sunnuntai 7. tammikuuta 2018

Iso-Kallan Panimo Savu Kekri

Iso-Kallan Panimo Savu Kekri 5.7%

Syyskauden Alko-osastolta kaappiin oli päässyt unohtumaan suuri savolainen puteli. Iso-Kallan savuinen kekri-olut olisi saattanut olla kelvollista tavaraa joulupöytään, mutta kun nyt joulukin ehti vierähtää, olut sai toimia saunan päälle, iltapalan kyytipoikana.

Olut kaatuu lasiin kuparinruskeana. Pinnalle jää suuri beige vaahto, mikä laskeutuu nopeasti. Sävy on pääasiassa savuinen, vienon nahkainen ja lihaisa. Savuisuuden taustalla tuntuu makeampaa maltaista runkoa, mikä tasapainottaa palettia. Suutuntuma on yllättävänkin hapokas, hieman liiankin, liekö ikääntymisestä johtuen. Kokonaisuudessa ei ole suuria puutteita, lähinnä puolilitranen tuntuu itsestään nautiskeltuna melko suurelta tapaukselta kun kyytipoikana ei ollut etiketin ehdottamia ruokasuosituksia mukana.

Arvosana: 3

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti