Ballast Point Dorado

Ballast Point Dorado 10.0%

Maistilan päälle marssin tiskille ja jäin aprikoimaan toista olutta. Hetken jo ajattelin nautiskelevani toisen paikallisen herkun, mutta pullo-osastolla oli myös kiinnostavaa tavaraa ison meren takaa. Anderson Valley ja Ballast Point tarjosivat tuhdimpia herkkujaan ja pulloja hypistellessäni ystävällinen neiti tiskin takaa kertoili, että Doradot alkavat vedellä viimeisiään. Putelilla oli hintaa lähestulkoon kahden edestä, mutta niin kai siinä pitäisi olla sisältöäkin. Pyysin neitiä laittamaan minulle yhden.

Kuparisen oluen tuoksussa on kattava kirjo trooppista hedelmää, havua ja karamellista maltaisuutta. Voisi sanoa, että tuntu on oikein panimolle ominainen. Maku jatkaa jykevän oloisena, toffeekaramellisena, miellyttävän trooppisen hedelmäisenä ja havuisena. Suutuntuma on matalahappoinen ja makeahko. Tasapainoisen oloinen tuhti olunen, mikä pysyy verrattain korkeasta alkoholimäärästään huolimatta likimain täydellisesti kasassa. Olut oli niin herkullista tavaraa, että pisti ihan hymyilyttämään. Tai sitten se on se alkoholi, joka ei olutta nautiskellessa tuntunut lainkaan...

Arvosana: 5

Maistila Single Hoppit Simcoe

Maistila Single Hoppit Simcoe 5.3%

Männäviikolla, kun saderintama ei vielä täysin ollut iskenyt Ouluun, pyörähdin mutkan St Michaelissa. Arki-iltana kuppilassa oli rauhallista, mukavan seesteistä, muuten arkisen kiireiseen elokuun alkuun. Tarjolla oli parikin olusta Maistilalta, mutta tummempi portteri odotelkoon hieman pimenevämpiin syysiltoihin. Mennään nyt alkusyksystä vielä kepeämmillä ja kesäisemmillä olusilla.

Kauniin kultaisen oluen tuoksu on makeahko, trooppisen hedelmäinen, sitruksinen, humaloitu ja hivenen maltainen. Maku jatkaa hedelmäisenä, hieman jopa mangopilttisenä, kepeästi humaloituna, maltaisena ja havuisena. Suutuntuma on pehmeä ja keskihapokas. Juotavuus on kohdillaan ja olut on kaikin puolin miellyttävää terassitavaraa.

Maistilalla pysyy paletti kivasti kasassa näissä keskivahvuisissa tuotoksissa ja tämäkin olut menee selkeästi onnistuneiden koriin. Jos tarjolla ei olisi ollut muita mielenkiintoisia olusia, tätä olisi saattanut ottaa toisenkin.

Arvosana: 3½

Mallaskoski Rainy Summer Wheat Lager

Mallaskoski Rainy Summer Wheat Lager 4.7%

Tuoreimmalla kauppareissulla nappasin maitokaupasta matkaan Mallaskosken tuotoksia. Kaakkurin Citymarket toimii nykyään selkeänä ykköspaikkana maitokauppavahvuisten olusten puolesta, Limingantullin Prisman valikoimien päivittyessä hieman verkkaisempaan tahtiin. Elokuu on päässyt jo siihen pisteeseen, että vettä riittää taivaan täydeltä. Sopivasti nimetty olunen oli aika laittaa lasiin kaatumaan.

Kultaisessa oluessa on kepeän karamellinen ja maltaisuuteen kallellaan oleva tuoksu. Taustalla tuntuu myös hento hedelmäisyys, hieman sitruksinen sellainen. Maku jatkaa karamellisena, hieman jopa toffeisena, hennon hedelmäisenä, hieman vehnäisenä ja ruohoisena. Jälkipuraisu on kepeän katkera, rapsakka. Suutuntuma on keskihapokas. Kokonaisuudessaan raikas kesäolut, mikä on hyvin saman tyylinen, kepeämpi ja ohuempi versio hieman vahvemmasta, panimon Summer Wipasta. Näissä viritelmissä panimo on onnistunut ilahduttavan hyvin. Vehnälager on ehdottomasti maitokaupan parempaa puoliskoa.

Arvosana: 3½

Pressure Drop Street Porter

Pressure Drop Street Porter 6.5%

Yksi kaunis ilta kaivoin illan leffan, James Bondin kaveriksi sumujen saarten tuonteja. Pressure Dropilta tuli keväällä ostettua muutama puteli matkaan Drink of Fulhamista ja viimeisimpänä näistä säilössä oli viilentynyt panimon keskivahva portteri.

Tumman ruskea, lähes mustassa oluessa on rikas, kahvisen paahteinen, tumman suklainen ja kypsän hedelmäinen tuoksu. Pehmeä maku jatkaa tumman suklaisena, kahvisena, tumman hedelmäisenä, kenties luumuisena. Jälkimaku on paahteinen ja kuivakka. Suutuntuma on matalahappoinen ja tahmeanpuoleinen. Herkullinen olunen viihteelliseen hetkeen. Taustalla viihdearvo sen kun nousi Bondin huristellessa rättisitikalla pahiksia pakoon pitkin kapeita kujia. Maistuu!

Arvosana: 3½

Sonnisaari Paska Kaupunni IPA

Sonnisaari Paska Kaupunni IPA 7.1%

Sonnisaaren aprikoosiviritelmän ollessa loppu, päädyin pitkästä aikaa maistelemaan panimon ipaa. Viime aikoina pari panimon uutuutta on mennyt osaltani harmillisesti ohitse, mutta mukava, että toinen tuoreimmista edes löytyi. Aprikoosiviritelmää täytynee joku pävä vielä käydä kyselemässä muista kuppiloista, mutta nautitaan nyt ipa ensin.

Kauniin kultaisessa, tiiviillä vaahdolla varustetussa olusessa on greippinen, voimakkaasti humaloitu tuoksu. Rapsakkaa humalointia, greippistä, kuivan hedelmäistä sävyä on myös maussa, mutta myös ohut havuisuus tuntuu taustalla. Suutuntuma on keskihapokas. Kuiva, mutta varsinkin katkeruutta on kotiinviemisiksi saakka. Humalassa ei ole säästelty, mutta juotavuus säilyy kuitenkin kohtuullisesti. Vesilasi teki tehtävänsä tämän päälle.

Arvosana: 3½

Panimoinen & Lemmes Kultarinta

Panimoinen & Lemmes Kultarinta 5.0%

Leskisessä käväisin vastikään istuskelemassa sillä ajatuksella, että nautiskelisin Sonnisaaren tuoreimman erän antimet. Tuorein erä on ilmeisesti ollut kohdillaan, sillä kepeämpi näistä oli jo päässyt loppumaan. Uutinen pakotti hieman perääntymään ja nostamaan katseen yläviistoon. Listassa pääsin puoliväliin, sillä Panimoinen & Lemmes oli itselleni uusi, mutta samalla hauskan kuuloinen tuttavuus. En malttanut olla kokeilematta.

Kultaisen oluen tuoksu on suhteellisen ohut, belgihiivainen, hivenen hedelmäinen. Maku jatkaa pääasiassa belgihiivaisena, kepeän mausteisena, mutta myös hivenen kukkaisena. Mausteisuus ei ole voimakasta, pikemminkin olut on kepeän raikas, mutta samalla makua kuitenkin löytyy riittävästi. Suutuntuma on keskihapokas. Tasapainoisen oloinen, kesäinen terassijuoma. Yksi kesän parhaista siinä suhteessa.

Pokemon-villitys näkyy Rotuaarilla selkeästi. On positiivista, että nuoriso ulkoilee ja näiden intoillessa kovaan ääneen löydöistään kuppilan edustalla, päätin itsekin avata sovelluksen. Eipä otuksia kartalla suuremmin näkynyt, mutta nenän edessä ollut olunen miellytti. Parin viikon sisään toinen debytantti Sangen-panimon lisäksi, jolla on olut kohdillaan. Hyvä niin!

Arvosana: 3½

Maistila Vallesmanni

Maistila Vallesmanni 6.4%

Päiväkahvi Roosterissa johti pikaiseen visiittiin kellarissa. Kuppilan oluthanat ovat vaihtuneet niin tiuhaan, että edelliseltä kerralta samoja tuotteita ei suuremmin tarvinnut etsiskellä. Paikallista tavaraa oli sekä Maistilalta, että Sonnisaarelta. Sonnisaaren tuotteet olivat sellaisia, joita olin jo aiemmin nautiskellut, niin päätin lähteä kokeilemaan Maistilan uutuutta, Vallesmannia.

Vallesmanni kaatuu lasiin kultaisena. Pinnalle jää suurehko vaahto. Tuoksu on trooppisen hedelmäinen, makeahko ja hivenen karamellinen. Maku jatkaa pääasiassa hedelmäisenä, mutta sävy on lähempänä sitruunaa ja greippiä. Mukana on myös karamellista maltaisuutta ja jotakin, hieman yrttimäisyyteen kallistuvaa, mitä en tahdo kunnolla tavoittaa. Tämä yrttimäisyys meinaa vähän särkeä muuten maukasta kokonaisuutta. Suutuntuma on keskihapokas, mutta kovinkan katkeraksi tätä ei voi sanoa. Hieman särähtää, mutta ok hyvä olunen tämä on. Maistilan viimeaikaisella, suhteellisen laadukkaalla mittapuulla se kuitenkin jää keskitason alle. 

Arvosana: 3