sunnuntai 7. tammikuuta 2018

Mallaskoski True Double IPA

Mallaskoski True Double IPA 9.0%

Taustalla NHL peli oli jo loppunut ja Suomen u20 joukkue siirtyi jäälle, nyt jo tekstiä kirjoittaessa surullisessa Tsekki-pelissä. Kisat olivat pettymys, maalinteko oli haastavaa ja maalivahtipelikään ei tällä kertaa ollut joukkueen vahvuus. Kuppilassa optimismi kuitenkin virtasi vielä siihen malliin, että päädyin tilaamaan tuhtimpaa tavaraa Mallaskoskelta.

Olut kaatuu lasiin kuparisena. Pinnalle jää pieni valkoinen vaahto. Sävy on karamellisen maltainen ja makeahko. Makeutta on tuntuvasti, taustalla tuntuu myös vienoa havuista humalointia. Vahva. Jälkimakussa on asianmukaista katkeruutta, mutta lieneekö makeus vai mikä, mutta hieman raskaaksi juotavaksi ja sitä kautta kokemukseksi tämä tahtoo jäädä. 

Arvosana: 3

keskiviikko 3. tammikuuta 2018

Thornbridge Chiron

Thornbridge Chiron 5.0%

Vuosi vaihtui Oulussa rauhallisissa merkeissä. Kuppiloissa ei tullut vuoden vaihteen tienoilla käytyä, mutta heti vuoden vaihduttua päädyin pitkästä aikaa käymään St Michaelissa "parilla". Kuppilassa oli rauhallista ja taustalla pyöri edellisen yön NHL ottelu Detroitin ja Pittsburghin välillä. Hanassa oli kivasti valikoimaa, päätin lähteä itselleni uudella, kevyehköllä Thornbridgellä.

Olut kaatuu lasiin kultaisena. Sävy on pehmeän hedelmäinen ja makea. Hedelmien sävy on pääasiassa trooppinen, mutta mukana on myös sitruksisuutta ja kevyttä katkeruutta, mitkä kantautuvat aina jälkimakua myöten. Paletti on hedelmäisen raikas ja tasapainoinen. Juotavuus on kohdillaan ja olutta olisi helposti saattanut nautiskella suuremmankin lasillisen. Thornbridgen oluet ovat monesti olleet perushyviä, ok + tasoisia, mutta tämä tuntuu maistuvan vielä piirun verran paremmin. Tai sitten kyse on vain siitä, että edellisestä pubikerrasta on jo niin kauan, että olut maistuu sen vuoksi poikkeuksellisen maukkaalta.

Arvosana: 4-

lauantai 16. joulukuuta 2017

Espoon Oma Panimo Cheers from Suvela Pils

Espoon Oma Panimo Cheers from Suvela Pils 4.7%


Pien-olutkaupan tuliaisia taannoiselta Helsinkin reissulta. Kaupassa muistan hypistelleeni Espoon oman panimon tuotoksia, panimon tuotteita kun ei ole Oulun leveyspiireillä tietääkseni juurikaan näkynyt. Uusi panimo kuitenkin kiinnosti, ja herra tiskin takana suositteli kokeilemaan panimon pilsiä, joten sitäpä sitä sopi napata pullo matkaan.


Olut kaatuu lasiin kultaisena. Pinnalle jää pieni valkoinen vaahto. Sävy on vienon humaloitu ja heinäisä, samalla kuitenkin maltainen runko tuntuu taustalla. Kesäisiä sävyjä ja kevyttä katkeruutta tarjotaan aina jälkimakua myöten. Kokonaisuus toimii suoraviivaisesti ja suhteellisen mukavasti, mutta juotavuuden puolesta pientä tökkimistä alkaa ilmetä pullon loppupuolella.

Arvosana: 3-

Jämtlands Julöl

Jämtlands Julöl 6.5%

Tuoreempia Ruotsin tuonteja Haaparannasta. Ikea-reissu harvemmin motivoi, mutta Systembolaget tarjoaa hyvää vastapainoa pitkälle ja raskaalle kauppakierrokselle. Ikeassa ajankulu ei ole aina itsestäni riippuvaista, jolloin on parempi varmistaa selusta, käytännössä aloittaa kauppakierros Systembolagetista, jottei liike ehdi vahingossakaan mennä kiinni. Näinkin on joskus päässyt käymään. Nyt liikkeessä oli tarjolla jouluolusia, joista nappasin pari-kolme kiinnostavaa matkaan. Yksi näistä oli rehdisti nimetty Jämtlandsin Julöl, missä ei ainkaan ole lähdetty nimihassuttelemaan. Etiketissäkin oluen kuvaus alkaa sanoilla: "Jämtlands Julöl är en ale." Yksinkertaisuus kaunistaa.

Olut kaatuu lasiin tummana, kolanvärisenä. Pinnalle jää ohut beige vaahto. Sävy on kuivakan paahteinen. Paahteisuuden taustalla tuntuu leipäisää maltaisuutta ja vienoa hedelmäisyyttä, mikä on sävyltään lähempänä kuivahedelmää, kuin pirskahtelevan raikkaita sävyjä. Suutuntumaltaan olut on makeahko, mutta jälkimaku kääntyy kuivakkaaksi. Kokonaisuudessaan tasapainoisen oloinen paketti, mikä menee heittämättä "Ale" luokkaan ja ehkä siinä jotakin jouluistakin löytyy.

Arvosana: 4-

Brewski 50 States of Freedom

Brewski 50 States of Freedom 4.0%

Pien-olutkaupan tuliaisolusia kuukauden takaiselta Helsingin reissulta. Nappasin kaupasta matkaani muutaman olusen, joista pari oli ruotsalaisia. Toinen näistä olusista oli Brewskin Berliner Weisse. Muistelisin, että liikkeessä funtsin kahden Brewskin välillä ja toinen näistä oli mangon sävytteinen.  Liikkeen puhelias myyjä puheli positiiviseen sävyyn molemmista panimon tuotteista, mutta valintatilanteessa kallistuisi limen suuntaan. Kaipa ammattilainen tietää mistä puhuu.

Olut kaatuu lasiin haalean kellertävänä. Pinnalle ei juurikaan jää vaahtoa. Sävy on kirpeän sitruksinen ja kevyen hapan. Mielikuva limestä piirtyy verkkokalvoille ja sen sävyä oluessa riittääkin. Kirpeyttä, happamuutta ja limeä tarjoillaan aina jälkimakua myöten. Samanaikaisesti olut tuntuu juotavuutensa puolesta raikkaan freesille. Nautinnolliselle. Olut saattaisi olla omimmillaan kesäterassilla, mutta kyllä se saunankin yhteydessä maistuu herkulliselta. Kerrassaan priimaa tavaraa länsinaapurista.

Arvosana: 4


torstai 7. joulukuuta 2017

Maistila Optimisti

Maistila Optimisti 5.8%

Tiskillä istuskellessani ja Tonttua hörpiskellessäni kuulin kuinka herrat tiskin takana raatailivat siihen malliin, että hanassa ollut Maistilan olut oli loppumassa ja että oluesta riittäisi kuulemma enää neljään-viiteen lasiin, ennen kuin hana menisi vaihtoon. Olut oli sellainen, mitä en ole itse panimolta maistanutkaan, niin päätin auttaa omalta osaltani hanan tyhjentämisessä ja nappasin lasillisen.

Olut kaatuu lasiin kultaisena. Pinnalle jää suuri valkoinen vaahto. Sävy on raikkaan hedelmäinen ja makeahko. Hedelmien kirjo on lähempänä trooppisen makeita sävyjä, mitkä täydentyvät kuivakkaalla sitruksen puraisulla, mikä puolestaan tuntuu varsinkin jälkimakua kohden. Juotavuus on kohdillaan ja lasi tyhjenee mukavaan tahtiin. Kokonaisuudessaan hedelmäsien freesi ja virkistävä apa, mitä kehdannee tilata jatkossakin.

Arvosana: 4-

sunnuntai 3. joulukuuta 2017

Thornbridge Tonttu

Thornbridge Tonttu 6.0%

Keskustan tuntumassa käyskennellessäni ehdin pyörähtämään pitkästä aikaa mutkan Graalissa. Kuppilan remontti näytti jo valmistuneen, joskin väki näytti vielä vahvasti suosivan kuppilan vanhaa osastoa. Telvisiossa pyöri Valioliigaa ja liikkeellä näytti olevan runsaasti vauhdikasta, pikkujoulutunnelmaista porukkaa. Hanavalikoima oli kohtuullinen. Jouluisaa tunnelmaa hanaan tarjosi muun muassa Thornbridge, Tonttu oluellaan. Mokoman olen tähän asti onnistunut sivuuttamaan, joten nyt oli sopiva aika maistelulle.

Olut kaatuu lasiin kirkkaan kuparisena. Pinnalle jää tiivis valkoinen vaahto. Sävy on makean maltainen ja karamellinen. Maltaisuutta täydentää kepeä humalan puraisu. Vieno sitrushedelmäisyys ja havuisuus nousevat karamellisuuden taustalta mukavasti esiin. Paletti toimii insinöörimäisellä tarkkuudella niin hyvässä kuin pahassa. Olut on tasapainoinen ja juotavuus on kohdillaan, mutta jokin viimeinen, kaunis silaus jää puuttumaan.

Arvosana: 3+