Durham Bombay 106

Durham Bombay 106 7.0%

Kevään aikana tehty reissu sumujen saarille poiki kotiintuomisiksi muutaman olusen. Yksi näistä puteleista oli Durhamilta. Panimo ei sanonut lähtökohtaisesti mitään, mutta olut kerrallaanhan nämä tutuksi tapaavat tulla. Nyt kauniina, kuumana kesäpäivänä oli aika avata olunen.

Olut kaatuu lasiin haalean kultaisena. Tuoksu on pehmeähkön sitruksinen, ruohoinen ja maltainen. Maussa on pääasiassa sitruksisuutta, mutta myös keksimäistä maltaisuutta, vanilijaisuutta ja alkoholia. Jälkimaku on kuiva ja katkera, suutuntuman ollessa keskihappoinen.

Kokonaisuudessaan suhteellisen toimiva sitruksinen ipa, mutta vahvuutta on ohuehkoon runkoon nähden liikaa. Alkoholi kuultaa hieman häiritsevästi läpi, mikä ei tästä varsinaisesti makuelämystä tee. Harvemmin ipojen kohdalla näin päin, mutta kepeämpi olisi toiminut paremmin. Nyt viinamaisuus vie fiilistä muuten tasapainoiselta oluelta.

Arvosana: 2½ 

Mallaskoski Summer WIPA

Mallaskoski Summer WIPA 6.8%

Graalista nappasin vielä kolmannenkin olusen. Seinäjoen ylpeydeltä oli tullut uutta tavaraa, kesäisen, ilmeisesti vehnäisen ipan muodossa. Sen verran tuhdin olivat Etelä-Pohjanmaalla oluesta tehneet, ettei isolla Graalilasilla kärsinyt enää mennä.

Olut kaatuu lasiin kultaisena ja jättää pinnalleen sentin vahvuisen vaahdon. Tuoksussa on toffeeta, maltaisuutta ja trooppista hedelmäisyyttä. Maussa on maltaisuutta, hyvin pitkälti toffeista sellaista. Trooppinen hedelmäisyys ja vehnäisyys jäävät taustalle, mutta katkera humalointi nousee esiin jälkimaussa. Suutuntuma on keskihappoinen.

Kokonaisuudessaan suhteellisen tasapainoinen ja toimiva olunen. Pienimmät nyanssit eivät enää tässä vaiheessa päässeet esiin, mutta positiivisin fiiliksin lasi tyhjeni. Samaa tahtia Kanadan siivosi toisen maalin tyhjiin. Pelit ja oluet pakettiin.

Arvosana: 3+

Mufloni Granaattiomena Pale Ale

Mufloni Granaattiomena Pale Ale 5.5%

Maistilan myötä aurinko ei enää paistanut terassille, vaan oli aika siirtyä sisätiloihin. Telvisiokulmaus oli lähestulkoon täysi, mutta ritarin takana kuppilan perällä pöydät olivat tyhjiä. Tilaamaan sopi toispuoleisesta väensijoittumisesta huolimatta. Hanassa oli kiinnostavaa tavaraa Porista, Muflonin olut, minkä nimestä en yrityksistä  huolimatta saanut selvää. Tiskin takaa kuului suomennos granaattiomenan suuntaan. Moinen kuulosti jo niin villiltä, että olut täytyi tilata.

Olut kaatuu Graalin nimikkolasiin samean kultaisena. Pinnalle jää pieni vaahto. Tuoksu on hedelmäinen, ilmeisesti myös granaattiomenainen. Maku jatkaa granaattiomenaisen hedelmäisenä ja sitruksisena. Suutuntuma on keskihappoinen ja hivenen hapan.

Hämmentävää, mutta tämä toimii oikeasti hyvin. Hedelmäisyys on virkistävää ja erikoisuudestaan huolimatta olut ei ole överi. Olutta ihmetellessäni luisteluvoimainen Kanada meni finaalissa johtoon nuoren miehen osumalla. Kuppilassa se ei muutamaa ärähdystä huolimatta paljoa näkynyt, saati kuulunut. Suomen paikat olivat vähissä, mutta onneksi oluessa on osuttu kohdilleen.

Arvosana: 3½

Maistila Reidars Hockey Beer

Maistila Reidars Hockey Beer 5.1%

Sunnuntaina pyörähdin illan päälle Graalissa. Keskustassa oli väkeä, myöhemmin illalla alkava Suomen finaalipeli näytti kiinnostavan ihmisiä. Aurinko lämmitti kuppilaan marssiessani vielä sen verran mukavasti, että oli alkavan kesän ensimmäisen terassioluen paikka. Jääkiekko on kisojen aikana kerännyt paljon porua ja nyt kiekkoteemainen olut oli löytänyt tiensä myös kuppilan hanaan. Reidars hockey beer on Maistilan ja mikäli kuppilan työntekijää on uskominen, Rovaniemeläisen alasarjaporukan yhteistuotos, missä hanalätkässä oli itseäni ilahduttava jääkiekkokortti-teema. Eipä tuota voinut vastustaa.

Olut kaatuu Graalin nimikkolasiin kauniin oranssina. Tuoksussa on sitruksista hedelmäisyyttä ja maltaisuutta. Maku on pääasiassa maltainen, mutta hedelmäisyyttä löytyy myös tuntuvasti. Suutuntuma on keskihappoinen. Jälkimaku on kuivakka.

Kokonaisuudessaan kohtalaisen tasapainoinen ja kepeä olut, missä on juotavuus kohdillaan. Maistilalta on tullut laadukkaampaakin tavaraa, mutta perustason ollessa kunnossa, alasarjatasokin maistuu mainiosti, varsinkin terassilla.

Arvosana: 3

Hornbeer Caribbean Rumstout

Hornbeer Caribbean Rumstout 11.0%

Roosterin kylmäkaappi on näyttänyt positiivisia puoliaan, silloin harvoin kun sieltä tulee olusia nautiskeltua. Nyt ajatuksena oli jakaa puoliksi yksi, niin sanotusti tuhdimpi tapaus. Kylmässä oli jäljellä yksi pullo tanskalaista, Karibian rommistoutia Hornbeerilta. Se sopi tilanteeseen.

Olut kaatuu lasiin mustana. Tuoksujen kirjo on kattava. Aromeina tuntuvat tumma paahteisuus, kahvi, lakritsa, kypsä hedelmäisyys, savuisuus ja suklaisuus. Maussa on tummaa paahteisuutta, suklaata, kahvia, lakritsaa ja savuisuutta. Suutuntuma on pehmeä ja öljymäinen. Olut lämmittää, vaikkei alkoholi puskekaan läpi.

Voltteja oluessa on, mutta se ei kerta kaikkiaan tunnu olutta siemaillessa. Kokonaisuus toi hyvin paljon yhdistäviä mielikuvia aikanaan nautiskelemastani, panimon 'Black Magic Womanista'. Savuisuus, lähestulkoon savukalamainen sellainen nousi tuntuvasti esille silloinkin. Liekö tätä savuisuutta tarjolla myös panimon muissa tuotteissa, en tiedä, sen verran harvoin näitä kuitenkin tulee vastaan. Kuten 'Black Magic Woman', tämäkin oli kerta kaikkiaan erinomainen olut, mutta kyllä puolikkaassa pullossa on tarpeeksi.

Arvosana: 4

Sonnisaari Raippa (vol 2)

Sonnisaari Raippa 7.5%

Sonnisaarelta oli tuoreimmassa erässä tullut 'Tipan' lisäksi toinenkin olunen, Raippa. Raippaa on tarjottu aikaisemminkin, viime syksynä Leskisessä, mutta nyt toista versiota ei ainakaan viikko takaperin ollut  samaisessa kuppilassa tarjolla. Roosterissa olusta sen sijaan edelleen löytyi, joskin 'Tippa' oli vuorostaan kytketty irti hanoista. Muistikuvani Raipan ensimmäisestä versiosta ovat hieman negatiiviset, olut ei ollut silloin mieleeni. Ilmeisesti olutta on nyt hieman tuunattu toiseen versioon, joten ehkä tämä toimii paremmin.

Olut kaatuu lasiin kuparisena ja jättää pinnalleen pienen, mutta tiiviin vaahdon. Tuoksussa on rukiista maltaisuutta ja trooppista hedelmäisyyttä, sitruksisuutta, hieman jopa hedelmäkarkkia. Maussa on rukiista maltaisuutta ja trooppista hedelmäisyyttä. Suutuntuma on keskihappoinen ja tunkkainen. Jälkimaku on kuivakka.

Liekö syy rukiisuudessa, mutta hieman sekamelskainen ja tunkkainen, epämiellyttävä kokonaisuus olut edelleenkin on. En tarkalleen ottaen tiedä, mitä tuoreempaan  versioon on muutettu, mutta näitä kahta versiota nautiskeltuani, täytyy jo vetää johtopäätös, että olut ei vain toimi kohdallani. 

Arvosana: 2+

Otley Oxymoron

Otley Oxymoron 5.5%

Leskisessä tuli pyörähdettyä pieni mutka rauhallisen sateisena sunnuntaipäivänä. Kyseinen aika viikosta on nykyään tavannut vakiintua oluen, joskus jopa kahden nautiskeluun ja tunnelma kuppiloissakin on tavannut olla mukavan hillitty näinä ajankohtina. Leskisessä pienen pohdinnan jälkeen päädyin Real Ale hanan puoleen. Siellä oli itselleni entuudestaan tuntematonta Otleytä.

Olut kaatuu lasiin mustana ja jättää pinnalleen tiiviin vaahdon. Tuoksussa on paahteisuutta, hedelmäisyyttä ja suklaisuutta. Maussa on samaisia elementtejä. Paahteisuus, suklaisuus ja hedelmäisyys kulkevat miellyttävästi tasapainossa, mutta mukana on myös jotenkin epämiellyttävä, häiritsevä sivumaku. Suutuntuma on pehmeä ja matalahappoinen.

Periaatteessa kaikki on mallillaan, paitsi ettei kuitenkaan ole. Oluessa on nautinnollisen tumman alen sävyjä, ennemmin kuin mustan ipan, mutta jokseenkin epämiellyttävä, hitusen etikoituneen tuntuinen sivumaku häiritsee ja vie huomion kokonaisuudesta ja positiivisista elementeistä. Ei tätä kokemusta voi nautinnolliseksi sanoa, minkä lisäksi, liekö oluesta johtuvaa, mutta jonkinlainen optinen harha kuvasta meinaa jatkuvasti pompata silmille heijastuksen ja lasinalusen muodossa, lasin oikealla puolella. Tällä kertaa ei ollut rakkautta ensimaistilla.

Arvosana: 2+