Näytetään tekstit, joissa on tunniste Saimaan Juomatehdas. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Saimaan Juomatehdas. Näytä kaikki tekstit

lauantai 28. tammikuuta 2017

Saimaa Brewer's Special Belgian Wheat

Saimaa Brewer's Special Belgian Wheat 4.7%

Kaakkurin Citymarket myi taannoin alennettuun hintaan paria Saimaalaista. Belgivehnän ja American red alen kappalehinta pyöri vähän päälle eurossa, ja moisia lähtikin mukaan parikin tölkkiä. Ensimmäisenä lasiin kaatui belgivehnä saunajuomaksi.

Kullankeltainen olut jättää pinnalleen suuren vaahdon. Ensimmäisinä sävyinä lasista nousevat korianteri, belgihiivaisuus ja hedelmäisyys. Pienen makustelun jälkeen hedelmäisyydestä tulee mieleen sitruksisuus, ehkä appelsiinin kuori, mutta myös jännästi ananaksisuus. Suutuntuma on yleisesti ottaen happamahko ja kuivahko. Ei ehkä freesein valinta saunajuomaksi, mutta kokonaisuus on viehättävä. Hyvä olut! 

Arvosana: 3+

sunnuntai 12. heinäkuuta 2015

Saimaan Brewer's Special ESB


Saimaan Juomatehtaan Brewer's Special ESB 6.2%


Iisalmen alkosta mukaan lähtivät parit oluet, joista ensimmäisenä nautiskelun alle päätyi Saimaan Juomatehtaan ESB. Vuosien saatossa olen nauttinut verrattain vähän kyseisen panimon tuotteita, vaikka ne mitä olen juonut, ovat yleensä olleet varsin maukkaita tapauksia. 

Tämä kyseinen olut kaatuu lasiin ruskeahkona ja vaahto häviää siitä nopeasti. Olut on makeahko, siirappinen sekä leipäinen. Humalointi ja katkeruus eivät suuremmin nouse esiin, vaan jälkimakukin on makeahko. Juotavuuden osalta olut on kepeä ja jopa raikas. Matalahappoinen ja tasapainoinen kokonaisuus. 

Yhteenvetona turvallinen ja onnistunut olut, mikä vastasi hyvin pitkälti ennakko-odotuksia. Siinä ei ollut mitään vikaa, joskaan se ei myöskään erityisemmin säväyttänyt. Vähän persoonallisempaa otetta jäin kaipaamaan, mutta nautinto se oli näinkin.

Tiheämmällä kammalla täytynee siis tulevassa poimia kyseisen panimon tuotteita mukaan.

Arvosana: 2½