Vallila Amber

Vallila Amber 6.1%

Keli oli sen verran miellyttävä, että päätin napata Honkavuoren päälle vielä yhden olusen. Hanassa oli pääasiassa kevyehköjä tuotteita, poislukien Abita Andygatorin dobbelbock, mikä tuntui kuitenkin turhan tuhdille tähän hätään. Dobbelbokin sijaan päädyin nappaamaan seuraavaksi vahvimman olusen, Vallilan Amberin.

Olut kaatuu lasiin punertavankuparisena. Pinnalle jää tiivis valkoinen vaahto. Sävy on makean maltainen ja karamellinen, mutta siinä tuntuu myös pähkinää ja sitrushedelmäisyyttä. Sävyt nivoutuvat mukavasti yhteen, ja kirjo kantaa aina kevyen katkeraan jälkimakuun saakka. Amberit eivät kovin usein itselleni kolahda, mutta tämä toimii. Ensikulaukset menivät ihmetellessä, mutta totta se on, olut maistuu mukavasti, ja amberiksi suorastaan erittäin hyvin.

Arvosana: 3½

Vallilan Panimo Puisto

Vallilan Panimo Puisto 4.6%

Sain pieniä tuliaisia Helsingistä ja Pien-olutkaupasta, missä en vielä itse ole ehtinyt asioimaan. Oulussakin maitokaupat, Kaakkurin Citymarket etunenässä tarjoavat jo aika hyvän kattauksen maitokauppavahvuisia, mutta eivät selvästikään kaikkea. Yksi Pien-kaupan tuliaisista oli Vallilan panimon olunen. Mukava päästä maistamaan moista.

Olut kaatuu lasiin tumman kultaisena. Pinnalle jää suuri vaahto, mikä tahtoo kiirehtiä ulos lasista. Tuoksu on miellyttävän hedelmäinen ja freesi. Sävyssä on trooppista hedelmäisyyttä, mutta myös sitruksessa löytyy. Maku on selkeästi sitrusmaisempi ja sisältää myös greipin sävyjä, myös havuisuutta. Humalointia löytyy reippaalla kädellä. Jälkimaku on kuivakan greippinen ja hivenen havuinen. Olut on jopa yllättävänkin kuivakka. Suutuntuma on keskihapokas. Kokonaisuudessaan kepeä ja reippaasti humaloitu ipa. Humalointi tuntuu hivenen karkealle, mutta ei kaada muuten suuta kuivattavaa kokonaisuutta. Ei hassumpi!

Arvosana: 3