ja virkistävän lagerin päälle oli paikka nautiskella toinenkin olunen. Leskisessä tarjontaa oli mukavasti ja pieni valinnanvaikeushan se meinasi iskeä. Lageria lopetellessani telvisiokin oli auennut ja sumujen saarten palloilua oli väelle tarjolla. Tähän suuntaan meni sitten myös olutvalinta.  Real alena tarjolla oli Salopianin musta ipa. Panimo ei sen enempää entuudestaan kertonut, mutta tilauksen jälkeen sitä olisi taas hieman viisaampi. Pieni lasi pöytään siis.

Olut kaatuu lasiin mustana ja jättää pinnalleen tiiviin, kauniin vaahdon. Tuoksu on miellyttävän tumma ja monimuotoinen. Tumma suklaisuus, paahteisuus ja sitruksinen hedelmäisyys nousevat aromeina esiin. Maussa samainen tummuus, paahteisuus, suklaisuus ja hedelmäisyys tasapainottelevat kivasti keskenään. Suutuntuma on matalahappoinen, makeahko ja kermaisan pehmeä, mutta jälkimaku kääntyy katkeraan suuntaan. 

Kyllähän tätä mielellään nautiskelee. Tumma, herkullinen olunen, mikä ei heti tuonut mustaa ipaa mieleen, vaikka katkeruutta jälkimaussa olikin. Taustalla pyörineessä pelissä maalinteko näyttäytyi tuskallisen vaikeana, pallojen päätyessä katsomon puolelle, mutta oluessa on sen sijaan osuttu suhteellisen hyvin kohdalleen.

Arvosana: 3½

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti