Ballast Point Fathom India Pale Lager 7.0%
Haaparannasta mukaan tarttui myös tarjolla ollut Ballast Point. Tölkkiä kädessä pitäessäni huomasin, että kyse ei ollutkaan varsinaisesti IPA:sta, vaan lagerista. Nimike IPL ei ole tullut vastaan aiemmin, mutta kaippa tämä ipan ja lagerin sekoitusta nimensämukaisesti on.
Olut kaatuu lasiin kultaisena ja jättää pinnalleen suuren pitsisen vaahdon. Ulkonäkö viittaa lagerin suuntaan, mutta tuoksussa on sen sijaan reippaasti havumetsää ja trooppista hedelmäisyyttä, sekä ruohoa. Maussa on samansuuntaisia elementtejä. On karamellista maltaisuutta, havua, sekä trooppista, että sitruksista hedelmäisyyttä. Sävyltään makeahko, joskin jälkimaun osalta kääntyy katkeraan suuntaan. Alkoholi kuultaa läpi vienosti, minkä lisäksi pihkainen havumetsä tuntuu kielen päällä pidempäänkin.
Kokonaisuudessaan suhteellisen kelpo olunen, joka on todellakin ipamainen lager. Se on sekä hyvä, että huono asia. Panimon muihin tuotteisiin peilaten, olut on heikompaa puoliskoa, jopa sen verran, että lieneepä ensimmäinen BP, mitä ei tule heti uudelleen ostettua vastaan tullessa. Humaloinnin osalta toimii kivasti, mutta vahvan lagerin puolelta ei niinkään.
Arvosana: 3(+)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti